路边摊上…
冷傲雪看着夏竹轩、气呼呼的说道：“你不是不吃吗？怎么还跟我们来啊？”夏竹轩无奈：“雪儿我错了还不行吗？嘿嘿，你大人不计小人过，就饶了我吧哈”..
“小二，来三碗面”、夏竹轩没等冷傲雪开口反驳他就说道..
好在冷傲雪也抬头看着远方没有理他..
“面来咯…”小二端着面过来说道..
“天呢!这就是传说中的面啊？！怎么是这个样的?”冷傲雪盯着自己眼前这碗面不可思议的说道..
然后又同情的拍了拍夏竹轩的肩膀、说：“可怜的孩子啊！原来你吃的就是这样的东西啊？肯定没吃过好的吧？来、今天你姐姐我就给你露一手，让你尝尝姐姐我做的炸酱面..”冷傲雪不等夏竹轩反映,就走过去对小二说：“今天你们饭馆我包了，带我到厨房去...”
说完冷傲雪就径跟着小二离开了，也不顾夏竹轩和婉儿的反应，留下他们二人面面相觑..
冷傲雪一只手招呼她旁边的伙计，问道：“你们这里有没有甜面酱啊？”
“啊？小姐你说什么甜…”那个伙计一愣，又向冷傲雪问了一遍...
“呃、我是说：你们这里有没有酱啊？就是跟黑色差不多的颜色，尝起来咸咸的...
“哦！你是说酱啊？我还以为你说什么呢，呵呵”那个伙计突然做恍然大悟状、连忙跑想一遍拿了一罐所谓的‘酱’过来给冷傲雪..
“好嘞!一切准备妥当，看本小姐我怎么做个炸酱面给你们吃！哈哈~”说完还拍了拍站在他旁边的伙计，说道：“看好了啊！好好学着…”
一刻钟过去了…
“当当当！看我的老北京牌炸酱面、怎么样？香吧？是不是一看见就想吃啊？哈哈”冷傲雪已做完就迫不及待的问旁边的伙计、
“艾、到底怎么样嘛！给个意见！”冷傲雪看着面前这个已经说不出话来的伙计，说道...
“呃、小姐，我是想问问：这..这所谓的炸酱面怎么吃啊?你那半罐酱下去,应该咸死了吧?”那个伙计用一脸不相信的表情看着冷傲雪问道..
“你懂什么？想当初我还用两包甜面酱呢！只可惜你这里没有~！哎、、可信”冷傲雪一脸可惜的说道..
“好了，不管你了，我要上菜去咯！”说完冷傲雪一路小跑,端着她做的炸酱面出去了...
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老北京炸酱面的做法:
做面原料：
六必居干黄酱1袋，天园酱园甜面酱1/2袋，肥瘦肉丁100克（五花肉去皮切成半厘米见方的小丁，超市里面也有卖去皮五花肉丁），蛋清一个（拌肉丁用），黄瓜，豆芽，萝卜，豆苗，豆腐干，豆角，葱白，大蒜，花生油，生抽，料酒，白糖，盐，大料，花椒，干辣椒，姜末，味精。
制作过程：
1.五花肉丁加入蛋清拌匀，（如果不放蛋清，需先在开水锅中焯一下）；
2.油烧至六成熟，搁白糖炒至发金黄色，放入肉丁上色，加生抽、料酒、大料、花椒、干辣椒、葱段、大蒜煸炒，然后加水用中火将肉熬至八成熟出锅；
3.热锅（换锅）加花生油，放入大油丁耗出油，再放入配好的酱炸一下，中火煸炒出酱香（炸以前搁葱白，会有葱香，依个人喜好），然后放入肉丁、姜末，用小火慢慢熬，为防止糊锅，隔一会需用锅铲顺锅底搅拌，咕嘟10分钟左右，待酱和肉丁水乳交融为最佳，如油不够可适当加水；
4.最后加入味精出锅晾冷。
5.接下来就是面了，炸酱面当然最好是手擀面，煮面的水要比较多，放一些盐，这样面煮的时候不会粘连在一起，面不要煮的太烂，点3次水就差不多了，有一点点生，有咬劲最好吃，面条煮好了，用冷开水冲掉面糊，这样才爽滑好吃；
6.配菜讲究的话，按正宗大概有八小碟，黄瓜丝、豆芽、萝卜丝（心里美丝）、豆苗、豆腐干、豆角丝（焯熟的）、葱花、大蒜等。
温馨提示：
1.两种酱的混合，是因为如果都用黄酱，就太干太咸了，而甜面酱味道甜，两者搭配正好，比例是黄酱和甜面酱2：1；
2.肉丁不要太肥或太瘦，容易煸出油来，这样才香。
3.吃了蒜后可以嚼点茶叶或者吃点水果柠檬什么的。
