热情而礼貌地迎接来访者
无论在家里还是公司，抑或餐厅旅馆，如有客人来访，热情礼貌地招待是一种必要的礼节，这样不但能使客人觉得大受尊重，也会因此而增进主客之间的友谊。客人对你留下了美好的印象，以后才会更愿意去你家或者公司，抑或餐厅旅馆做客。
有一个家属院，南北长约二三里路，家属院的东边是一条公路，公路与家属院中间隔着一片沿街商业楼，对面有学校、医院、市场。人们从家属院到公路对面，必须绕一个大弯，每天都要多走不少冤枉路。后来，家属院东边的沿街楼来了一家开海鲜酒店的，很多人都说这老板肯定得赔本，因为这个地方虽然靠公路，却并不留人，做买卖的在这个地段几乎都不挣钱。但这个老板却有自己的想法，他不仅在这儿开酒店，还把这个店面也买了下来，并开始装饰房子。令人奇怪的是，他把其中一间房子的墙给砸开了，改成一个家属院通往公路的过道。住在家属院的人上班下班接孩子都开始走这条过道。老板很和气，慢慢地和大家都成了朋友。在他那儿放些东西、留个话儿，有时孩子放学家里没人便在那儿等着做作业，老板一概热情接待，并且规定凡是家属院里的人来吃饭一律九五折。谁也不曾想到这家酒店的生意会那么好，每天到吃饭的时候，门前的车停不下，就停到别的地方去；有时桌子没了，可还是在那儿等。这样的店，这样的生意，在这个城市里也是少有的，有人说是菜好吃，有人说是服务好，反正大家都爱到那儿去，有时在别的地方办完事，大老远的还得到这儿来吃饭。
现实的工作、生活中，若一个人对你满面冰霜、横眉冷对，另一个人则对你面带笑容、温暖如春，他们同时迎接你的到来，你更喜欢哪一个？显然是后者。和他在一起你感到温馨、舒适，有宾至如归的感觉，而对前者，恐怕就恰恰相反了。
每个人都喜欢别人表现出一种非常喜欢自己的样子，所以，当家里或公司有客人到来时，要面带笑容、热情接待、服务周到。一个人若是发自内心地向别人表示自己的友善，那么对方也会同样地注意到你的友善并回报你。
1．家庭接待礼仪
（1）迎客
迎接客人进屋的时候，主动帮助客人放衣物，请客人在合适的位置落座；主动送上客人想和的饮料、茶水；递接物品要用双手。
（2）交谈
主动、大方地与客人交谈，不要拘谨、腼腆，让客人感到像在自己家里一样。
（3）送客
客人要走时应礼貌挽留，说“您再做一会儿”“在这里吃晚饭吧”“再喝杯茶吧”；送客人一段距离后说“再见”“有空常来”。
2．商务接待礼仪
（1）微笑
任何一个人都希望自己能给别人留下好感，这种好感可以创造出一种轻松愉快的气氛，可以使彼此结成友善的关系。一个人在社会上就是要靠这种关系才可立足，而微笑正是打开愉快之门的金钥匙。
（2）形象
接待人员要品貌端正，举止大方，口齿清楚，具有一定的文化素养，受过专门的礼仪、形体、语言、服饰等方面的训练。
（3）服饰
接待人员服饰要整洁、端庄、得体、高雅；女性应避免佩戴过于夸张或有碍工作的饰物，化妆应尽量淡雅。
（4）规格
如果来访者是预先约定好的重要客人，则应根据来访者的地位、身份等确定相应的接待规格和程序。在办公室接待一般的来访者，谈话时应注意少说多听，最好不要隔着办公桌与来人说话。对来访者反映的问题，应作简短的记录。
水果是招待客人的好选择
如何接待客人，动漫片《小马姐姐开店》给了我们很好的建议：
小马姐姐新开了一家水果店，准备了好多水果请小动物们去做客。
第一名到的客人是大象，小马说：“大象，请你吃香蕉。” 大象说：“谢谢你小马，我喜欢吃香蕉。”
不一会儿刺猬、小猴都来了，小马说：“小刺猬，请你吃苹果。”刺猬说：“谢谢你小马，我喜欢吃苹果。”小马又说：“小猴，请你吃桃子。”小猴说：“谢谢你小马，我喜欢吃桃子。”
最后到的小客人是狐狸。小马说：“小狐狸，请你吃葡萄。”小狐狸说：“谢谢你小马，我喜欢吃葡萄”。
小马和小猴、大象、小狐狸、小刺猬一起吃水果，玩得真快乐。
在家中或宴会上，一般都要请客人们吃水果。在非正式场合，怎样吃水果并不重要，然而在正式场合中，吃水果就要同礼节联系在一起了。
请客人们吃水果，通常应预备一种以上，这样使客人们有一个选择的余地。水果应先洗净后装入水果盘内端到桌子上。不要主动为客人削、剥水果的皮，这样并不卫生。拿着削好、剥好的水果硬逼着人吃，也不太礼貌。
在正式场合，端上水果的同时，应备好水果刀或成套的水果餐具。不论是水果刀还是成套的水果餐具，都要求绝对清洁，不黏不锈。
在社交场合吃水果之前，要先洗净手。不论见到多么稀罕、多么好吃的水果，也不能悄悄地装入口袋拿走。吃水果时不宜一下把嘴塞满，而应当一小口一小口地吃，不要边吃边谈，更不允许把果皮、果核乱吐、乱扔。
