马车进了城，领队直奔沈府别院来将此事告诉沈云，正好王瑜也在，正在汇报监察部的工作报告，见有人匆匆忙忙地冲进来，知道必定出了大事，沈云曾经交代过，如果发生重大事件不必层层上报直接汇报当地最高主事人。
王瑜就停止了汇报，站在一旁静静地等待，领队单膝跪地说道：“老板不好了，我们被人算计了，昨天我带队从南京城运送食材来苏州城，我按照以往走最近的高桥门，没想到不让出去，我们换到附近的沧浪门也不让出去，我们一直到上元门才出了南京城，到达苏州城快要临近关城门了，没想到苏州这边不让进，我们只好绕着苏州城看看那个门可以进，没想到城门关了，今早才进了城。”
说到这里领队有点哭泣了，他继续说道：“老板我对不起你，对不起知味观，这批食材坏了大半。”
沈云走到领队跟前，将他扶起来，擦了擦他的眼泪，说道：“这件事情我知道了，你先回去吧！食材运送一切照常。”
领队止住了哭泣，说道：“是！”
待领队走后，王瑜开口了：“对方这阴谋真妙，买通了城防官不让我们出城跟进城，这么一折腾我们可就损失惨重了，我知味观想来提倡使用新鲜的食材来做菜，如此一来这批食材能用的必定就不多了。”
“不！这不是阴谋，而是阳谋！如果是阴谋还好，我们可以以其人之道还治其人之身，阳谋我们就使不通了。”沈云背身望着院中的古树说道。
王瑜脑子一转道：“这好办我们可以进行反收买，他们收买城防官我们也可以收买城防官，我们也可以给他们反之其道的来一个阳谋。”
沈云转过身来，低着头走了几步，抬起头对着王瑜笑道：“好主意，不过我们不买通城防官，我们买通比他们更大的官，我倒是要看看谁更厉害。”
王瑜也笑笑道：“老板真是好计谋，如此一来我们不用怕他们买通城防官，反之我们还可以摆他们一道，让他们也明白明白。”
“王瑜继续汇报监察部的事情吧，这事不归你管，我会让人处理的。”沈云道。
“是”王瑜应了声继续道：“监察部成立七天以来，苏州府清除贪污之徒四人，皆是底层员工贪图小利没有中高层。松江府清除贪污之徒八人，有一个高层两个中层五个底层组成团队进行贪污各类津贴，已经交给官府判案了。杭州府跟绍兴府最多一共有三十七人，其中高层六人中层十一人底层二十人，由于沈大老爷仁慈都让他们吐出贪污的银两滚回家了。以上四十九人，一共贪污银两三千七百余两。”
三千七百余两对于沈云来说可能现在不算多，知味观一天都可以赚数百两，加上东南商行货物贸易，几天就可以赚到这些钱，但是这些钱如果是在穷人家里那可就了不得了，算是一笔巨款了不得。三千七百余两，穷人家十两就可以很好的生活一年，三千七百余两，三百七十年啊！
沈云大叹道：“很好，你要继续下去，我知味观高工资这是众人皆知的，随着知味观版图的不断扩大，只要以前是干的好员工，都有机会调任去新观做中层甚至高层，我真是不明白他们为何还要贪呢！”
“天下熙熙皆为利来，天下攘攘皆为利往，老板也不要为这些人而忧了。”王瑜说道。
“我不是为了他们而忧，只是感叹着人性啊！”
王瑜沉默了，他没有继续说，他清楚这不是能靠自己几句话就能说过去的，需要沈云自己去领悟了。
沈云没有继续说那些被清楚的贪污之人，而是谈起了知味观的未来，王瑜也跟着谈了起来，这一天就是大半天，差点就延误了事关知味观的大事，幸好中途沈德来了，沈德是来汇报知味观食材运送被人算计一事，这事沈云早就知道了，没让沈德说下去，而是把自己的主意告诉了沈德，让沈德去处理这件事情。
第二天，时值中午沈德踏进沈云的书房，是来汇报昨天沈云所让他办的事情。
沈德背身先关上了沈云的书房门，然后几步来到沈云跟前小声说道：“事情一切都办妥了，今天那些个城防官可都是换了人了，现在那些酒楼的马车正在绕着苏州城转悠。”
沈云开心了，这是近几天来沈云听到过最好的消息，比清理害群之马还要高兴，大呼几声：“好”
此时苏州城城南的罗府别院大堂内，二个中年人一个年轻人在内转悠来转悠去的，脸上表情是十分的着急，自家运送食材的马车在绕苏州城走能不着急吗？不运进来酒楼今天是休想开业了。
“这罗老爷是怎么回事，怎么还不出来。”一中年人说道。
“唉！”另一男子叹气道。
年轻人还好，不过没有那两位中年人急。
后院阁楼内，纱帐内一中年人一妙龄少女，妙龄女子静静地坐着，看着沈云所写的《隋唐演义》，一旁的中年人可就十分的着急，中年人擦了擦汗说道：“湘儿这事该怎么办，现在那群人可都找上门来了。”
妙龄女子好似没有听见，依旧看着《隋唐演义》，完全没有理会中年人的所说，这中年人就更加急了，道：“湘儿啊！你可得解决这事啊！否则为父没脸出去见人了。”
“父亲当初不夸下海口，就不会有现在的事了，反正我们壶里春秋没有任何损失，谈不上需要跟那群人合作。”妙龄女子低着头依旧看着《隋唐演义》。
中年人是一脸悔啊！当初那群人下帖请他去赴宴，他一想反正无事就去了，没想到一直在被灌酒，最后被莫名其妙的拉进了他们设下的圈套，被半哄半骗的框了进去与他们合计对付这个新来的知味观。
晚上回去的时候，那是一个悔也。回到家直奔后院的阁楼而来，跟自己女儿一说，妙龄女子是让他不用理会他们所谓的盟约，但是罗老爷子是一个极要面子的人，妙龄女子拗不过自己父亲只好答应他帮忙。
由于罗老爷子早就将所有生意都交给了自己女儿，只好台前是罗老爷子，幕后是他女儿罗小姐来处理所有事物。
