做这道就是要额外小心，豆腐在烹饪过程中极易碎裂，一旦破裂这道菜就失败了。
方氏兄弟的豆腐菜也做好了，是一道煎酿豆腐。豆腐跟肉泥搭配不错，两面也煎之过，最后也勾过芡，整体看上去只能说卖相还不错，可是他们失去一道最重要的……
“请大家帮忙品尝，看看。”孟掌柜做为中间人对着大堂的伙计说道。
不用孟掌柜一一细说，口袋豆腐很快就已经见了底，而那道煎酿豆腐却落了下层。
方氏兄弟不太置信对望了一眼，方武首先按捺不住拿起一双筷子，从伙计的嘴下抢下了最后的一块豆腐，因豆腐太软，方武一个大力，豆腐中乳白汤汁倾刻流出，香气顿时四溢，尝一口，咸鲜味美而醇香。可谓汤鲜，味浓、豆腐嫩。
不用在尝自己的菜，他们输得心服口福，双双低下头。
“知道你们那道煎酿豆腐，差一样什么吗？”春娘看了兄弟俩一眼继续道：“如果你们鼻子没有出问题的话，用用吧。”
方氏兄弟对视一眼后，直接朝春娘屈膝跪了下去：“师傅在上，请受徒儿一拜。”
虽然这事在比赛之前，方氏兄弟当着大家的面许下了誓言，可春娘万万没想到，这两兄弟还真的说到做到，拜她一小姑娘为师，看来这古人挺讲诚信的。这两兄弟资质还不差，稍加磨难一番，应该是可用之才。所谓好为人师，诲人不倦，小小的人儿，心里也开始极度地膨胀起来。
大家的注意力一直都集中在这场美食博弈之间，没有人注意到从外面走进了宋逸成。
还是孟飞的一个不经意一瞥，率先看到站在柱子旁欣赏好戏的宋逸成，主动上前躬身恭候道：“见过三公子。”
“见过三公子。”大堂中的众人看到宋逸成纷纷上前行礼。
这位三公子大家都不陌生，虽然平时来的次数不多，但在郧县酒楼业只要提起宋逸成的大名没有人不知，有人猜测三公子是来探底，也有人猜测他对这位新老板娘也好感，欲追之，还有一种就是猜测这位是鼎香楼的幕后老板，不得不说群众的力量很强大，大家真相。
宋逸成挥了挥手，笑得一脸和风煦日，拱手作揖道：“想不到，我来的正是时候，恭喜老板娘，贺喜老板娘，今收得两位得力助手，相信不假时日，一定会赶超过我们会仙阁。”
在春娘看来，这人靠衣装佛靠金装（直接忽视宋逸成的长相），穿得人模狗样，到那里都是一幅笑眯眯地和气样，不知道蛊惑多少人的心，确不知道这人，内心是多么的暴力，怎么感觉这人长得怎么这么欠揍呢，下意识地握了握拳头。
不得不说，春娘这丫头武功与日俱增，体力的暴力因子也随着武功同步增长，反正她在宋逸成的面前，早已没有了大家闺秀应有矜持，典型的野蛮女友。
“三公子是来摸底的。”春娘没好气的瞟了一眼说道。
孟掌柜离的最近，听得出来老板娘语气不妙，赶紧打着哈哈，打发着众人一一散去。
春娘看了一下，大堂之上，实在不是说话的地，白了身后的宋逸成一眼，转身朝后院的书房进去。
宋逸成也不恼，‘啪’的一下打开折扇，摆出一幅自认为潇洒地公子哥的样子，也不理会其他人的神色，施施然地尾随其后进了后院。
“这个鼎香楼到底怎么回事呀？”在后院的书房，春娘也不跟宋逸成客气一骨恼地发泄道。
这宋逸成怎么是个甩手的掌柜，什么事情都不管，当初大家说好了是合伙的呀，怎么从装修到现在，他也就露过一次脸，算起今天应该是第二次，自己忙得跟个陀螺似的，他倒是悠闲的话，一来还站在那里说着风凉话，看来自己识人的本事，确实没有他厉害，自己这算不算是交友不慎呀。
“什么怎么回事？”宋逸成继续扇着扇，打着晃腔道。
这才四月天，你很热吗？你扇个什么劲呀，“啪。”的一声，抢过折扇，声音也因此一下高了起来：“扇你个头啊，你才是老板呀。”
“嘘，别琅琅。”宋逸成一把捂住春娘的嘴。
春娘瞪大眼睛怒视着他，嘴里直嘟啷着要宋逸成赶快松手，可惜宋逸成捂的太紧，倒是没能听清楚她到底说的是啥。
宋逸成看这样也不是这个事，语气软软地在春娘耳边道：“你别嚷，我好好跟你说，行吧。”
春娘无奈地眨眨了眼，点头应下了，宋逸成这才松了手。深呼了一口气，白了宋逸成一眼，这事有这么严重吗？要是我真给他捅出去了，难不成还杀人灭口不成。
要是真这么危险，我还是考虑要不要跟你合作好了，银子虽可贵，可生命价更高呀。春娘平时看上去倒是挺仗义的一人，可她不是傻子呀，你仗义是一回事，被人当枪使是另外一回事，而且这人还是那种一看就知道你玩不过得人，打不过的人，子曰：“择其善者而从之，其不善者而改之。”这宋逸成越看越像“不善者，”得重新考核一下，看要不要来个避而远之。
“说吧。”春娘微闭双眼端坐一旁，悠哉地等着宋逸成的答案。
“其实你也知道我家是开会仙阁的，家族中早有祖训，嫡子在外不可自立门户。所以我把鼎香楼买下来，不是……用我的名字买的。”说完，还朝门外张望了下，以测安全。
“嗯。”春娘继续闭目养神，他不想看到宋逸成那张脸，那张脸太有蛊惑了，不能被他外表的假象所迷，一定要独立的思考接下来的问题。
宋逸成看着春娘一脸平静，小心地试探着说道：“……所以我当时买下鼎香楼的时候，就是用你的名字，春儿，你不会怪我吧。”
不看他是对的，春娘对自己这个决定相当的明智，要是睁着眼，她不敢保证她会不会又嚷起来，平静听完了宋逸成的话，春娘一直在暗暗地思量，这酒楼的钱虽说宋逸成出的，可是名字却是她的，还没人知道真相，换个意思这是说有人送了她一栋酒楼，这刚穿来一年就从贫穷的农家村姑变成了坐拥资产上万的万元户。
