对于这样的食材,看着都是不错的,只是不知道说是做出来大家喜不喜欢。首先是鱼,这个自己的婶婶也只不过说是知道简单的烧汤,其他的并不知道还有些什么做法。
而对于王媛来说这些 那可是十分的多的,比如说是酸菜鱼,红烧鱼,炖鱼,只要你能想出来的,对于王媛来说基本上都不是难事。
想到这里的时候,王媛已经想好了,今天自己就用这些食材做一顿丰盛的早饭,也借此来告别一家人的贫困吧,相信在不久之后,自己的吉利的情况将会变得越来越好绝对不会说是像现在一样了。
一边想着,王媛一边将自己手中的食材做了一下清洗。
对于鱼来说大家都知道怎么吃,但是对于这平菇来说却就是有点困难了,这平菇真的有点难以让人接受,但是王媛也知道,这平菇的价值比起其它的东西来说营养价值更加高。
当王媛将鱼和平菇洗好的时候,三妹已经将火生好了,似乎是考虑到自己不会生活的的原因自己之前并没有要三妹生火。
看着三妹的懂事的样子 ,王媛感到很是激动。
“三妹你休息一下吧,这边的事情交给我了,大姐一个人就可以,你先休息一下,待会好了喊你们吃饭。”
再说话的同时,王媛已经是向着灶台后边走了过去,今天算是自己回到自己的十八岁的第一次做饭吧,自己一定要好好地做一顿给大家,算是自己来到这里的一个新的开始,同时也算是自己给自己的家庭带来新的希望的开始。
她自己相信在自己的带领之下,在不久之后自己的家一定会过的越来越好。
看了看自己的鱼,足够自己做了个菜了,所以王媛将一部分分了出来做成红烧鱼,另一部分准备做成酸菜鱼。
这酸菜由于自己的母亲在的时候,家里本就没有什么吃的,所以,每一年都会腌制很多的酸菜,平时大家都不喜欢吃的,刚好现在自己拿来做酸菜鱼倒也是一个好办法。
在王媛在厨房里便忙碌的时候,外边的院子里已经是早已经充满了一股香味,让人始闻得心动不已。吃饱,
当然这都是王媛的功劳,再次之前谁都没有想过说是把这鱼怎么做,大家都只认为,只要能够吃饱,填饱自己的肚子就好了,根本没有想过说是要将这才做的多么的美味。
毕竟在那个年代里边,连命都难以保证谁又会去想这些问题呢,只要自己能够存活下来就好了,但是现在望远的这样一出现,完全就是打破了大家的想法,他们这时候才知道,原来生活可以这么过,生活并不是他们所能够看到的那么的那么的单调。
中在王媛的努力之下,两道鱼已经做出来了,现在对于王媛来说,最重要的是想办法让大家接受这平菇。
由于很多配料都没有。所以王媛最后决定了就简单的做一道就可以。
而这一道菜,说起来也是特别的简单,那就是清炒平菇。
首先王媛将自己已经清洗赶紧的平菇切成片备用.
然后将锅清洗干净,在 锅内放入适量的食油开中火.
当看到油差不多冒烟的时候,之间她放入了适量的姜片煸香.紧接着是倒入平菇片翻炒. 盖上锅盖焖煮开,加入适量的盐、味精、胡椒粉、葱花拌匀。
这一切,完全看在了王雪的眼里,他真的是不知道怎么了,自己的这个侄女在这之前基本上是不进厨房的,怎么这一次病了之后整个人感觉就像是变了个人一样,网全部在像以前一样了。
终于,当自己的清炒平菇出国的时候,王媛看了看一边的自己的野菜清粥也是已经差不多了。
全部出锅,看着桌子上自己的杰作的时候王元感到特别的有成就感,这未来酒店里边的五星级大厨还真的是不一样,在这种环境之下居然能够做出这么美味的菜肴来。
这一顿饭一家人都是吃的特别的高兴,无论是红烧鱼,还是酸菜鱼,再或者说是这从没有吃过的平菇,都让大伙是赞不绝口,看着大家的样子,王媛这才心里有了一丝丝的底气,现在的他在策划着,自己摘回来的平菇怎么解决,要是在自己生活的年代,自己根本不用担心,但是现在自己还是真的有点不知所措,她害怕别人接受不了。
虽说是这么想的,但是他还是想要试一试,真不行的话自己留在家里边吃也不错,反正这东西将它晒干之后,能偶保存很长的一段时间,吃的时候只要将他取出来用热水泡一泡就好了。
吃完饭之后玩雪有交代了一些事情,这才放心的离开了,他家里边还有很多事情要做,不可能一直留在这里,所以交代之后就赶着回家做自己家里的事情了。
而王媛则是将采摘回来的平菇拿到了院子里,在太阳下慢慢的清洗起来,准备先将他晒干,再做其他的打算。