请人吃西瓜、哈密瓜、香瓜、菠萝等水果时，先应去皮，切块，装盘，吃时可用叉取食。有时在家吃瓜，直接切块递上未尝不可，不过至少要准备一只水果盘，使客人把切块后的瓜果放在盘中端着食用。擦手的毛巾应提前准备好。吃葡萄不可整串拿着吃，而应一颗一颗揪下来吃。吃带核的水果要用手遮着嘴吃，以便把果核吐在手中或匙中，然后放到果皮盘内。吃李子，可先用手将其掰开，去核后再吃。杏、桃之类的水果以水果刀去皮去核后，应分成
适当的小块食用。橘子、荔枝去皮即可吃。
家中有客，注意约束孩子的言行
家中有客人来访，父母要注意约束孩子的言行，以防出现令人尴尬的局面。
从小，杨欣就喜欢问问题，只是杨欣的问题总是让人觉得尴尬，问多了会让人禁不住抓耳挠腮。
大家都说，爱提问是喜欢思考的表现，提问不但能使人的大脑变得更灵活，还更容易发现问题，思考得比一般人深入。可并不是所有的提问都受欢迎，有些问题就让人很不喜欢，比如，杨欣经常向别人提出的问题。
一天，爸爸公司的李叔叔来到了家里，他找爸爸有事情。不巧的是，爸爸刚出门。看着李叔叔一脸憔悴，杨欣肚子里的问号又出来了。
“李叔叔，您先坐一会，爸爸刚好出去了，一会就回来！”杨欣有礼貌地说。
“嗯，好的，谢谢你，真有礼貌！”李叔叔说。
见到李叔叔夸自己，杨欣一屁股坐到了李叔叔的跟前，开始了她的提问。
“叔叔，你每次来我们家都是骑自行车，你为什么不买像我爸爸开的那种车呢？”杨欣问。
“哦，叔叔家现在还没计划买车。”
“那为什么不计划呢？”
“因为叔叔刚买了房子，钱都花光了。”
“你为什么不去银行取呢？我们家的钱快用完时，我爸爸就是去银行取的。”
“叔叔没有在银行存款，就不能去取款。”
“那你为什么不存钱呢？”
“叔叔没钱呀！”
“那你为什么没钱呀？”
“这……”李叔叔有点不好回答了，正在这时，杨欣的爸爸回来了。
提问题也要把握分寸，不能问让人家为难的问题，也不能问别人不感兴趣的问题，更不能没完没了地提问，因为，这样对方会认为我们不礼貌或因回答不出我们的问题而觉得尴尬。
如何让孩子学会礼貌待客，父母可以从以下方面入手：
（1）为了让孩子学会礼貌待客，最好从刚懂事就开始教。客人一进门，父母带着孩子迎接客人，把孩子介绍给客人：“这是我的孩子，叫××。”然后告诉孩子：“这是×叔叔（阿姨），问叔叔（阿姨）好。”如果客人带了礼物，要让孩子说“谢谢”，然后就可以让他自己去玩了，不必参加大人的谈话。
（2）特别活泼的孩子，往往很招人喜欢，客人愿意和他玩。孩子是不懂分寸的，父母要特别留意，要让孩子适可而止。对于已经有“人来疯”毛病的孩子，可以事先准备一些他喜爱的玩具、食物、书、动画片录像带等东西，等客人来之后再拿出来，转移他的注意力，并示意客人不要逗他。
（3）可以让孩子当着客人的面拆开礼物，并征求客人的意见：“我可以现在就玩（吃）吗？”这些礼物，不论是食品还是玩具，都可以让他安静许久。当客人告辞时，父母应带着孩子送别客人。
（4）孩子可以与客人交谈，但不要没完没了地向客人提问，这是很不礼貌的行为。争取了解客人的爱好，与客人谈一些相互感兴趣的话题。并且，与客人交流时，不能抢客人的话、不能打断客人的话。
下逐客令要讲究策略
有朋友来访，促膝长谈，交流思想，增进友情是生活中的一大乐事，也是人生道路上的一大益事。宋朝著名词人张孝祥在跟友人夜谈后，忍不住发出了“谁知对床语，胜读十年书”的感叹。然而，现实中也会有与此截然相反的情形。下班后吃过饭，你希望静下心来读点书或做点事，那些不请自来的“好聊”分子又要扰得你心烦意乱了。他唠唠叨叨，没完没了，一再重复你毫无兴趣的话题，还越说越来劲。你勉强敷衍，焦急万分，极想对其下逐客令但又怕伤了感情，故而难以启齿。
但是，你“舍命陪君子”，就将一事无成，因为你最宝贵的时间，正在白白地被别人占有着。鲁迅先生说：“无端的空耗别人的时间，无异于谋财害命。”任何一个珍惜时间的人都不甘任人“谋财害命”。
那要怎样对付这种说起来没完没了的常客呢？最好的对付办法是：运用高超的语言技巧，把“逐客令”说得美妙动听，做到两全其美；既不挫伤好话者的自尊心，又使其变得知趣。要将“逐客令”下得有人情味，可以参考以下方法：
1．以婉代直
用婉言柔语来提醒、暗示滔滔不绝的客人：主人并没有多余的时间跟他闲聊胡扯。与冷酷无情的逐客令相比，这种方法容易被对方接受。
例一：“今天晚上我有空，咱们可以好好畅谈一番。不过，从明天开始我就要全力以赴写职评小结，争取这次能评上工程师了。”这含意是：请您从明天起就别再打扰我了。
