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第89章 温室制种(1)

花卉温室制种

花卉不是花卉的分类,而是将一些对环境条件要求严格,适宜在温室(大棚)制种的一、二年生、宿根、球根花卉单独列为一章,便于学习了解。主要有三色堇、报春花、洋桔梗、香石竹、瓜叶菊、紫罗兰、蒲包花、花毛茛、雏菊、同瓣草等,这些花卉要求温凉、湿润的环境,生长期要求低温高湿,温度10℃~20℃,空气湿度75%~85%。喜光,冬春短日照低温(15℃~20℃)下开花良好,高温强光易引起灼伤等不良反应。一般露地条件不能满足,但是其中的很多种类可以在温室育苗,在冷凉湿润地区露地制种,或在南方秋冬育苗,春季开花结实。非洲菊是温室制种花卉,非洲雏菊、非洲万寿菊、异果菊可以露地制种,但这些花卉特征相似,不容易区分,为便于学习,也放在温室制种花卉中。

§§§第一节主要温室制种花卉

一、三色堇制种

三色堇[ViolatricolorL%var.hortensis(Viola×wittrockiana)],英文名Pansy、Heartsease,别名蝴蝶花、猫儿脸、鬼脸花,堇菜科堇菜属的多年生草本,常做越年生和二年生栽培。原产欧洲,世界各地广为栽培。19世纪20年代由Viola和Wittrockiana杂交选育而成,分露地栽培品种和温室栽培品种,用于花坛、花径、盆栽等,也可提取香精。

1.植物学特征三色堇为直根系,根系再生能力较弱。株高15~30cm,茎长光滑,多分枝,稍匍匐状生长。单叶互生,有柄。基生叶近心脏形,茎生叶较狭长,倒卵圆形,边缘浅波状;

托叶大,宿存,基部呈羽状深裂。花顶生或腋生,下垂,花有大、中、小花之分,花径4~10cm;

花瓣5,不整齐,两侧花瓣对称;唇瓣有短钝的距,两侧瓣有腺状附属体;唇瓣与侧瓣色彩有黄、白、紫三色或单色,近代培育的还有白、乳白、黄、橙黄、粉紫、紫、蓝、褐红、栗等色;花瓣形状有平、皱、重瓣。蒴果椭圆形,3瓣裂。种子倒卵圆形,褐色,千粒重0.8~1.6g。露地花期4~6月,果熟期5~8月,蒴果容易开裂,弹出种子自播。

2.对环境条件的要求三色堇较耐寒,喜凉爽湿润气候,能耐-10℃的低温。喜光,稍耐半荫,光照强度大于40%000Lx叶片萎蔫,忌炎热干燥和雨涝积水,在炎热夏季生长不良。种子发芽适温18℃~20℃,生长适温白天15℃~25℃,夜间3℃~5℃。开花期适温18℃~22℃,且要保持一定的湿度,超过25℃不开花;如气候干燥、温度过高会立即枯死。短日照花卉,开花要求每天日照时数8~12h。对土壤要求不严,喜肥沃、排水良好、富含有机质的中性壤土或沙壤土。生长期间要求土壤湿润,空气相对湿度65%~85%。对养分需求中等,开花期吸收钾、磷多,氮素较少,吸收较多的铁、硼等微量元素。

同属植物500种,园艺品种丰富,有大花、纯色、杂色、二色、瓣缘波状等。依种源不同可以分为杂交品种类型、常规品种类型;多花性小花丛生杂交种类型和多花性小花丛生常规种类型等。常见栽培的花卉还有:

1.香堇(v.odorata)宿根草本,产于欧、亚、非各地。株高10cm,匍匐状分枝,集生成丛。

花有深紫、浅紫、粉红或白色,芳香,有单瓣和重瓣品种。耐寒,春季开花。

2.角堇(v.cornuta)茎丛生,短而直立,株高10~30cm。花茎2.5~4cm,花朵繁密,花紫色、复色、白、黄色等,微香,与三色堇主要区分在花的大小。

北方地区是国内开展三色堇制种较早的地区,采用夏秋育苗,秋冬温室移栽制种。露地栽培在冬春季温室育苗,春末夏初在冷凉地区定植于大田。杂交品种需要人工去雄授粉,从播种到授粉约需120d,开花期较长,一般在11月底到翌年的4~5月为开花盛期。本书主要介绍三色堇夏秋育苗移栽温室杂交制种技术。

