□原料 赤小豆30克，鸡内金10克，大米50克。
□调料 精盐1/2小匙。
□做法
①将赤小豆洗净，用水浸泡2小时；鸡内金炒黄，研成细粉；大米淘洗干净。
②将赤小豆、大米放入铝锅内，加水适量，置旺火上烧沸，再用小火煮30分钟，加入鸡内金、精盐再煮10分钟即成。
③食法：每日1次，每次吃粥50克，正餐食用。
食用心得
河北邯郸山区滏园新村李娟
这道粥清淡可口，很适合感冒患者食用。
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