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第4章 生活用品篇(3)

于是,他用纸条裹绕铅笔芯来进行试验。但一用力,笔芯仍然容易折断。他又采用铁管套,由于技术问题也遭到失败。

最后,法贝尔把石墨笔芯紧紧夹在两条木片中间的槽里,外部再进行了适当的加工。他拿起一试,不但书写流畅,字迹清晰,而且笔芯也不会折断。

1761年,法贝尔筹建了全世界第一家铅笔工厂,他生产的铅笔不仅在国内销售,同时也销往英、法等国家。

自来水笔的由来

1800年,美国一家保险公司的营业员们正在与顾客谈生意。一位名叫华特曼的营业员费尽口舌,才谈妥一笔大生意。签订合同时,华特曼递给顾客一支精美的羽毛笔和一瓶墨水,请顾客签名。不料,那位顾客刚蘸了墨水要签名,由于用力过猛,羽毛笔里漏了一大滩墨水,把合同弄脏了。

“请稍等一下。”华特曼对顾客说完,急忙回身再去拿一份新的合同。

恰在此时,站在华特曼身旁的一位竞争对手立即乘虚而入,抢在华特曼到来之前,同顾客签订合同,抢走了这笔大生意。

这件事深深地刺激了华特曼。他下决心要设计一支能够自己控制下水的理想的笔。

根据植物的毛细管输送液体的原理,华特曼经过不懈努力,终于研制出了一种新的钢笔。由于这种钢笔中的墨水能自己控制,因此,被人称为“自来水笔”。

菜单的由来

菜单,就是一份带价目表的菜肴清单。但最初菜单的作用并不是向客人说明菜肴内容和价格,而是提醒厨师不要忘了菜肴。

现在,法国大菜已被当作是西餐菜肴中的佳品。但在16世纪初期,法国宫廷菜肴非常简单。1533年,法国国王昂里二世娶到了一位王妃——卡得里努。这位王妃从佛罗伦萨带来了厨师作为陪嫁,从此法国宫廷菜肴才逐渐得到改善。法国的厨师为了记住这些意大利菜肴的烹制方法和材料,便将它们记录下来,这就是菜单的雏形。

而这些记录真正成为向客人提供的菜单,已是16世纪中叶的事情了。

当时,布伦斯维克侯爵在自己的府第举行晚宴。每送一道菜,侯爵都要看看桌上的单子。当客人们知道他看的是今天的菜单时,觉得非常有趣。于是,大家争相仿效,在举行宴会时,都预先制作了菜单,让客人观看。

电池的由来

电池是由意大利的亚历山大·伏达教授发明的。

有一天,伏达教授来到图书馆查阅有关资料。突然,一本德国科学家的实验报告汇编将他吸引住,这本书记载了科学家斯罗扎在1750年做的一个实验。

斯罗扎在实验报告中说:把两个不同的金属分别夹在舌头的上下,然后用一根金属导线连接两块金属块,此时,舌头上会有一种麻的感觉;如果用两块相同的金属片夹在舌头上下,就没有这种感觉。

看完这个实验报告,伏达回到实验室,很快找到一块薄锡片和一枚新银币,并用一根导线将它们连接起来。果然,他的舌头出现了麻木的感觉。

“这是触电的感觉,”伏达对助手说,“导线中肯定有电在流动。”

伏达认为这种现象的产生,可能是口腔含有稀酸的缘故。

1799年,伏达按照自己的设计,把几个盛稀酸的杯子排在一起,然后在每个杯子中装一块锌片和铜片,再将前一个杯子中的铜片和后一个杯子中的锌片用导线连接。最后,两端用导线接出。

伏达用手指捏住两端的导线,他不仅感到手指麻木,而且身上也麻木起来,最原始的电池就这样产生了。

照相机的由来

照相机也被称作摄影机,它起源于欧洲,经历了漫长的历史过程。

18世纪,法国有一种行业,在画人像前点一支蜡烛,背后墙上放一张白纸,画家用铅笔把烛光投射到纸上的人影勾画出轮廓,再用铅笔涂实而成一张“照片”。1820年,一位名叫维丘德的英国人,把硝酸银涂在纸片上,利用硝酸银感光作用制成了印相纸,在阳光下可把人的影子照下来,但印相纸一见光就会失去效果。

