元军清理现场，兵卒们争从海上战死宋军浮尸上搜刮财物，发现有一具身穿黄衣的小童尸体挂“诏书之宝”印鉴。元军将领张弘范怀疑小尸身即为宋帝昺，急忙派人再去寻找时已失去踪影。传说宋帝昺毕竟是一位受命于天的皇帝，岂能暴尸海面。其时正当北风劲吹，少帝昺的遗骸随海流向东南方向的深圳漂移，突然一群海鸥飞至，将宋帝昺的遗体严密覆盖，在茫茫大海中没了影迹。
宋少帝昺皇陵故址
却说今深圳蛇口赤湾海边，在南宋末年有一座破庙，庙中有一老一少两僧。这天，老僧正在颂经突感心血来潮，坐不入定，便信步走向海滩，举目遥望海面，发现一群大鹏嘎嘎而鸣，贴水低飞如云飘来，遮盖着一物漂浮而至。老僧趋前仔细一看，那物体竟是一具小童浮尸。尸身穿滚花龙袍，眉清目秀，面如冠玉。他想起日前听到宋帝昺投海殉国的传闻，心想此必为南宋皇帝赵昺无疑。即将浮尸移上岸，脱下袈裟盖好。群鸥见少帝遗体已有僧人照料，遂低飞三匝，飘然离去。老少两僧合力将少帝遗骸移往庙内，并择日郑重其事将少帝昺葬于庙侧南山向阳之处。自此，老少两僧日夜轮班守护墓旁，诵经超度。日久竟化作一大一小两棵榕树，为墓葬少帝守陵至今，只是无人从中得知。后来在赤湾开发南油后期基地时，13部推土机一起开动，要铲平陵墓所在地的一处荒山野坡。岂料推土机以排山倒海之势铲到陵墓之处时，竟然同时熄火，几经检修，只能后退，不能向前，令人诧异万分。有司机四下察看，在小山包的乱石中寻获一墓碑，经考古人员考究，才得知这正是宋少帝昺皇陵故址。后人重修墓堂，墓碑上刻：“大宋祥兴少帝之陵”，两旁石刻对联曰：“黄裔于今延宋祀，赤湾长此巩皇陵。”
再说张世杰则率残部战船十余艘，突围往西，准备重整旗鼓再战，突围中因遇暴风，坠海死于海陵港。翌晨，浮尸覆满小鸟，天上行雷闪电，天护忠魂，尸体竟逆水漂流到斗门县黄杨山水湄。故有“流尸”的故事。后来，有宋军避难山中，见而葬之。据《香山县志》载：“诸军棺敛焚尸岛上，杰胆大如斗，更焚不化，诸军号恸。”正是：“黄杨山下将军塚，夜夜悲风起石麟。”
至明代，大儒陈白沙深感传国玉玺永沉厓海之悲，便天天到厓门海边拜祭，想以自已的爱国之心感动南海龙王，献出玉玺，归还朝廷。他每次拜祭都读一篇很长很长的祭文，读到自己泪流满面。不久，南海龙王真的被感动了，便派一员虾将向陈白沙献玉玺。这天，陈白沙又来拜祭龙王。他刚读完祭文，突然前面水中浮出一只很大的大龙虾，两只大钳捧着一颗光芒四射的玉玺直送到陈白沙面前。陈白沙慌忙跪下迎接。龙虾看见陈白沙向它下跪，吓得“咚”一声跳回海中，把玉玺还给龙王，说：“启禀龙王，大儒陈白沙向我下跪，小的怎能承受如此大礼？我不敢献玉玺了。”龙王听罢，喝道：“蠢货！陈白沙跪的是玉玺，哪是跪你这只大头虾？”龙王气罢沉思道：“这些虾兵蟹将又蠢又笨，只可供人送酒，不能办事，这玉玺还是由我亲自送去吧。”
这天，他又来到海边拜祭龙王。陈白沙因玉玺得而复失，悔恨交加。龙王待陈白沙读完祭文后，浮出水面，双手把玉玺送到陈白沙面前。这回陈白沙汲取了教训，不下跪了，伸手就要取玉玺。龙王见陈白沙如此无礼，不禁龙颜大怒，气得“扑通”一声跳回大海，把玉玺放回龙宫的宝箱里。从此以后，这传国玉玺就永沉海底了。
2、古井烧鹅