1.育苗

(1)播种期和苗床准备。6~8月播种育苗,育苗场地选择在靠近水源、肥沃无病的田园或温室,建成尼龙防虫网室,在防虫网室内育苗。667m2制种田苗床面积20m2,苗床耕翻平整作畦。畦深30~40cm,畦宽1.0~1.2m,畦埂宽40~50cm。苗床在播种前用75%百菌清800倍液,或40%甲基硫菌灵600倍液消毒。床土配制:肥沃田园表土(小麦、豆茬等)6份,腐熟的有机肥或泥炭(禁用鸡、羊粪)3份,河沙或草木灰1份,加磷酸二铵0.5kg/m3床土,打碎、过筛、混匀。营养土用上述药剂消毒,按10cm厚铺于苗床,或装营养纸袋育苗。育苗期正值高温季节,苗床需用遮阳网进行遮阳春白雪,温度保持在15℃~20℃。

(2)播种。播种时父母本分床播种,父本一般早播7~15d,父母本错期根据杂交组合特性而定。种子直播,也可以催芽播种。新收获种子播前需5℃~8℃冷冻处理5~6d,破除休眠。催芽时用25℃~30℃的温水浸种24h,然后在18℃条件下催芽,种子露白即可播种。每穴播1~2粒,覆细沙或潮蛭石0.3~0.5cm。小水灌透,10~15d即可出苗。

(3)苗期管理。出苗后苗床温度保持18℃~22℃,相对湿度70%~80%,土壤表土干燥时,用喷壶洒水保湿。出苗后约14d薄施0.2%~0.3%的尿素液2~3次,间隔7~10d。第三次加入0.2%~0.3%的磷酸二氢钾,或0.3%~0.5%硫酸亚铁,促进壮苗。每天检查苗床湿度,过干时洒水,及时填补苗床或营养纸袋裂缝,减少蒸发,防止撕断根系。真叶出现后间隔5~7d苗床喷施50%甲基托布津600倍液,或75%百菌清800倍液,防止苗期病害发生。

(4)分苗。幼苗出土后25~30d,2~3片真叶时分苗。分苗时浅灌水,淘汰病弱苗、杂苗。起苗时保护根系,分苗深度以根茎相接处与土面平为宜。株行距8cm×8cm。分苗床营养土为肥沃田土3份,腐熟有机肥1份,细沙1份,过筛混匀,每立方米营养土加入磷酸二铵1~2㎏、硫酸亚铁100~200g,营养土消毒,苗床地面也消毒。分苗后灌水、遮荫,3~5d后再灌一次缓苗水。7~10d后进入正常管理,保持温度18℃~25℃,光照时数8~12h,空气相对湿度70%~80%,苗床见干见湿。缓苗后早晨撤去遮荫网,当光照过强,温度高于25℃时适度遮荫。生长期施尿素或磷酸二铵,加少量钾肥及微肥。及时清理病叶、枯叶,加强通风,定期喷施药剂。在移栽前,根据株型叶色、叶形等清杂,并清除开放的花朵。

2.温室准备温室制种不需隔离,用防虫网防止昆虫进入传粉。露地制种,品种间以及与香堇、角堇等隔离1000~1500m。在9~10月上旬,选日光温室定植,轮作5~6年,或重茬地换土,深度50cm以上,再回填熟土,翻晒平整。定植前温室提前扣棚密封,用45%百菌清烟剂667m2%200~300g熏蒸消毒。施腐熟有机肥667m2%3000~4000kg,河沙667m2%2000~3000kg,磷酸二铵667m2%20kg,尿素667m2%10~15kg。起垄南北向,父母本垄宽50cm,垄高15~20cm,母本垄沟稍宽,为40~50cm,父本垄沟宽30cm,覆膜。起垄时地面撒甲基托布津和呋喃丹颗粒剂消毒防虫。

