序一
健康是人类的财富，是人类与生俱来拥有的权利和追求的目标；健康也是重要的生产力，是国家和民族生存与发展基本的要素和宝贵的资源。当今社会，健康已成为人们的一种追求和时尚。但是什么是真正的健康？采取什么样的行为和生活方式才能真正维护身体的健康？在日常生活中，如何采取科学的、适宜的运动来保障自己的健康？在这些方面还有许多需要研究的问题和需要广泛传播的知识。世界卫生组织在著名的阿拉木图宣言中强调，健康教育是初级卫生保健各项任务中的首要任务。健康知识来源于多个领域，诸如卫生、体育、农业，等等；健康知识传播的资源和渠道也是多方面的，诸如广播电影电视、新闻出版、文学艺术，等等。因此，健康教育和健康促进工作应该是一项社会系统工程，除了政府相关部门间的合作，相关的非政府组织应该联合起来积极传播健康科学知识，实施健康促进项目，帮助民众树立健康的生活方式。只有这样才可能取得事半功倍的效果，提高国民健康水平的目标才有可能实现。健康教育和健康促进是解决当今社会主要公共卫生问题的首选对策，具有全局性和战略性的地位。
注重预防、自我保健是提高我国民众健康水平的主要手段，这正与中医药学“治未病”、强调人与自然和谐等理念相吻合。医药产业是国际公认的朝阳产业，而中药产业又是医药产业中的朝阳产业。兰州佛慈制药股份有限公司是一家以生产中成药为主的“中华老字号”企业，为庆祝佛慈制药创建80周年，专门编辑了《科学国药——用药指南》一书，推广普及用药常识，提供合理用药服务，传播健康知识。工作之余，我认真审读了书稿，并欣然作序。
希望有更多的群众、患者和社会企业参与到健康知识传播活动中来，成为健康革命的亲历者；希望社会各界共同努力，提高中国公众的健康水平，提高全民族的健康素质；希望《科学国药——用药指南》作为纽带和桥梁，帮助公众普及中医药及合理用药知识，为公众的健康服务！
农历己丑年中秋于兰州
序二
中医药作为中华民族的瑰宝，蕴含着丰富的哲学思想和人文精神。纵观绵亘数千年的历史，“大医精诚”的中医药学曾为国人的健康做出过巨大贡献。中医药作为我国具有完全自主知识产权的领域之一，以其疗效确切、治疗灵活、费用低廉、治未病等特色，越来越显示出其独特的价值与优势。国家扶持和促进中医药事业发展，对于构建和谐社会、弘扬中华医药文化以及深化医药卫生体制改革，具有十分重要的意义。
地处我国内陆的甘肃，是华夏文明的源头之一，也是中医药学的发祥地之一。甘肃不仅中药材资源丰富，而且历史上名医辈出，如三皇五帝时的医祖岐伯、三国时期的名医封衡、两晋时代的针灸鼻祖皇甫谧等，都曾经在中华医药史上书写过辉煌的篇章，为中华中医药文化做出过卓越的贡献。
甘肃素有“天然药库”之称，是全国重要的中药材原产地和主产地。甘肃现种植中药材2500多种，常年人工栽培的有350多种，种植面积达200多万亩。甘肃省中药材年交易量、出口量均居全国前列，尤其是甘肃地产的当归、党参、黄（红）芪、大黄、甘草等主要产品产量占全国市场份额较大，其中“文党”、“岷归”等产品是甘肃省传统的出口中药材，享誉海内外。甘肃培育了众多的中药材种植基地和中药材加工基地，正是依托这种得天独厚的药材资源优势，甘肃的医药业才得以蓬勃发展，形成了具有甘肃地方特色的以中药和生物制药为主导的产业结构。
甘肃省对发展中医药事业历来十分重视，大力发展中医药事业，坚持中西医结合，始终作为甘肃卫生事业的发展方向。尤其是近年来加大了对中医药的扶持力度，以“中医中药中国行”和“西医学中医、中医学经典”等活动为契机，充分发挥中医药“简、便、廉、验”的优势，对解决甘肃基层群众尤其是广大农村地区看病难、看病责问题发挥了重要作用。
兰州佛慈制药股份有限公司是一家具有80年生产经营历史的现代制药企业，也是我国中医药界知名的“中华老字号”企业。在中华人民共和国成立60周年之际，兰州佛慈制药股份有限公司也迎来了建厂80周年的喜庆日子，本着“以人为本、服务患者、服务大众”的原则，编辑了《科学国药——用药指南》一书，旨在总结佛慈制药80年艰辛而辉煌的发展历程，挖掘并发扬博大精深的中医药文化，让人民群众更好地了解中医药、合理应用中医药，从而让基层群众在医疗、预防、保健、养生等方面切实享受到中医药的良好服务。本书融入“佛慈”中医药文化厚重的历史，语言通俗易懂，实用性较强，是消费者科学用药、合理用药的生活指南，是广大读者了解中医药文化、了解“佛慈”的一个窗口。希望《科学国药——用药指南》一书能为广大人民群众的健康服务并发挥重要的作用。
