说实在的，三叔公这小卖部实在是小，里面卖的大多也只是一些生活必需品，比如比如食盐、醋、酱油之类的，还有就是烟酒，当然不可能是那些高档货，烟是几块钱一包的，酒是几块钱一瓶的，像二锅头一类的货色，农村人干活完了吃饭的时候就喜欢喝两口，可以缓解疲劳，最后就是一些小孩子喜欢的零食了，像棒棒糖、泡泡堂这种几毛钱一样的小东西。
“三叔公，你这有什么酒卖么？”杨家洪进来就直接问道，他可没那么多时间浪费在聊天打屁上了。
“有啊，糯米酒，燕京米酒，二锅头，就这三样了，怎么，家洪也好这一口了？”三叔公名字叫杨世平，一脸皱纹，头发都半白了，笑眯眯地说道。其实他才六十多，七十都没到，能上山能下地的，身体很是健康的，只是风吹雨打的这么多年，看起来很显老而已，这会说着他还各拿一瓶酒放柜台上给杨家洪看。
“没，就是以前的几个同学来了，这吃饭总得有点酒吧。嗯，就要两瓶糯米酒，两瓶燕京米酒吧，算了，二锅头也要两瓶吧，家雄那家伙喜欢这个。”杨家洪看到那糯米酒不禁暗喜，这东西度数低，基本上就跟饮料差不多，本来还怕两个女生喝不了米酒的，这下好了。
“糯米酒十块一瓶，燕京米酒八块一瓶，二锅头五块一瓶，总共四十六块。”听说是招待同学的，三叔公也没罗嗦，拿袋子就给装上了。糯米酒和燕京米酒都是五百毫升的塑料瓶子装的，二锅头则是一个小玻璃瓶子装的，最然最便宜，但量也小。
杨家洪掏钱很爽快，他自然不会和三叔公讨价还价的，而且这价格也很公道，很便宜，一共六瓶酒才四十六块钱，他卖的一条鲤鱼都不止这个价呢。一手提着酒一手提着猪潲桶，就这样晃晃悠悠地顶着太阳往回走，活脱脱的一个小农民形象。
回到厨房的时候，饭还没煮熟，不过已经烧开了，米浆泡沫不住地往上冒，锅盖都顶开了，热气不住地飘出来，在锅上方形成白白的一片，这时候不能再生猛火了，得小火供着，要不然锅底下那层饭要糊。最里面的那个大锅也生了火，应该是杨家雄在烧水，宰兔子用的。
“大哥，买了什么酒？”杨家雄一看杨家洪提着的袋子，就知道是酒。
“糯米酒，燕京米酒，二锅头，都有。”把猪潲桶放好，又把酒放在桌上说道。
“糯米酒？买糯米酒干嘛，这玩意喝起来没啥劲道。”杨家雄愣了下说道，他是做泥水工的，重体力活，平常吃饭休息的时候就喜欢喝两口，最喜欢有劲的酒，就像二锅头，一口下去感觉浑身有劲啊。
“人家还有两个女生，你也要人家跟你一样喝二锅头啊。”杨家洪说道，自己这兄弟就是一根筋，当然，这不是说他笨，只是性格如此而已。
“嘿嘿，二锅头有什么不好的。那糯米酒合起来跟水一样，没啥味道。”杨家雄贫嘴道。
不过杨家洪可没时间跟他罗嗦了，还得抓紧时间把菜搞定了，这都十二点多了，大中午了，就算没客人，自己也饿得慌啊，早上出门自己可就喝了点稀粥而已。
拿了个铝制的大脸盘，往里面倒了半盘的热水，搬到院子里去，这是要烫那兔子的，这样才好褪毛。见杨家洪搬水出去了，杨家雄也提着两只兔子出去，两只兔子都是死了的，套住脖子是越勒越紧的，不死才怪了。放到热水里面翻动着烫了一会，拿出来一捋，那兔毛能掉一大把。
“呀，这有只猴子！”杨家洪两人正给两只兔子褪毛呢，院门口那边就传来一个惊讶的声音，杨家洪听得出来，是唐薇瑜的声音。紧接着就见小灰吱吱叫着跑进来，一直跑到杨家洪身边才停下来，看来是被唐薇瑜他们几个给吓到了。几人也随之进来，还有几个小孩子也跟进来饿了，人人手里都拿着一把荔枝，有些还连着叶子，明显是刚摘的。
“好了，别叫了，都是客人。我忙着呢，自己去一边玩去。”杨家洪连忙安抚指着唐薇瑜他们叫唤的小灰。在杨家洪的安抚下，小灰总算是平静下来了，不过也没离开，就呆在杨家洪脚边，两只猴眼滴溜溜乱转，打量着几个陌生的来客，“二狗子，小蛮子，干得不错。过来，洪叔给你们点零花钱。”
除了杨家洪叫的这两个小孩外，还有两三个也跟着，杨家洪全都给了没人两块钱，这帮小屁孩才欢天喜地地跑了出去，估计是去三叔公那里了。
“杨家洪，这猴子是你养的？好可爱呢。”唐薇瑜简直开始眼睛冒星星了，喜爱之情露于言表啊。
“是啊，都养了好几年了。对了，你们进去搬凳子坐啊，别站着了。”杨家洪也有些感叹，想当年刚领回来的时候还是小小一只的，几年过去了，小灰也长大了不少了。
“家洪，你们这杀的是兔子吧。好家伙，看来伙食不错啊，我们有口福了。”胖子对猴子什么的倒是没什么兴趣，公园里又不是没见过，不差杨家洪养的这一只，相比起来他对吃的更有兴趣，要不也不能长成这样。