新会厓山一带生长一种山桔树，剥去树皮，干有花纹酷似蟠龙缠其上，故称“蟠龙山桔”。传说宋帝昺从硇洲来崖门时遇上暴雨，衣服都湿透了，便交给太监晒干。太监把龙袍晾晒在山桔树上。待龙袍晒干，太监收袍时，己不见袍上的龙了。群臣惊异，急令太监寻找龙的去向。太监找到晒龙袍的地方，拨开山桔枝，只见一条条龙盘在树干上，原来龙袍上的龙己跑到山桔树上了。这种山桔树有似龙的花纹，人们把它制成具有天然特征的蟠龙烟斗或蟠龙拐杖。山桔可制山桔凉果或山桔饼，味道甘甜微酸，有化疾止咳功效。
新会是著名葵乡，却流传一道驰名省港澳的特色菜，谓“古井烧鹅”。此烧鹅外表金红亮丽，皮脆肉嫩骨香，其烤制秘诀源自南宋皇宫御厨。因其烧鹅专为皇帝享用，所以色香味特佳，被人们传为“奇香烧鹅”。八百年前，御厨跟随南宋皇帝逃至新会厓山行朝，为躲避元军的搜捕，逃难到厓门出海水道西岸隐姓埋名，凭借一套南宋宫廷秘制烧鹅的手艺，以制卖烧鹅为生计。生意越做越好，越做越大名声越传越广。
这名御厨感念南宋皇太后杨淑妃作为一位女性，却在南宋即将灭亡之际，受命于危难之时，以坚强的意志，挺身而出，在众军臣的拥戴下，先后两次拥立起南宋的最后两位小皇帝并临朝听政，在风雨飘摇、岌岌可危的逆境中支撑大局，殊死抵抗元军的大举进犯，直至得悉宋少帝昺蹈海殉国后，最后坚贞不屈，悲愤地赴海而死，以身殉国的精神，遂决定这门秘制烧鹅的厨艺传女不传男，后来其女带着祖传的宫廷秘方嫁回宋元厓海大战发生地的古井镇，继续操业。随着时代的变迁，古井烧鹅厨艺传女不传男的规矩慢慢被打破，男女相传亦无拘了。于是，古井烧鹅这一宫廷手艺也就在古井镇一代一代传了下来。
新会的禾雀花亦驰名古今，每年三月禾雀花漫山遍野盛开，一串串惟妙惟肖外型酷似禾雀的黄白色花簇，犹如万鸟归巢挂满了枝头，蔚为壮观。禾雀花是一种野生的藤本奇花，又因其率先在新会县棠下镇的小蓬莱山、杜阮镇的叱石山和圭峰山、古兜山等地被发现而被誉为“新会奇葩”。
据说，跟随南宋流亡朝廷17万抵抗元军的军队，除主力坚守崖山外，部分军队布防在新会县境内，其中一支驻守在棠下牙顶山和婆髻山上。厓门海战一役，宋军全军覆没，南宋灭亡。牙顶山上宋军残部的一名将领逃至棠下小蓬莱山中，便脱去军袍，着上道袍，隐姓埋名。这山山势挺拔，林深草茂，曲涧流泉，人迹罕至，他就在龙口岩搭起一间小茅屋隐居起来。他身材魁梧鹤发童颜，颔下飘逸的灰白胡须，颇具仙风道骨之质。他济世为怀，常到山下一带乡村施医赠药，他不求名利，医好了不少病人，很受四乡村民的尊敬。但又不知他姓甚名谁，于是大家便亲切地叫他“阿公”。久而久之，他茅屋旁的那条山坑也被当地人唤作“公坑”。许多年后，“阿公”突然不知去向，人们往山上寻觅，唯见茅舍不见人踪。人们感怀“阿公”之德，认为他是济世仙翁，都在茅舍前跪拜。有病之人接下茅舍附近龙口岩滴下的甘泉，用来煎药，居然疗效特佳，人们感到奇异，互相转告，认为“阿公”显灵庇护一方。“阿公”的茅舍日久坍塌后，乡人相约捐资，在“阿公”的茅舍原址上建起一个叫“公坑寺”的小寺庙，并供奉“阿公”神像祭祀，香火日盛。不久，寺旁的空地上竟长出一株碧绿的藤蔓。这藤蔓生长极快，向上生长的藤蔓，缠绕着周围的树干攀沿而上，向下生长的藤蔓延伸至地下吸收养分，又分枝形成千万支藤干，再也分不清哪条是原来的主干了。如此一来，这藤蔓很快就如一顶巨大无比的绿伞，渐渐地覆盖了“公坑寺”周围数十亩的山林。人们传说此藤蔓是“阿公”的化身，表示他对南宋先朝和当地村民的不舍之情。后来，铁拐李游方到此，得悉“阿公”的事迹和当地村民对阿公的虔诚之情，深受感动，觉得藤蔓虽茂却无花，也恨禾雀在稻熟时啄稻为害，便施展法术用“阿公”藤蔓一串串地缚住万千只禾雀，只许禾雀每年清明前后，禾稻青黄不接时才放出来，啄食为祸禾苗的害虫。