是为序。
《科学国药——用药指南》的缘起
一直以来，我们想用一个完整的视角审视和评价我们所钟爱的佛慈制药，从她的历史，我们看到的是一个立志改良国药的企业，她不但在1931年就开始把中药现代剂型推介到海外，还在建厂初期就采用了股份制这样的科学企业制度。同时，在佛慈的文化中，我们可以明显地感觉到中国传统文化中对“儒、释、道”的理解，佛慈的文化，是推己及人的儒家文化的体现，是众生即佛、普救众生的慈悲胸怀，是道法自然、与时俱进的进取精神。
就在我们自以为已经看到一个佛慈历史的素描版本的时候，有一本书，用一种彻底的姿态进入我们的视野，让我们在佛慈的历史脉动中，感受到佛慈建厂时期那个有血有肉，在凋敝中展现生机，在空谈中立志实业救国，在颠覆中开创崭新历史的壮丽画卷。
那是一个多么偶然的机会，在网络的旧书拍卖中，找到了中国中药制药工业的珍贵史料，我们如获至宝，找到了可遇而不可求的佛慈先辈对我们今人的教诲和鞭策，那一刻，我们觉得醍醐灌顶，在佛慈80年的历史脚步——走到今天的时候，《科学国药》仿佛是割不断的命脉，让我们传承先辈的意愿，重拾佛慈制药伟大复兴的信心。
细细翻阅这些发黄的故纸，我们看到了佛慈先辈对中医药发展的历史使命感和独到见解。
佛慈的先辈，首先在理论范畴大胆质疑了金元以来的有些不合理中医理论，认为东汉张仲景时代“颇重实际，医药之灿烂庄严，较诸其时西医，有过之而无不及”。时至今日，中药制药非常发达的日本，依然把中药称之为“汉方药”，就是保留了对那个时代中国中医药学的必要尊重。而历史“降及两宋，理学蔚兴，继有金元诸家……敷衍阴阳五行之说，粉饰医术，而医药学遂大遭厄运”。他们还认为在医药学的发展中，“立言愈玄，去实愈远”。而这些理论，也恰恰是对中医药学的扬弃，为佛慈制药“科学提炼，改良国药”打下了很好的理论基础。就在佛慈建厂的时代，中医药学也正遭受着空前的质疑，包括胡适、鲁迅等文人学者也曾对中医理论中的“医巫不分”颇多诟病。佛慈的鲜明立场，为当时国内中医药行业的发展吹来了一股清新的暖流。彻底解除了佛慈创始人之一玉慧观先生的担忧——“中药遭天演之淘汰”，佛慈立志高远，实在是使命感和责任感的体现。
佛慈在鲜明地高举“科学化生产中药”的大旗后，不但在理论创新中有颇多建树，同时，开创了崭新的中药制药和研发的新起点和新标准。佛慈当时建有颇具规模的研究所，研究方法采用了“拿来主义”，西为中用。佛慈先辈通过对药用植物学的研究，发展了中药“道地药材”的理论，其中对于“贝母”等药材，更是提出了异地栽培的想法，产业化思想可见一斑；用药理学研究的思路，用动物实验等科学手段，进行药效学和毒理试验；采用化学方法，“分析国产药物之主要成分，且确定化学原子式……”确定了中药活性成分的思想。如此反复，不一而足。佛慈在科学理念的指引下，终于研发出了近代中药历史上非常重要的现代剂型“浓缩丸”，产品“发行以来，用者称便；风行遐迩，供不应求”。
就在这样辉煌的开端中，诸多政要、社会名流纷纷为佛慈大药厂题词勉励，其中蒋中正先生的题词是“百渗辟易”，语出文天祥《正气歌》：“如此再寒暑，百渗自辟易。”可以说是对佛慈大药厂一个很高的评价，就在这样的“同声称颂”中，佛慈并未忘记自己的使命，在1936年出版的《科学国药》第三集序中，著名医学家朱南山先生就当时的佛慈《科学国药》一书，对“汇列所出各种成药，逐一说明其成分、性味功效等”，认为佛慈“公开其秘，尤为难得”。著名医学家包识生先生也认为《科学国药》“以便病家之检查，医生之采用”。我们可以认为《科学国药》就是当时中药用药的科普读物，老百姓科学、安全的用药指南。
《科学国药》第一次用西医的分类方法为中药分类，在林林总总的药品目录中，我们不难发现佛慈六味地黄丸、佛慈肾气丸、佛慈逍遥丸等经典汤头的现代传世剂型；也能找到佛慈当归素、佛慈桔梗素等单味提纯的浓缩丸剂，这也许就是现代“颗粒饮片”的启蒙剂型；还有大活络丹、人参再造丸、万氏牛黄清心丸等中成药品种的常青树。品类之全，超乎想象。
