风云轩的门前的两位少女看到一老一小在大堂前徘徊，礼貌地走上前去，问道：“两位有什么需求吗？”
林玄眨了眨眼：“这里应聘见习厨师吗？”
“见习厨师？少女愣了一下，说道：“对不起，我还不是太清楚，请稍等，我去问一下。”她把林玄和贺老带到一楼大堂的角落，然后找了个服务员小声低估了几句，那个服务员点了点头，向二楼走去，而迎宾少女返回了风云轩的大门口。
风云轩一楼虽然是给最普通的居民享用，但却依旧装饰得令人眼前一亮。大厅顶上是紫檀木吊灯，而大厅的桌子是上好的白桦木制。有十人桌，四人桌和两人桌。
林玄没有等待多久，就看到通向二楼的楼梯出走来一个中年人。那人是个典型的国字脸，小小的眼睛眯成了一条线。他挺着个啤酒肚，穿着风云轩的制服。
“你好小朋友，我是苏钱，一等厨师，也是风云轩见习厨师的总管。”苏钱向林玄招了招手。
苏钱？输钱？
也不知风云轩招人介不介意名字的晦气。可是看苏钱长得这幅满肚油水的样子，估计一辈子没输过多少钱吧。
林玄心中偷着乐，但还是表现出一副正经的样子，向苏钱点了点头。
“是这样的，小朋友不好意思，我们目前不缺见习厨师，因为我们目前有上百位见习厨师，他们需要和三等厨师学习，而我们店里的三等厨师数量有限，所以如果再招收新的见习厨师的话，也没有师傅带领。所以小朋友，你去别的酒店看看吧。”
“不用，我们申请驻店厨师，不是专属厨师。”贺老摆了摆手。
“驻店厨师？”苏钱微微一愣。
驻店厨师，顾名思义，与专属厨师是不同的。如果一个酒店应聘一名专属厨师，就会给他固定的薪水。除此之外，还有固定的师傅教学，以及做菜的材料都是由酒店提供的。而相应的，专属厨师也会收到相应的约束，比如说签订工作合同约定年限这类。专属厨师的工作相对稳定，是百分之九十人的选择。
而驻店厨师不同。酒店除了给厨师提供客源和做菜的场所，其余都有厨师自己提供，比如说材料这类。一般人不选择驻店厨师的原因很简单，驻店厨师需要自己通过各自的渠道获得做菜的材料。见习厨师和三等厨师还好，做荤菜只需要普通的野兽。在市场可以以固定的价格获得。
而二等厨师和一等厨师的菜色，就必须要搭配三流学者等级的野兽。这些野兽，在市场的价格高昂，厨师本身很难有财力购买，所以一般只能够依赖酒店。而自己捕杀，呵呵，如果厨师能够自己捕杀三流学者野兽，他们早就转行不干了。
所以当苏钱听到林玄选择驻店厨师的时候，微微有些惊讶。
不过见习厨师申请驻店厨师也并不是不常见，毕竟这也是一种转正的方式。风云轩上百位见习厨师中，也有那么十几名。
“是的，驻店厨师。有问题吗？”贺老继续问道。
有问题？废话，怎么可能有问题。驻店厨师不会占用酒店资源，却会给酒店提成，傻子才不会要呢。
“驻站厨师是完全没有问题的，这位小朋友请和我来。哦对了，请问你是……”苏钱问贺老。
“我是他师父。”
“哦，原来是这样。”苏钱恍然大悟。
想来这位小朋友已经有自己的厨艺老师，也就不需要酒店提供学习的机会，所以才会选择驻店厨师。
然而他自动把“师父”当成了“师傅”。
林玄和贺老也不解释。默认，点头。
苏钱把林玄和贺老带到了一楼的一件办公室，从桌子抽屉里的一打整齐的文件中取出一张纸来。
“小朋友，请看一下这封文件，没什么问题就签个字。这是封驻店厨师的协议，我们店不会给你提供三等厨师当你的师傅教学，也不会提供材料。这些需要你自己获得。对于你做出的菜肴，需要你提供40%给风云轩，剩余60%给你自己，薪水一周结算一次。另外，每周我们风云轩会给所有见习厨师排名，按照做出的菜肴数量乘以菜肴质量，也就是顾客评分指数。第一名，会获得首席见习厨师的称号，并获得由本店一等厨师评定是否可以升级为三等厨师的资格。”
林玄一眼扫完协议，沉思片刻，便签下了名字。
苏钱看着满意地一哼声：“好了，你现在是本店的第249位见习厨师。这个排位不是按照你近店的先后顺序，而是你的排名。”
苏钱又从抽屉里拿出一份菜单：“林玄厨师，这是我们店里一楼大厅的菜单，已经做每一道菜所需的材料。如果你想要新加菜色的话，需要向一名三等厨师提出申请。并著名所需要的材料。你每次上菜的时候，需要在一张纸条上写出你的名字，然后让顾客打分。”
林玄点头，牢记于心。
“林玄厨师，请告诉我你能够在风云轩的时间。”苏钱问道。
“每天晚上。白天的时候他需要寻找材料。”贺老答到。
“哦，是的。寻找到价格便宜的材料确实不容易。不过如果林玄厨师的评分较高，我们会考虑给予转正的资格。”
贺老点头，和林玄走出了风云轩。
“现在，我想你应该明白自己每天的任务。早上的体能训练，下午去黑水山脉捕猎野兽，晚上在风云轩练习厨艺。记住了，做菜的时候，要调动你的精神力，用精神力去控制，去感悟！”
“贺老，可是我没有感觉到自己有精神力啊……”林玄眉头微皱，有些疑惑。
“精神力其实每个人都有！它就在你的泥丸宫，也就是大脑里。每一个厨师的精神力都会比普通人高出许多，只不过他们自己没有察觉。据调查，厨师锻炼精神力最常见的方式。即使不是最佳方式，但是却被广泛运用。因为一切更好的提升精神力的方式是需要机遇获得的。当然，不是每个精神力高的人都是厨师，但每个厨师的精神力一定不差。”
“咳咳，介绍我不说多，关键需要你自己感悟。现在去黑水山脉吧。同样我不会跟着你，一切安危需要你自己负责。”