1839年,法国人达盖尔开始从事照相技术研究。一次,他无意中把银匙放在曾用碘处理过的金属板上。过了一阵,他发现银匙的影子印到了板上。他又专门磨制了金属板并在上面涂碘,用镜头进行拍摄,果然拍下了影子。

达盖尔总是把曝光的底片放到箱子里。一天,他到药器箱中找药品,发现曝过光的底片竟然影像清楚。他断定箱子中的某种药品具有显影作用。经过仔细的研究和分析,发现是水银蒸发造成底片显像。恰在此时,一个名叫哈谢尔夫的人发现了定影作用。

随后,达盖尔以自己发明的底片和显影技术,结合哈谢尔发明的定影技术和维丘德发明的印相纸,制造出世界上第一台照相机。

彩色胶卷的由来

早期的彩色照片,是摄影师在黑白照片上手工着色,色调往往不符合实际情况,而且费工费时。1928年,美国摄影师研制出一种16毫米的彩色软片,但拍照时需在镜上装上红、绿、蓝三种人工涂画的滤光镜,制作费用昂贵,色调效果也不理想。

有一次,美国两个16岁的男孩万尼斯和高杜基斯,欣赏一套用滤光镜摄制的彩色短片《海军》,深为片中的色调不够逼真而感到惋惜。于是,两人决定去探索彩色摄影。

5年后,德国的科学家已成功地配制了乳剂。他们利用这一成果,把乳剂分成3层,分别对红、绿、蓝产生感光作用。

1930年,他俩正式与伊士曼·柯达公司合作,经过3年不懈的努力,终于成功地研制出世界上第一张两色冲晒程序的感光彩色胶片。

以后,他们又进一步把感光片由初期的两层药膜分作5层药膜。这样,拍成的照片,便能如实地冲印出拍摄物的色彩来了。

挂历的由来

在古罗马时代,出现了一种“讨债本”。当时社会上有一种专门从事放债的人,按月去向债户收取利息。为了检查方便,他们将何月何日某人该还的债和该付的息都记在一个本子上。这种本子以月为单位,按日期排列,附有记事栏,其记事方法简便明了,所以很快流传开来。

香港太古洋行第二任华人买办莫藻泉上任后,创办了一家糖厂。1884年,他推出一种类似海报广告式的“月份牌”,用来宣传太古糖厂的产品。凡购买太古糖者,赠送“月份牌”一帧。

商人们觉得他这个办法好,于是争着印制“月份牌”,免费赠送给顾客。

随着岁月的流逝,“讨债本”和“月份牌”逐渐演变成为当今的挂历。

电灯的由来

1876年10月19日,美国发明家爱迪生将一节碳化的棉纱线置于抽成真空的玻璃管里,接通电源后足足燃烧了45小时,并发出耀眼的光芒,这就是世界上第一只电灯泡。

1880年,爱迪生在纽约的大街上安装了第一盏电灯。1881年10月15日,巴黎剧院使用了白炽电灯。1882年,美国各地建成150多座小电站,向工厂、机关和居民提供照明用电。

1906年,人们开始用钨丝充作灯丝,大大提高了电灯的亮度和寿命。1913年出现钨丝氮气灯泡;1918年,又用氩气代替氮气。从1934年起,灯泡中的普通钨丝改为旋形钨丝,这就是目前普遍使用的白炽灯泡。