这就是我们现在能看到的佛慈创建时的景象，今天的《科学国药——用药指南》一书，可以说是我们探寻和追随着佛慈创始者的足迹做出的一次尝试：我们尝试着能否解读佛慈沉甸甸的历史，尝试着能否体会创始者的良苦用心，尝试着能否再为佛慈书写一部壮丽的诗篇。
《科学国药》第三集序
（本文源自1936年上海佛慈大药厂《科学国药》第三集）
吾国药物，始于神农之尝百草，自是而后，代有发明，种类日益繁多，依《本草纲目》所载，都二千余种，举凡动物植物矿物无不备俱，可称大观。惜吾国科学落后，对于药物，制造简陋，未能如西药之用化学等方法，先分析其成分，然后再以机械提炼其精华而制成；致各种药物，大都含有杂质，有时或至发生副作用，而影响于服用者之病体，识者病之！欧西药物，于是乘机盛行于吾国社会，国药之席，几为之攘夺殆尽。非特历代医哲发明之结晶品，将受天演之淘汰，即吾整个之国民经济，亦大蒙其害，可胜慨叹！佛慈药厂有鉴于此，为改善国药之品质，及促进行消挽回利权起见，爰筹集巨资，购置机械，征聘制药技师，选购道地药材，将各种国药，效西法而精制之；或化为液，或治为丸，与西药殆无二致，诚国药界之创举也。发行以来，用者称便；风行遐迩，供不应求。本院同人，曾往该厂参观，见其设备完善，出品精良，不禁同声称颂。今该厂复有《科学国药》一书之编辑，汇列所出各种成药，逐一说明其成分、性味功效等，公开其秘，尤为难得。刊行有日，爰书数语贻之，聊示钦佩之意云耳。
朱南山序于上海王家沙新中国医学院之院长室
中华民国二十五年十月十二日
《科学国药》第三集发刊序
（本文源自1936年上海佛慈大药厂《科学国药》第三集）
近世文明演进，科学昌明，而卫生之术，亦日益周密。唯是中医服药，用旧法煎煮，每因费时法繁，为社会所诟病；故热心诸士，恒思所以改良之法。从昔有粹华药厂首先购置机械，提炼国药精华，依古法制为丸散水膏，实为国药科学化之确矢。
今者佛慈药厂更以加倍之财力，精详之研究，各种之试验，继粹华后而复驾而上之。出品除提精药水，及古方丸散数百种外，余如肾气丸、当归素、天天通、保婴丹、海藻晶等特效药数十种，尤风行海内外，用者称誉。即各医院医士临床之实验效果，亦均有如响斯应之概。良以提精去渣之制法，服量减少，虚弱者得不致伤胃，病急者更便利力宏，宜乎其日向荣盛也。今将以其出品目录说明付印，以便病家之检查、医生之采用，爰缀数言，以当介绍云耳。
包识生序
中华民国二十五年十二月十五日
“佛慈”的由来
中医药学具有两千多年的悠久历史，被世人誉为中国古代的第五大发明，对中华民族的繁衍昌盛起到了巨大作用，是中华民族文化特有的一个重要组成部分。
19世纪中期，随着化学工业的日趋成熟，化学合成药发展迅猛，占据了全球医药市场的主导地位。伴随着20世纪初的西学东渐，在中国，传统中医药受到重大冲击。有人提出的“废止中医案”，使旧中国摧残消灭中医药的活动达到高潮。与之形成鲜明对比的是，此时海外西方国家却掀起了一个研究中医药的热潮，如《佛慈药厂改良国药计划大纲》中所说：“今日各国科学的医药学者，多注目于中国药物，热心研究，争先发明。”
佛教是世界三大宗教之一。佛教自汉代传人中国，在中国生根、发展、变化，形成了中国化的佛教，并融入中国文化之中，成为中国传统文化的一部分。佛教的宗旨是“不为自己求安乐，但愿众生得离苦”，历来有研究医药学和施医舍药的优良传统。佛教经籍记载：“（佛）为大医王，善疗众病。分别病相，晓了药性，随病授药，令众乐服。”《诸德福田经》得福七法之一为“常施医药，疗救众病”。佛教认为，解除生、老、病、死之苦，单纯靠说教是不行的，因此医药知识一开始就是佛教的重要组成部分，佛的医术最高，故有药（医）王的别名，佛经中药（医）王就是佛的化身，有时直呼药王（师）如来或药王菩萨，都是崇拜的偶像。同时，药王和医王崇拜的思想，对民俗民风的影响更是十分广泛和持久，具有深厚的群众基础。
在以上时代背景、中医药的生存环境以及佛教医药学的影响下，爱国实业家玉慧观、郑平叔等人“惜吾国科学落后，国药遭天演之淘汰”，立志改良国药之品质，举起了“科学提炼，改良国药”的旗帜，以源远流长的佛教文化为载体，以“我佛慈悲，药物可普救众生”为愿望，命名了“佛慈”厂名，以“佛光普照”之意，命名了“佛光”商标，在上海闸北区同济路164号创建了“上海佛慈大药厂股份有限公司”。