3.定植三色堇在4~6片叶定植,父母本比例1∶1~1.5,或因品种而异。母本每垄定植2行,株距30~35cm;父本每垄定植3行,株距20~25cm。定植时****放5~8粒呋喃丹,每个定植穴灌75%百菌清800倍液50~80mL,然后盖土至根茎与垄面相平,灌水缓苗。

4.田间管理定植后控制温度白天18℃~22℃,夜间12℃~l8℃。缓苗后保持温度5℃~28℃。温度低时保温,温度过高时遮荫通风。棚内相对湿度60%~85%,日照8~12d。每隔15~20d灌水1次。苗旺盛生长时,追施尿素、磷酸二铵共667m2%15~20kg,根据苗情,叶面补充0.2%的磷酸二氢钾、硫酸亚铁及硼肥1~2次,硼砂浓度为40mg/L(ppm),先用热水溶解。

5.病虫害防治病害主要有灰霉病、枯萎病等。灰霉病:及时通风排湿,发病初期可用10%的速克灵烟剂,每次667m2%200~250g;或45%百菌清烟剂,每次667m2%250g,熏3~4h;也可用50%速克灵可湿性粉剂1500~2000倍液,或50%扑海因可湿性粉剂1000~1500倍液交替喷雾。枯萎病:用50%甲基托布津可湿性粉剂600倍液,或25.9%的抗枯宁500倍液等灌根。虫害有红蜘蛛、****虱、蚜虫等,可用1.8%阿维菌素3000倍液,或40%菊杀乳油2000~3000倍液喷雾防治。

6.清杂待所有苗都有开花时,根据株高、株型、叶形和叶色等对父、母本清杂。拔除对不良株、变异株、可疑株,在生长季节多次清杂去劣。

7.去雄授粉三色堇显蕾至开花约需8~12d,去雄在早晨进行,摘除母本植株上过大的花蕾,已开放的花及自交果,然后去雄。200~300株母本,需粉工人1名。母本选择含苞欲放、未散粉的花蕾,去除下面的一片承受花粉的花瓣及雄蕊,去雄要彻底。3~5d后,花瓣自然展平,选父本开放的花朵,用指甲刮下花瓣基部雄蕊散出的新鲜花粉,授在母本柱头上,然后撕掉2~3个萼片或1片花瓣,作为杂交标记。授粉在早晨10时以后进行,母本侧枝过密的品种可适当疏掉部分弱枝。授粉期2~4个月。停止授粉后,母本定期摘心、清除花蕾和开放的花,促果实膨大成熟。

8.采收留种授粉后7~10d果实膨大,小花品种20~30d,大花品种30~40d后果实成熟。

成熟不一致,种子易散失,应及时采收。当果柄伸直,果实上翘,果皮由青绿变为黄白色,种子赤褐色时采收。采收用白色纱网袋盛放,检查每个果实的杂交标记,每天采收两次。果实在干燥通风处阴干,注意防止冬春季气温骤变,冻坏种胚。选净秕籽、劣籽及色泽不好的种子,贮藏水分9.0%。制种产量:露地小花品种667m2%10~30kg,露地大花、中花品种667m2%5~15kg,温室杂交品种667m2%5~8kg,温室常规品种667m2%3~12kg。

二、报春花制种

报春花(primulamalacoidesL.),英文名Primroes,又名樱草、年景花、七重楼,报春花科报春花属多年生宿根植物,作一、二年生栽培。原产中国西南地区,园艺品种多,为优良冬季温室盆花。与杜鹃花、龙胆花并称为中国天然的“三大名花”,也作清热解毒药物。

1.植物学特征报春花为多年生宿根草本,根状茎呈褐色,植株低矮。叶基生,形成莲座状叶丛,椭圆或近圆形,6~8浅裂,边缘浅波状。原种花雪青色,花冠高脚碟状,花径1.2cm。轮伞花序2~7层,每轮具花4~6朵,有香气。在花茎上排成伞形花序、总状花序、头状花序,或单生。完全花,花二型。雄蕊5,贴生于花冠筒上或冠喉部,与花冠裂片同数而对生,内藏。花有红、黄、橙、蓝、紫、白、粉色等。花期1~5月,花期长。蒴果球状或圆柱形,种子细小多数,深褐色,千粒重1.0~1.2g,寿命1年。

