微量元素虽摄入量极微，但对人体生理功能起重要作用。随着医学科学不断发展，微量元素的作用越来越多地被人们认识。小儿缺锌的防治应从母亲开始。首先孕母、乳母应重视增加营养，平衡安排膳食。鱼、肉、肝、蛋、禽类含锌丰富，且利用率高，而谷物、麦胚、豆类中含锌虽不低，但吸收利用较动物食物中的锌为差，新生儿尽量早开乳吃到初乳，鼓励母乳喂养婴儿，并及时正确地添加辅食。自幼培养良好的饮食习惯，不挑食，不偏食。补充锌制剂可预防锌缺乏。每日膳食中锌摄入量随年龄而增加，6个月前每天3mg，后半年5mg，2～10岁10mg。如确诊为锌缺乏症，应给锌治疗，小儿每日0．6～1．5mg／kg，可用1％硫酸锌液分次口服或葡萄糖酸锌粉治疗。如饮食以植物性食物为主或消化吸收紊乱时剂量可略增加。一般剂量超过建议摄入量的2～3倍尚未见中毒表现，超过5～6倍可引起中毒。
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