自此，每年逢农历二月，这延绵一方的藤蔓上长出了一串串形象大小酷似禾雀的花朵来。这些花朵或成群聚枝头，或成双嘴对嘴，或展翅欲飞，或含苞欲放，或绿或白或黄，千姿百态，漫山遍野，蔚为奇观。其花有四瓣，花托似雀头，有两个黑点缀在花托两边，恰恰就是雀的眼睛，正中向上拱起的一瓣如雀背，侧边两瓣如雀翼，底下一瓣伸出如雀尾，花房内还有一摄细长略弯的花蕊象雀的内脏。人们因其形似，便把它命名为禾雀花。近年来，经人工培植，恩平、鹤山、开平、广州、顺德、南海等珠三角地区的花农也争相引种。禾雀花除了黄白色的外，还发现有大量的紫色或红色等品种禾雀花。
3、硇洲岛
广东省湛江市硇洲岛，这是一个火山小岛，巨石遍岛，千奇百怪。岛上有宋皇城遗址，距淡水镇3.5公里。当年，杨太后与宋帝罡，在陆秀夫、张世杰的护卫下来到此岛，南宋君臣见此地形险要，以定驻跸。宋皇刚到时．兵马找不到水饮，干海难熬，战马用跨子扒开地面，涌出一股清泉，使宋皇兵马痛饮一气。后人建成了八角井，井深不到2米，水白冽清澈，出水量不减当年，后人称为“宋皇井”。
宋军在东边海岸修筑宋皇城宽约180米，纵深约120米，面积约20000平方米。城墙遗址有两段，其中一段为北面横向，残长10米，残宽又5米，残高0.9米，均用不规则的青石筑垒，中间填土，建筑粗糙简单，被称为“宋皇墙”，作为天然屏障。岛的“硇”字，寓意以石墙抵御元兵之侵。
宋皇室在硇洲岛的时间有三、四个月，命硇洲岛为翔龙县，并决定在岛上建筑皇城水寨，以图兴邦，并创办翔龙书院。帝拟将广州湾至津前大海填平，使东海岛与洲连成一片，造万顷良田供20万军马屯垦。传说此事感动了玉帝，令各路神仙前来相助，把三山五岭之巨石化为禽畜，赶将起来，霎时间飞沙走石。因未告及岛上土地公，极为不满，一怒之下，佯装鸡啼，众神仙以为天快亮了，匆忙留下还末点化的石狗、石虎、石猪，撤回天宫。而海神推来的沙，形成了东海岛的飞龙滩；岛上的水田里，至今还留有许多腐木瓦片，传说就是那时留下的。皇城没有建成，元军追来，宋军败退，后覆没于新会崖门。于是人们迁怒岛上土地公，把它扔进大海，把土地庙铲平，只在村头地脚垒个小石庵给他苟安，作为惩罚。如今，岛上还有个宋皇村，有宋皇井、宋皇碑、圣旨匾、藏宝洞以及翔龙书院等遗迹。还有一块石碑，碑文载《高州府志》，记载着明万历年间重修翔龙书院实况，字迹已很难辨认。后人为了怀念忠烈，在家皇城的西园、黄屋、那林三村分别为文天祥、陆秀夫、张世杰三位忠臣建庙塑像。
再说此前宋少帝赵昺仓皇逃难经饶平县红螺山小屿，进入了四面波涛汹涌的南澳岛。御舰正向南澳方向驶去，不料，海扬波澜，御舰被巨浪所覆。少帝落水挣扎，忽然，有漂浮之物用劲托浮少帝及杨太后和群臣，直载他们到了彼岸。大家都惊喜万分，上岸后，大家感激地看着还在海面上雀跃的“恩人”：原来却是一群身长五六尺的大鱼，有的满身乌溜溜，有的满身白滑滑，宋帝便问：“这些救驾大鱼，叫啥名字？”一位饶平籍渔夫答道：“那黑的叫‘乌鹅’，那白的叫‘白鹅’，一夜泅九洲，头脑机灵，叫声如鹅。”宋帝大喜：“朕封乌鹅白鹅为义鱼。绫网缠不住，铁钩钓不起。”自此，这种学名叫海豚的“义鱼”，一旦有伙伴误进鱼网或误吞钓饵，众鱼便拼死咬断鱼网或钓绳，救起它，渔人很难捕到它们。
