饮食有节。饮食不节是引起便秘的重要因素之一，这主要是食物品种选择不当造成的。一般说来，蔬菜、水果及含油脂多的食物，多能润肠通便，可适当多用；而辛辣干涩之品，多能加重便秘，则应少用。
胃肠运动。便秘治疗保健重在增强胃肠运动功能，如针灸、腹部按摩，以及润便通便，包括中西药物，以使大便通畅，减少危害。如果在每天清晨起床时喝一杯凉开水，刺激肠胃开始工作，并经常有规律的运动，就能远离恼人的便秘。
精神起居。精神刺激常可引起气机郁滞，这样就能影响大肠的传导功能，使腑气不通，导致便秘加重。因此，便秘病人应避免过度的情志刺激，保持心情舒畅。
排便习惯。在平时要养成良好的排便习惯，使直肠的排便运动产生条件反射而按时大便。
（3）便秘的家庭护理
温开水一杯，每日清晨起床后空腹饮用，适用于习惯性便秘者；
香蕉一只，每日早晚各吃一次，适用于习惯性便秘者；
牛奶250克，鸡蛋一个，蜂蜜适量，将鸡蛋打入牛奶中，煮沸后待温，调入适量蜂蜜，顿服，每日早晨服一次，适用于习惯性便秘者；
白萝卜250克，洗净去皮，切块，加水煮烂后食用，适用于习惯性便秘；
菠菜100克，麻油适量。将菠菜用开水烫熟，捞出，加入麻油拌匀后食用，适用于大便不畅者；
蜂蜜50克，麻油25克，先将麻油倒入蜂蜜中拌匀，接着边搅拌边加入温开水，将其稀释成均匀的液体后即可服用，适用于肠燥便秘、大便干结者；
将韭菜籽炒出香味，研末，每次用开水冲服3克，一日3次，适用于老年人肠麻痹无力的便秘。
痔疮
痔疮是肛门直肠底部及肛门黏膜的静脉丛发生曲张而形成的一个或多个柔软的静脉团的一种慢性疾病。其常见症状有肛门出血、大便时触痛或疼痛、肛门周围痛性肿胀或肿块、肛门瘙痒、肛门粘膜脱出等，令人苦不堪言。
那么，追求养生保健的人们如何才能摆脱这种恼人的慢性疾病呢？
（1）加强锻炼
经常参加多种体育活动，如广播体操、太极拳、气功等，能够增强机体的抗病能力，减少疾病发生的可能，对于痔疮也有一定的预防作用。这是因为体育锻炼有益于血液循环，可以调和人体气血，促进胃肠蠕动，改善盆腔充血，防止大便秘结，预防痔疮。
（2）预防便秘
正常排出的大便是成形软便，不干不稀，排便时不感到排便困难，便后有轻松舒适的感觉，这表明胃肠功能良好。如果大便秘结坚硬，不仅排便困难，而且由于粪便堆积肠腔，肛门直肠血管内压力增高，血液回流障碍而使痔静脉丛曲张形成痔疮。为防止大便秘结，应注意：合理调配饮食，多食用蔬菜、水果、豆类等含维生素和纤维素较多的饮食，少食辛辣刺激性的食物；养成定时排便的习惯，这对预防痔疮的发生有着极重要的作用。
（3）孕期保健
妇女妊娠后可致腹压增高，特别是妊娠后期，下腔静脉受日益膨大的子宫压迫，直接影响痔静脉的回流，容易诱发痔疮，此种情况在胎位不正时尤为明显。因此怀孕期间应定时去医院复查，遇到胎位不正时，应及时纠正，不仅有益于孕期保健，对预防痔疮及其他肛门疾病也有一定的益处。
（4）保持清洁
应经常保持肛门周围的清洁，每日温水清洗，勤换内裤，可起到预防痔疮的作用。
（5）初期养护
痔疮的初期治疗只要注意饮食（禁食酒类及辛辣、油炸等刺激性食物，多吃蔬菜、水果）；保持大便通畅；预防出现并发症（如腹泻、痢疾、肠炎等）；长期从事久坐、久立的工作者，要注意经常变换体位，做到劳逸结合等。
（6）保持警惕
据统计，在我国直肠癌患者中，约有10％的人自以为是痔疮而延误了治疗。所以，年龄大一点的痔疮患者，如果经常便血，决不可麻痹大意，如发现大便带血并与粪便相混时，要及早到医院检查治疗。