“是啊，本来还愁着没什么菜招待你们呢，刚好，阿雄就抓了两只兔子回来。对了，这是我堂弟杨家雄，阿雄，他们都是我高中同学。”杨家洪回答道，顺便介绍了一下他们的名字。几人互相打了个招呼，算是认识了。
“兔子这么可爱，你们怎么能吃兔子？”能说出这样的话，也只能是唐薇瑜了。她是在市里长大的，就没见过野兔，最多见过的是当宠物养的萌人小白兔，不知道野兔繁殖多了，在乡下就是一种祸害，到处挖洞的，而且这野兔灰不溜秋的，也不怎么可爱，起码像杨家洪这种见惯了的不会觉得。
所以，杨家洪一听这话，满头黑线。野兔可爱？不能吃？这不扯淡嘛！自己这些年可没少吃。一旁的杨家雄也是目瞪口呆的，他逮的兔子也不少了，还是第一次听见有人这样说的。
“那个，这兔子在山里田里有不少的，要是你喜欢，有空我让阿雄给你抓两只活的。”杨家洪无奈，只能说道。
“野兔？我还以为家养的呢。啧啧，这也算是山珍了吧，我还没吃过呢，在市里难得有纯野生的，就算有也是贼贵的。这次真的有口福了。”胖子双眼放光，就差没流口水了。
“家洪，要怎么搞，我来帮忙。”一边的黄宇跃跃欲试的，想来上一手，看来对吃的也比较上心，不愧是和胖子齐名的家伙。
滕青湖对吃的倒是没怎么在意，自己进厨房搬出几个凳子来，连手上拿着的荔枝也都放厨房里了。
“额，你会处理这个？要开膛的。”杨家洪微微惊讶了一下，黄宇可是正宗的城里人，还会搞这个？杨家洪很是怀疑。
果然，一听说要开膛的，黄宇就哑火了，以前聚会什么的都是吃现成的，他那会搞啊，这会只是突发的兴致而已。
“哈哈，傻眼了吧，不会还装什么蒜啊，没听说过越帮越忙吗？”黄宇这一哑火，胖子哈哈大笑地落井下石，不过也只有好友之间能这么毫无顾忌地开玩笑了。
杨家洪两兄弟处理兔子很熟练，刚好一人一只，十来分钟就搞定了。其实也很简单，没什么复杂的，就是开膛把内脏取出来再洗干净剁块而已，至于内脏，也没扔，弄好了那也是个很好的下酒菜。
对于兔肉，杨家洪会两种做法，无非就是炖和红烧，这次杨家洪打算用炖的。把饭锅提出来，换了个锅，然后就是放兔肉，加水，放黄豆，再放一包清补凉，就可以点火开始炖了，等到水开的时候再放油盐就行了。在农村里煮东西就是这么简单，没那么讲究。其实这次时间赶而已，要不然用砂锅来炖，那味道会更香更好。
炖东西总是很费时间的，生了火以后就可以趁这个时间做其他事了，只要看好火不让它熄灭了就行。
“哇，这么大的鱼，这是什么鱼啊。”杨家洪刚把那装着鱼的桶提出来，唐薇瑜一看见，又一惊一乍的。
“草鱼，还有那条是罗非，那些小的是鲫鱼。”倒是黄宇能认出这几种常见的食用鱼类，胖子也在旁边点点头，至于滕青湖，却拿出了手机给这鱼拍照片。
“嗯，是草鱼。还有这罗非，在我们这也叫非洲鲫。”杨家洪把鱼桶一放，说道。
“大哥，这草鱼还是做生鱼片吧。”杨家雄还念念不忘他的生鱼片，再次建议。不过说实话，这生鱼片确实是下酒的好东西，难怪他这么喜欢了。
“生鱼片？吃生的啊？”唐薇瑜一听，脑袋里浮现出一副茹毛饮血的场景，不禁打了个寒颤。
“生鱼片？好啊，正好没吃过，这次尝尝是什么味道。”胖子倒是很期待的样子。
“这么大的草鱼，不做生鱼片可惜了。”黄宇也赞同道，看样子，似乎他还有吃过的经历。
唐薇瑜可怜兮兮地看向滕青湖。
“我没意见。”滕青湖也没反对，这么多人都同意了，总不能因为自己两个女生就不做了吧，自己再反对，那就显得有些自私了。
连闺蜜都不支持自己了，唐薇瑜孤掌难鸣，自然是难以反对的了，只能气鼓鼓地想道，做就做吧，最多一会自己不吃就行了，最好你们吃了拉肚子。
生鱼片，对于杨家洪来说并不难做，只是比较耗时间而已，而且他不是第一次坐生鱼片了，当然都是拿草鱼做的，这里可没有三文鱼给他做。
“阿雄，你把那罗非处理了拿进去蒸，这草鱼，我自己来就行了。”杨家洪对杨家雄说道。还好自己家里的炉灶够大，除了一口近一米口径的炒菜大锅外，还有一大一小两个锅位，一个平时煮饭用的，这会正炖着兔肉，大的那个平时烧水用的，这下子正好用来蒸鱼。
杨家雄应了一声，抓起罗非鱼开始处理。其实蒸的罗非鱼很好处理，挖腮、去鳞、除内脏，在背上刮几刀好入味，再撒点盐倒点酱油，捣碎几颗蒜头放进去，然后就可以开始蒸了。
农村的菜式就是这么简单，不可能像城市里的酒店饭店那样做的那么讲究。
