狄平星期六上午到达棕榈温泉。
“星期三我曾经从燕京打电话来，”他说，像大多数胖人一样，说话有点喘。“该有我预定的房间吧？”
“当然，狄平先生，”在温泉办公室接待他的女人热情地说，“我叫张娜，是这里的经理，请坐，我拿一份登记表。”她三十来岁，细高个，一头红发，白色的连裤套装，剪裁得非常合体。她从一个档案里取出一张印好的表格，回到办公桌前。“现在，我们需要一点资料，狄平先生，让我看看，你在电话中已经给了我们住址，所以住址是有了。请问你多大年龄？”
“三十四。”
“职业？”
“这有必要吗？”他不高兴地问，“你知道我只住一个星期，只想减几斤肉，又不是贷款。”
“我们并不是刺探什么，狄平先生，”她说，“可是，我们是领有执照的合法健身地，我们必须遵守政府的法令。其中之一就是这张表格。”
“哦，好吧，”狄平不耐烦他说，“我是个设计师。”
“真有意思！”张娜说，“你是设计衣服的吗？”
“不，”狄平简单地回答说。
张娜等了一会儿，期待他进一步说明。当发现他不想再说时。
她勉强笑了笑，继续问道：“你在哪里工作，狄平先生？”
“这也要问？”狄平问，探过头去看表格。
“是的。”
狄平叹了口气。“我在国泰公司工作。”
“有名的珠宝商？”张娜问，扬起两道眉毛。
“有名的珠宝商。”狄平证实说。
“啊，这真是太有意思了，”张娜说，“那么，你是一位珠宝设计师了？”
“对，你还有什么问题要问？”
“当然有。”张娜又问了几个问题，让狄平签字，然后站起身。
“狄平先生，请跟我来，我带你到郭校先生那里去，他是你的健身指导。你可以把行李放在这儿，我会派人送到你房间的。”
“如果你不介意的话，我要带着这个小箱子，”他说，“那里面装着我准备在晚上做的东西。”
张娜等狄克拎起那只较小的箱子，然后领他到外面，沿着一个大游泳池边走去，池子里没有人。
“你们这里人不多，”狄平说，他为了追上苗条的张娜，已经开始喘气了。
“别误会，”她说，“我们大部分顾客现在都忙着别的事呢。健身房课程、徒步运动、日光浴，等等。午饭后，池子里就全是人了。
“午饭，”狄平第一次显出兴趣，用手指弹弹他的大肚子。“请问午饭什么时候开？”
“十二点三十分。你的健身指导会在午前把你交给米美太太，她是我们的营养专家，然后她才能为你准备三餐。”
他们来到游泳池的尾部，沿着一堵石墙继续向前走。
“那边是什么？”狄平感到好奇。
“那是女宾部，”张娜告诉他，“白天男女是分开的，先生们在这边，太太小姐在那边。这样每个人都可以自在些。当然，晚饭后就可以随便来往了。”她对狄平笑笑。“你的工作一定非常有趣吧？”
她试探地问。
“工作总归是工作，”他含糊地回答说。
“我很喜欢珠宝，”她说，瞥了一眼他手中的箱子。“你说你晚上还要工作？”
“是的，我有一个非常重要的工作要做，我答应在某一天之前赶做出来。我不能在假期时什么都不做，不过，为了我的健康，我又觉得必须减掉几磅。”
“你的确找对地方了，狄平先生，”她向他保证说。这时他们走到一座长方形建筑前。“请这边走，”张娜说，为他推开门。他们走进一个现代化的体育馆，里面有许多胖人，身穿灰色汗衫，在做各种各样的运动。张娜领狄平走过擦得雪亮的地板，来到角落。那里有一个用玻璃隔开的小房间，里面的办公桌前，坐着一个肌肉健壮的年轻男人，他身穿合身的白色T恤，正咧着嘴笑。
他面前的桌子上，有一个话筒。
“马峰，”张娜说，“这位是狄平先生，他要来住一个星期，请多关照他。”
“当然，张娜小姐，我非常乐于……啊，对不起，”他拿起话筒，“吴伦先生，我必须提醒你，你练习划船时，腹部要缩紧，记住告诉你的要点。”他放下话筒。“张娜小姐，我乐于为狄平先生效劳。”
“谢谢，马峰，午饭前请和米美太太联系，开菜单。”说着，她拍拍狄平先生手臂，“再见。”：张娜一走，马峰就伸手要接狄平的小提箱：“狄平先生，让我派人送到你房间。”
“谢谢，但是我宁愿留在身边，”狄平说，“那是我必须费心做的一些东西。”
马峰微笑着说：“随你的便，狄平先生。”他从办公桌取出一根皮尺，量量狄克的腰围，看看尺寸，轻轻地吹了一声口哨。“真希望你能多住几天。”
“啊，不行，”狄平直率地说，“你们在《体重》杂志上刊登广告，说按照你们的方法，一天可以减去一寸，我希望在这里七天能够减去七寸”“啊，我们能办到，没错……对不起。”
马峰再次拿起话筒。“萧尔先生，你练臂力的时候，记住背部要挺直，这是做这个动作的要点。”他放下话筒，转身对狄平微笑着说。“现在，请跟我来，我们给你找些合身的运动衣裤。”
他们离开玻璃办公室，进入一间一尘不染的存衣间。马峰打开一个衣柜，取出两件大号汗衫，拿到附近的桌子上，迅速而熟练地在背上钉上狄平的名字。
“现在，请坐在这儿，我要给你试试运动鞋和袜子。”
狄平坐下，手提箱搁在大腿上。
“你的东西一定很值钱，你才会这么仔细，”马峰说，冲那个手提箱点点头。狄平和气地看着他，没有说什么。马峰耸耸肩，给他量脚。
他给了狄平七双白色袜子，一双高筒运动鞋，然后指定一个柜子给他。
“午饭后请立即到我这里来，狄平先生，”他说，“以便开始你的运动课程。
现在，我们最好到米美太太那里去，免得中午你去餐厅时，没有你的那份。“马峰领他走出体育馆，跨过草坪，来到餐厅。狄平跟随马峰进入厨房边的一间办公室，那里面有一位穿白色制服的矮胖的中年妇女。
“工作人员都穿白色衣服吗？”狄平尖刻地问。“这有点像医院。”
“清洁是良好健康的一部分，和健康一样重要，”马峰说，“白色是清洁的象征。”
“真让人感动！”狄平低声说。
“这位是米美太太，我们的营养专家，”马峰介绍说。“现在我把你交给她，下午见。”马峰离开前，狄平注意到他好奇地瞥了一眼那个小提箱。狄平心想：“五分钟之内，他会向张娜打听，什么东西这么珍贵，毫无疑问，她会告诉他的。”
“请坐，狄平先生，”营养专家说，“我们坦率地谈谈。”
狄平微笑着坐下，希望能获得她的菜谱。
“我可以找人替你把箱子送到房间里，”她说。
“是的，我相信你可以，”狄平干巴巴地说，“不过，我宁愿留在身边。现在，谈谈午餐……”“别担心，”她说，举起一只胖手，“我从你的外表就可以看出，你是一个胆固醇过多的人。”
“真的？”
“真的，狄平先生，从你的脸上可以看出来。你非常爱吃煎鸡蛋、香肠。你腿上放着那个箱子很不舒服吧？”
“没事，”狄平坚决地说，“你准备让我吃什么样的饭菜？”
“我的特别餐，”米美太太骄傲地宣布说。
“特别餐？”