贫血
为了保持健康，人体的器官和组织需要维持稳定的氧供应。在贫血时，体内组织缺氧，会因循环红细胞数量的减少或血红蛋白的数量不足而引起贫血。贫血的严重程度可能从轻微贫血到危机生命。
因此，对贫血的养生保健绝对不容忽视。
（1）贫血的症状
贫血最常见的症状是“苍白”，往往表现为脸色不好，皮肤苍白。最容易检查出苍白的部位是口唇和眼结膜。早期的自觉症状还有疲乏、无力、头晕、耳鸣、记忆力减退、注意力不集中等。
贫血时由于机体需要设法提高氧的供应，于是就代偿性地加快呼吸和心跳而引起气短和心悸，特别是活动后氧消耗增多，症状也加重。如果贫血很严重，即使休息时也会感到气短心悸。慢性严重贫血甚至会引起心脏扩大、心力衰竭。
此外，贫血还可能引起食欲不振、恶心、腹胀、月经失调、闭经和性欲减退等症状。需要注意的是，这些症状涉及的组织器官很多，但没有一个症状是“贫血”所独有的，其他疾病也可能出现这些症状。
（2）贫血的预防
贫血的发病率极高，尤以缺铁性贫血为最高，但只要日常生活和饮食注意调整，贫血是可以预防的。
补铁。要想预防贫血，就要为骨髓提供充足的造血物质。铁是制造血红蛋白的主要原料。一般情况下，成年男性每天约需铁1mg，生育期妇女每天需铁1。5～2mg，妊娠和哺乳期需铁量更多。
食物补铁。平时应多吃含铁丰富的食物，如瘦肉、猪肝、蛋黄及海带、紫菜、木耳、豆类等。要注意饮食的合理搭配，如餐后适当吃些水果，水果中含有丰富的维生素C和果酸，能促进铁的吸收。而餐后饮用浓茶，则会因铁与茶中的鞣酸结合生成沉淀，影响铁的吸收。另外，用铁锅烹调食物，对预防贫血大有益处。
食补叶酸。叶酸是造血必不可少的物质。新鲜的绿色蔬菜、水果、瓜类、豆类及肉食中含有丰富的叶酸；肉类及动物的肝、肾、心等内脏中含有丰富的维生素，但经高温烹调后，叶酸和维生素大部分遭到破坏。因此，生活中既要注意饮食多样化，又要讲究烹饪技术，尽量避免过度蒸煮食物。
保护“造血工厂”。许多化学性和物理性因素都可损伤骨髓。化学性因素如苯有机砷、抗肿瘤药物、某些抗生素（如氯霉素、链霉素）、磺胺类药物、抗癫痫疾病药物、抗风湿药（如保太松、消炎痛）等；物理性因素如X线、r射线、中子等，均可损害骨髓，是造血的大敌。因此，应严格执行防护措施，遵守操作规程，尤其不可滥用对造血功能有害的药物，还应避免不必要的X光照射。
避免失血。失血也是导致贫血的重要原因，因此，对各种失血性疾病如钩虫病、痔疮、功能性子宫出血等，应积极进行治疗。
眩晕
眩晕是由多种原因引起的一种主观上的感觉障碍。眩晕是一种常见疾病，往往伴有耳鸣、听力下降等症状，并可引起恶心、呕吐、心慌、胸闷、面色苍白等植物神经症状。长期头晕可致患者急躁、烦乱、记忆力下降、失眠等症状，严重影响患者的生活和工作。
为了对眩晕进行有效的防治和养护，必须了解以下细节：
（1）眩晕的分类
真性眩晕：患者常感到自身或周围物体旋转、摇摆、浮动感，伴有恶心、呕吐、耳鸣、平衡失调、眼震等症。主要病症有：美尼尔氏病、迷路炎、前庭神经炎、位置性眩晕、椎基底动脉供血不足、听神经瘤、小脑病变等。
假性眩晕：俗称头晕、头昏、沉闷，无旋转，常由供血不足、高、低血压、心血管病、失眠、植物神经功能紊乱、更年期综合症、颈椎病等原因引起。
（2）眩晕的自我保健
眩晕者应保持安静，心情愉快，保证充足的睡眠和休息，避免用脑过度，精神紧张等。饮食宜清淡，适当参加体育锻炼。
眩晕由颈椎病引起者，睡眠时要选用合适枕头，避免长期低头工作，要注意保暖。