宋少帝君臣一行人上了南澳岛前山坡驻跸，却因缺乏淡水，军士们纷纷向国师陆秀夫告急。陆秀夫出门观察地形，只见有一道山陵从三宝寺山一直延到澳前山坡。便命士兵掏开泉眼，但一品试，泉水苦咸难咽。少帝也尝了一口，咸苦异常，便眉头打结，大叫道：“朕要喝甜水，不要苦水。”这时泉眼水上下翻滚，片刻又清澄如镜。大家十分惊异，再品一口，大呼道：“老天有眼，真是清甜无比！”于是军士们又挖了三口井。廾水均十分清甜，便分别取名为“龙井”、“虎井”、“马井”。龙井，供皇室饮用；虎井，供文武大臣及将领饮用；马井，供兵士及军马饮用。三泉不息，满足了宋军的需要。虽井在海边，潮涨水淹而咸，但潮退即淡。水久而不臭，用井水抹眼疾炎退症消。千百年后，马井、虎井仍现于海边，而龙井不知隐匿何处。近年人们已将马井用护栏围住，井水甘甜如醇。
“太子楼”为少帝所住。有一夜，少帝正要入睡，太子楼四周传来一阵阵蛙鼓，吵得他烦燥不堪，难以人眠，乃对着窗外斥道：“汝等尽噤声，休得扰朕清梦！”只一斥责，蛙鼓尽瘖哑。但蛙鸣夜间本为天性，虽遵旨不呜，毕竟是憋不住气，仍有呻吟之声。陆秀夫知道了原委，便叫太监引路，提着灯笼照明，在屋外抓到一只蛙王，在它脖子上扎了一圈白纸，叫“担纸枷”，再拿到祭坛前，烧着祷祝，说：“宋帝有旨，令众蛙不得喧噪，以免影响圣上安寝，不得违旨！”然后把蛙王放进草丛。一会儿，蛙声全停了。天亮时，有将士发现，太子楼周围所有蛙类，脖子上都出现了一条小白圈。每到晚上，蛙再不敢喧哗了，实在在憋不住时，也只轻轻“吱吱”几声，故称“南澳哑蛙”。
南宋惨烈覆灭对南海沿海民俗有极深远的影响，潮州菜中就有“护国菜”，虽算不得美味佳肴，但含义极深。相传宋幼帝昺兵败南逃，夜宿潮州寺院，饥饿难忍，僧人又无好饭菜款待，一时情急在蕃薯地摘一把嫩叶，捣碎熬汤，献给皇上充饥，不料宋帝大加赞赏，后来还令御厨仿作，赐名“护国菜”。此后传入市井，经过精心泡制，加入冬菇、火腿肉粒，上汤烩制，成为一道名菜。此菜汤色碧嫩，绿中显红，清香爽滑，备受欢迎。夏日，一些大宾馆又改用凉瓜作主料，配以蟹柳上汤，制成“仿护国菜”，更为鲜美甘润。在潮州市北面凤凰山区，其“单丛茶”，芳香四溢，甘冽香醇。宋帝昺南逃至此，亲口尝过此茶，并列为贡品，于是后人称之为“宋茶”。
在客家地区也有传说，文天祥和丞相陆秀夫护送宋少帝赵昺到长潭村。村民早听说文天祥是客家人，自动帮助宋军挖壕沟，送茶饭，青壮年猎户和樵夫还直接参加战斗。陆秀夫护送少帝继续南撤，文天祥则率兵在此抵抗元军。与元军血战十余天，最后终因寡不敌众而撤走。元军因损失惨重，便进村报复，烧杀抢掠，最后只留下躲在柴草里的张阿婆和她的小孙子幸免于难。待元军走后，阿婆背着孙子到长潭边的山崖上，呼唤她的老伴、儿子和村人。她喊了七天七夜，最后一天夜里，雷电交加，突然一声巨响，阿婆和孙子变成了一块巨石立于潭畔。
元兵追捕幼帝赵昺时，幸得一群打柴的客家妇女机智地救下了赵昺。为表彰这一功绩，特许客家妇女死后皆溢称为“孺人”。孺人本是古代对大夫、官员的母亲或妻子的尊称，在客家地区墓碑按惯例男称“公”，而客家妇女不论贫富贵贱，皆尊为“孺人”。
也是宋端宗被元军追杀，带弟赵昺仓皇南逃，君臣一行在海上漂流数日，遇急风暴雨，不知所向。在一个风雨之夜，他们来到了宝安县九龙村，即今香港九龙城，在一座小石山附近歇息。村民从梦中惊醒，得知皇上驾到，急忙张罗饭食。无奈村民日常靠打鱼为生，并不富足，各家倾尽全力，把鸡鸭鱼肉，青菜萝卜，熬做一锅。饥寒交迫的逃亡君臣吃得十分满意，定为御菜，这就是“新安盆菜”的来历。