2.对环境条件的要求报春花为典型的暖温带植物,绝大多数种类均分布于较高纬度、低海拔或低纬度、高海拔地区。喜气候温凉、湿润的环境,但需土壤稍干燥。不耐高温和强烈的直射阳光,亦不耐严寒,发芽适温15℃~21℃,超过25℃,发芽率明显下降。种子发芽需光,长日照花卉,生长期日照14~16h。生长适温13℃~18℃。冬季需要充足阳光,在晚冬阳光强烈时,也要给予遮荫,其他季节用遮荫网遮去中午强光,注意降温和通风。用作冷温室盆花的报春花,如鄂报春、藏报春通常生在石灰岩上,宜用中性土壤栽培。作露地花坛布置的欧报春花,适合生长于半阴环境,喜排水良好、富含腐殖质的沙壤土。

3.花器构造与授粉特性报春花为异花授粉植物,同属植物的花多是二型花,即在一个植株上的花中有花柱长、花丝短的长柱花,柱头长达花冠的口部,而雄蕊则生于冠管的中部;

而在另一植株上的花为花丝长、花柱短的短柱花,柱头仅及花冠的中部,雄蕊则生于冠管的口部。这是适应异花授粉的一种构造,传粉时具有长喙的蜜蜂和蝴蝶把长柱花的花粉传播在短柱花的柱头上,或短柱花的花粉落在长柱花的柱头上,种子正常萌发(正规传粉)。反之将长柱花的花粉传于长柱花的柱头上,或短柱花的花粉传于短柱花的柱头上,这种授粉不能或很少产生充分发育的种子(不正规传粉)。

报春花属共有500余种,中国约有390种,分为30个组,占世界报春花种类的五分之四。在园艺上利用的有中国的报春花(P.malacoides)、橘红灯台报春(P.bulleyana)、鄂报春(P.obconica)、藏报春(P.sinensis)、钟花报春(P.sikkimensis)、霞红灯台报春(P.beesiana)和国外的黄花九轮草(P.veris)、欧报春(P.vulgoris)等种类,并培育出不同需要的温室盆花类、宿根花卉类及园林用品种,有高花种和矮花种两大类型。1913年首次发现重瓣种,并有浅红、深红及白色种。大花深色种发现于l914年。现代品种植株全体均变大,花径可达3cm,有单瓣、重瓣(cv.Plcna)、裂瓣(cv.Fimbriata)、巨型(cv.Gigantea)和花葶上花朵缩成球形的矮生种(cv.NaMa)等。除报春花外,主要栽培种类有:

1.鄂报春(P.obconica)又名四季报春、四季樱草,原产西南各省区。全株被白色绒毛,伞形花序有花10~15朵。原品种小花,淡紫至玫瑰紫色,喉部黄色。现代品种花型变大,有红、紫、橙、蓝等色。有大花种(cv.Grandiflora)、深红种(cv.Atrosanguinca)、白色种(cv.Alba),重瓣型(cv.Plena),为冷室冬季早春盆花。

2.藏报春(P.sinensis)又名中国樱草,原产四川、湖北等地。全株被腺状刚毛。叶大,轮伞花序2~3层,各有6~10朵小花,花冠高脚碟状,原种花玫瑰紫色,现代品种花型有桃红、橙、深红、蓝及白色等,为重要冷室冬春盆花。品种类型有大白花(cv.Alba-magnifia),裂瓣(cv.Fimbriata)、皱叶(cv.Filicifolia)、星花(cv.Stellata)等及四倍体类型。

3.欧报春(P.vulgaris)常用P.acaulis来指园艺变种群,原产西欧和南欧,叶缘下弯,椭圆状卵形。原种花硫黄色,喉部深黄。现代园艺品种除单瓣、重瓣外,还有套瓣,两花冠重叠。

花色多,包括每花染有深浅不等的樱黄、桃红甚至单纯颜色。早春花坛品种。

4.日本报春(P.japonicaGray.)株高45~75cm,原种花深红色,烛台状的花序生于粗壮的茎秆上。栽培品种有红、白、黄白等不同花色。

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