眩晕由高血压、动脉硬化引起者，要经常测量血压，保持血压稳定，控制饮食及血脂，饮食宜清淡，情绪要稳定。
眩晕由贫血引起者，应适当增加营养，可应用食物疗法及辅助药物治疗。
（3）眩晕患者的饮食禁忌
蜂蜜：性平，味甘，虽有补中益气的作用，但有黏腻壅滞之弊。因此，体虚眩晕者食之颇宜，但痰浊中阻眩晕之人则忌食之。
大枣：性温、味甘，能补气益血，气血不足眩晕者相宜。但大枣滋腻助痰，对痰浊中阻眩晕者，食之则加重痰湿，故当忌之。
辣椒：《食物宜忌》说它“辛苦，大热”，故易耗阴助热上火。《药性考》中指出：“辣椒，多食眩旋，动火故也。”这说明对肝阳上亢，肝火过旺，包括高血压病的眩晕者，应忌食之。
荔枝：性温，味甘酸。《玉楸药解》认为：“荔枝，甘温滋润。”《本草纲目》中说：“火病人尤忌之。”古人还认为，食荔枝肉过多会醉人，有头昏、恶心、乏力感，这是由于吃得太多，在体内引起糖代谢紊乱。因此，对肝火眩晕和痰浊眩晕之人，应忌食。
此外，体虚眩晕者还应忌食葱、姜、辣椒、胡椒、桂皮、萝卜、茶叶、白酒等辛辣食物；痰湿型眩晕者还应忌食桂圆、肥肉、黄芪、鹅肉等食物；肝阳型眩晕者还应忌食狗肉、公鸡、辣椒、肉桂、人参、川芎等辛辣易上火的食物。
呃逆
呃逆，即膈肌不自主痉挛，引起的痛苦较小，且持续的时间很短。任何人都可以出现呃逆。
（1）呃逆的症状
膈肌反复不自主地收缩引起气体突然进入肺脏，同时声门（控制声带的喉组织）关闭，发出“呃”的声音。呃逆的持续时间短，多于饱餐或大量饮酒后出现。偶尔，呃逆可持续数天或数周。
（2）呃逆的按摩治疗
穴位按压法可使咽喉、肺脏及膈肌放松，终止呃逆。深呼吸是一个非常重要的练习。连续进行下列练习，可缓解呃逆：
用食指和中指轻压三焦翳风穴（位于耳后切迹处）约1分钟；
曲指顶住胸廓底部乳头正下方的位置，向上压迫肋弓下缘的深陷处，同时深呼吸约1分钟；
将右手中指放在喉下方凹陷处（任脉天突穴），轻柔地直接向下按压。同时，用右手手指紧紧地压住胸骨中央（任脉膻中穴），闭眼深呼吸1分钟。
（3）呃逆的家庭养护
家庭疗法的目标是阻断引起呃逆的神经冲动。以下方法将有助于终止呃逆：
将1匙糖放在舌下慢慢溶化，或者吞咽干糖及喝塘水；
向前弯腰并从杯口的对边喝水；
当感到要出现呃逆时，憋气并进行吞咽，可重复进行2～3次，直到呃逆停止；
吮吸柠檬片，或者吞咽1汤匙醋；
孩子出现呃逆时，让其摒住呼吸不发笑，同时轻轻地胳肢他。
（4）呃逆的疾病信号
出现以下两种情况的呃逆时，应及时就医：
呃逆持续1天以上。长时间的呃逆可能是由于膈神经受刺激或肺炎、食管炎、胰腺疾病、酒精滥用或肝炎引起的膈肌受刺激所致；
上腹手术后出现呃逆、发烧，并可导致食欲下降、膈下脓肿或肝上脓肿。
关节炎
顾名思义，关节炎就是关节发炎。通常，许多人都把这种常见的症状理解为伴身体活动时的各种疼痛和不适，包括局限病变，如后前下部痛、滑囊炎、肌腱炎或所有关节的僵硬或疼痛。
对绝大多数人来说，关节炎的发生似为年龄增加的一种必然表现，在直觉上看没有真正治愈的迹象。从积极意义上讲，无论常规疗法或辅助疗法的发展，都会使关节炎变得更容易忍受。这无疑有益于人体的养生保健。
（1）关节炎的分类
关节炎主要分为三类：类风湿性关节炎，病因尚不完全清除，部分研究者认为是因为人体自身免疫力紊乱引起；感染性关节炎，因细菌或病毒侵袭关节引起；骨关节炎，因关节普遍退行性引起。
（2）关节炎的症状
正常运动时出现疼痛和进行性僵硬感不伴显著的肿胀、寒冷或发热，可能预示渐发骨关节炎。