日光灯的由来

美国科学家爱迪生发明白炽灯后,得到了广泛的应用。

“白炽灯靠电流加热,使热能转换为光能,这太浪费电能了,能不能开辟一条电能利用的新途径呢?”美国科学家赫维特产生了新的设想。

1902年,赫维特发明了水银灯。可是水银灯有很多缺点。这种灯不但辐射出大量紫外线,危害人体,而且光线太亮、太刺眼。所以,它得不到广泛的应用。

许多科学家都注意水银灯,想用某个方法将它加以改进。

在研究过程中,科学家们达成如下共识:只要在水银灯管内壁涂上荧光物质,那么,当水银灯辐射的紫外线照到荧光物质上时,大量有害的紫外线就会被激发变成可见光。

但是,由于水银灯的启动装置不好,所以科学家们在实际操作过程中屡屡失败。

1938年,美国通用电子公司研究人员伊曼,突破了启动装置的设计与制作大关,制作了与水银灯截然不同的荧光灯。

这种荧光灯,比白炽灯更亮,电能利用率高,而且省电。因此,它一诞生很快进入了普通百姓的家庭。

由于荧光灯的成分与类似于日光,所以人们也管它叫“日光灯”。

席梦思的由来

有人把“席梦思”说成是弹簧床,其实这种说法并不准确。“席梦思”实际是对弹簧床垫的通称。

100多年前,美国有一位商人叫扎尔蒙·席梦思。他非常精明,很会做生意。1870年,席梦思想用铁丝编织成床垫。经过努力,他终于在1900年创造了世界上第一个弹簧床垫。

1919年,席梦思感到手工操作速度太慢,质量也无保证,就请人称“天才机械师”的约翰·加利设计一台生产弹簧垫子的机器。3年后,这位机器问世。

就这样,一只只弹簧床垫造出来了。后来这些床垫正式商标,用的就是老板的姓——席梦思。

这种床垫在我国的流传可追溯到20世纪30年代。当时,在上海提篮桥附近,有位美国商人开了一家“席梦思床厂”,专门从事弹簧结构床垫的生产和经营。人们便把这家厂生产的床垫称之为“席梦思床垫”。

日久天长,人们干脆把“床垫”两字省略,而把“席梦思”三字传了下来。从此,人们便把席梦思作为弹簧床垫的同义词了。

避孕套的由来

避孕套在英文词汇中,称为Condom,这是根据它的发明者、17世纪晚期的一位英国医师约瑟夫·康德姆(JosephCondom)的名字命名的。康德姆发明的避孕套,是采用小羊的盲肠制成的。他先将羊肠剪成适当的长度,然后晒干,接着用油脂和麦麸使它柔软,直至变成薄薄的橡皮状。

由于康德姆发明了避孕套,英国国王查理二世封他为骑士勋爵,他的发明被英国人称为“愉快的发明”。

然而,历史材料证明,康德姆并不是避孕套的鼻祖。因为,类似的“性爱工具”在古埃及和古罗马时期的艺术品上都有所描绘。这种最早的避孕套,是用动物膀胱或鱼鳔制成的。

1492年,哥伦布的水手们把梅毒从美洲的海地带回了西班牙,一年后又传至法国、德国和瑞士。凭着爱情的翅膀,梅毒横扫了欧洲。十年后,这种病毒便传遍了整个世界。

对此,人们很快作出了反应。意大利帕多瓦大学的解剖学教授加布里瓦·法卢拜于1523~1562年发明了一种用亚麻布套制成的避孕套。法卢拜声称这项发明的目的,是为了预防性病,其次是用来避孕。有学者认为,避孕套的发明权应归功于法卢拜。

进入19世纪后,避孕套的材料逐渐为乳胶质避孕套替代。第一个乳胶避孕套,是荷兰物理学家阿莱特·雅各布博士在1883年发明的。

筷子的由来

中国人使用筷子,约在3000多年以前。这在人类文明史上,是值得骄傲的一项科学发明。

其实,在使用筷子之前,我们的祖先同样也经历了一个用手抓饭吃的过程。但热汤热粥又如何抓取得呢?于是不得不随地折取一些草茎木棍来佐助。

“筷子”早先又称“箸(筋)”。在历史记载中,远在商纣王时(公元前1144年后),就开始用象牙制成筷子。《史记·宋微子世家》就有“纣始为象箸”的记载。

为什么“箸”又改称“筷”呢?《菽园杂记》记载:古代江浙一带,坐船时不能说出“住”字。因为当时水道航运靠的是人工或风力驶行的木船,“箸”与停住的“住”同音,这对希望一帆风顺的航行是个忌讳,因此有人就反其义改“箸”为“筷”(筷)。

