2岁以下的幼儿消化器官还较稚嫩，吞咽活动也不灵敏，那些带刺的鱼类，带壳的虾、蟹、蛤类，带骨的鸡、鸭肉都不宜给幼儿随意食用，而需要去刺、去骨、去壳、切碎、烧酥、煮烂后方可给幼儿吃。豆类、花生、杏仁和糖果等整粒的食物也不宜给幼儿食用，因容易造成气管异物而致小儿窒息，危害甚大。含有粗纤维的蔬菜，如黄豆芽、金针菜、甘蓝菜、芹菜等均应切碎食用。带核的水果，如桃、杏、李、葡萄最好去核煮成果羹饮用，不宜整食。如果家长能做到去皮，去核，又保证卫生，亦可以切成小块生的食用。
3岁以上的小孩，可逐渐改用与成人一样的食品。但多油、煎炸过的不易消化的食物，辣椒、咖喱等刺激性食品，酒、咖啡、浓茶等兴奋饮料，都应根据不同情况慎重食用。巧克力、麦乳精等含脂肪和糖太多的食品只能偶然作点心食用，不宜多用，更不宜当作正餐食用。市场销售的橘汁饮料，幼儿不应饮用，因内含色素和香料，没有营养价值，更不能作为补充维生素C用。