身体双侧臂、腿、腕或手指同类关节出现肿胀性疼痛、发炎或僵硬，特别是当睡醒时，可能是类风湿性关节炎的征象。
发热、关节发炎、压痛和锐痛，有时伴发冷，并与创伤或其他疾病有关，预示为感染性关节炎。
儿童如出现间断发热、食欲减退、体重下降、贫血或臂、腿出现斑疹，可能是幼年性类风湿关节炎的征象。
（3）关节炎的饮食调养
避免食用能引起过敏的特殊食物，可使关节炎症状消失。低脂、低蛋白的素食可缓解类风湿关节炎的疼痛和炎症。维生素可缓解一定的关节症状，如β胡萝卜素对细胞有抗氧化作用，能中和称作基的损伤分子。
另外，有专家认为，食樱桃或黑红色浆果，可刺激胶原合成，对软骨的修复十分必要。
（4）关节炎的疾病信号
出现下列情况的关节炎时，应及时就医治疗：
无论是由于创伤或未知原因的疼痛、僵硬感发展迅速，或许正是类风湿性关节炎在发作，应立即就医；
疼痛伴发热，可能是患上了感染性关节炎；
经短暂坐立或一夜睡眠后感到臂、腿或后背疼痛、僵硬，可能出现骨关节炎或其他关节病变；
小儿臂凹、膝、腕、踝处出现疼痛或皮疹，或出现波动热、食欲不佳，体重下降，可能是患上了幼年性类风湿关节炎，应立即就医治疗。
（5）关节炎的日常预防
争取早期诊断、早期治疗，提高对关节炎疾病的警惕性；加强锻炼，增强身体素质，如保健体操、练气功、太极拳、做广播体操、散步等，大有好处；避免风寒湿邪侵袭，日常生活中要防止受寒、淋雨和受潮，关节处要注意保暖，不穿湿衣、湿鞋、湿袜等；注意劳逸结合。
特殊疾病
胃炎
胃炎是胃粘膜炎症的统称。胃炎是比较常见的一种疾病，一般分为急性胃肠炎和慢性胃炎两种。胃炎多见于成年人，但也可在任何年龄发病，自我保健是防治胃炎的最好方法。
（1）胃炎的症状
急性胃肠炎，胃部常有充血、水肿、糜烂、出血等改变，一般是因暴饮暴食、饮食过量或食用变质腐败、刺激性及过分粗糙难以消化的食物引起的胃肠道炎症。四季均可发病，但以夏秋季居多。
慢性胃炎，常有消化不良、食欲减退、上腹不适或隐痛、饱胀、泛酸、恶心、呕吐等现象。这些症状可持续存在，也可反复发作。出血是慢性胃炎患者常见的并发症，特别是肥厚性胃炎患者更易出血。慢性肥厚性胃炎患者有时可呈周期性、节律性的上腹部疼痛。萎缩性胃炎患者可并发贫血或胃癌，老年人易发生慢性萎缩性胃炎。
（2）胃炎饮食调养
首先，饮食要规律，定时定量，避免暴饮暴食。胃的活动是有规律的，胃的生理活动包括运动、分泌等。当饮食不规律时，必将导致胃活动的不协调。临床观察发现，从事司机、采购、推销及出差频繁、上夜班多的工作人员，生活难以规律，胃炎患病率明显高于其他人。
其次，避免各种刺激性食物，如烈性酒、浓咖啡、浓茶、芥末、生蒜等，同时避免过硬、过酸、过辣、过咸、过热、过分粗糙的食物。
再次，应吃易消化的主食，多吃含植物蛋白、维生素多的食物，如豆腐、胡萝卜等；豆浆、牛奶营养高且有保护胃黏膜的作用，应经常食用。
最后，患者应戒烟。吸烟可影响胃黏膜的血液供应以及胃黏膜细胞的修复与再生，是产生胃炎的原因之一。
（3）胃炎的预防
急性肠胃炎和慢性胃炎都应采取预防为主的方针，具体应注意以下几方面：
戒掉不良嗜好，避免喝浓茶、浓咖啡，不吸烟、酗酒；
饮食要规律，勿暴饮暴食，少食或不食辛辣有刺激性食物，忌过烫、过冷及过于粗糙的食物，不吃腐烂、变质的食物，防止误服强酸、强碱等腐蚀剂；
因病情需要服用对胃黏膜有刺激性的药物如阿斯匹林、扑热息痛、消炎止痛等时，应注意服用的剂量和方法，必要时应同时加用胃黏膜保护剂；