餐巾的由来

餐巾是宴会酒席上的一种专用保洁方巾。

15、16世纪时期,由于没有剃刀,英国男人们都留着长长的胡须。他们吃饭时手抓肉食,往往把胡子弄得非常油腻,便扯起衣襟往嘴上擦。于是,家庭主妇就在男人的脖子上挂块布巾,后来便发展成为餐巾。

其实,原始的餐巾在我国古代就有,战国时成书的《周礼》中,就已记载了周朝设专人管理用毛巾覆盖食物的古制。这种用以覆盖食物的毛巾,堪称最早的餐巾。

到了清代,皇帝用餐时使用的称为“怀挂”的餐巾,则十分别致,它用明黄(皇帝御用的颜色)绸缎绣制而成,绣工精细,花纹别致,上面的吉祥图案华丽夺目。餐巾的一角还有扣袢,便于就餐时套在衣扣上。这种具有中国特色的餐巾,显得非常华贵,而且使用方便。

扇子的由来

扇子,在我国已有三四千年的历史。

传说原始社会末期,作为五帝之一的舜,为了请来贤人,曾亲自制扇作为礼物。最早的扇子有羽制和竹制的两种。至殷周时,“殷高宗有鸡尾扇”。不过这种长柄大扇不是用来扇风解暑的,而是由侍者手执,为帝王贵族障风蔽日,是权势的标志。

到了汉代,作为摇风用的扇子就较为普遍了。至宋朝后,除平民爱用的薄扇及闺阁常备的团扇外,又从朝鲜传入了折扇。《春风堂上随笔》注:“折叠扇亦如聚头扇……贡于朝鲜,明永乐间始盛行中国。”

我国的扇子种类繁多,因此我国有“扇子王国”的美称。

镜子的由来

镜子由来已久。据传说,女娲补天时收集到一种黑曜石,经打磨而制成石镜。这面石镜就是镜子的祖先。从石镜到第二代的金属镜,共经历了3000多年。

2002年北京延庆县发掘出十三座汉代墓葬,墓中有很多铜镜,镜上刻有“位至三公”的铭文。说明2000年前的汉代已有金属镜子。

古时候,金属镜子除铜镜外,还有用银子制造的银镜和用钢制造的钢镜。

400年前,在意大利的威尼斯出现了玻璃镜。并且很快便风靡整个欧洲。法国王后玛丽·德·梅迪西斯结婚的时候,威尼斯国王送了一面小小的玻璃镜给她作为贺礼,价值高达15万法郎。

当时,只有威尼斯会制造玻璃镜,制造厂设在木兰诺孤岛。法国为了获得制镜的秘密,暗中绑架了几个镜子技师。1666年,法国的诺曼底出现了一家镜子工厂,自此,玻璃镜制造技术开始外传。大约在晚清时候,玻璃镜开始传入我国。

扫帚和掸子的由来

扫帚是扫地除尘的工具,源于我国。

在4000年前的夏朝,有个叫少康的人,一次偶然看见一只受伤的野鸡拖着身子向前爬,爬过之处的灰尘少了许多。他想,原来鸡毛可以除尘呀!于是他抓来几只野鸡拔下鸡毛,制成了世界上第一把扫帚。这亦是鸡毛掸子的由来。因为鸡毛太软,又不耐磨损,少康即换上竹条、草等为原料,把掸子改制成了耐用的扫帚。

到了现代,美国总统富兰克林为了发展农业提倡种高粱,于是,高粱的种植遍及美国。有一天,哈得里的一个老农夫需要一把扫帚,便砍些高梁秆,用绳子扎了一把扫帚,既耐用又好用。于是大家争先效仿,开始用高粱扫帚,从而使美国出现了高粱扫帚制造业。时至今日,世界上的大部分地区,广泛应用这种用高粱秆做的扫帚。

紫砂壶的由来

紫砂制品的种类繁多,紫砂茶壶尤为精品。

相传宋代文学家苏轼在江苏宜兴讲学时,曾设计出一种“捉苏壶”。时至今日,它仍被人们视作珍贵的玩品。元朝以后,由于紫砂壶具有实用和欣赏价值,很快成了皇室的珍品。

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