这是指营业员既卖货又收款的一种交易方式。解放前做买卖基本上都用的是这个办法。它的好处是，对顾客比较方便。顾客买好货后，营业员即可进行包扎，顾客把货款交给营业员，交易就算完结。所以，从方便顾客购买，提高售货效率出发，一手钱一手货的交易方式，还是应该提倡的。银钱当面点清，并非互不信任，而是互相负责。因为银钱临时收付，一不记帐，二不经第三者见证，而且银钱并不像别的商品，无论营业员交给顾客或顾客交给了营业员，其形态都不会起变化，银钱可增可减，可多可少，如果经了第三者之手，或者当时不清点，过后再清点；一旦出了问题，很难查清。看来，在收款方式这个问题上，一些商店还大有改进的必要，要有一种既方便群众购买，又有利于商店内部管理的两全其美的更科学的办法。但是，作为商业营业单位，总的应以方便顾客为前提。
三百七十、口是风 笔是踪好记性不如烂帐薄
口说无凭，不能立证，所以说“口是风”；而用笔写出来，就留下了踪迹，所以说“笔是踪”。在经商活动中，来往交易、帐项，都应签定合同，立约为据，以便日后查找，或发生纠纷时作为证据。至于交接款项和收付财物，更应随时结清，并开给条据或登记立帐，以免将来遗忘说不清楚。再好的记性总不如写在帐本上牢靠。因为一个人的记忆力总是有限度的，帐务一多，时间一长总容易忘却，特别是货款往来，要求严格。不允许有半点差错，记个大概是不行的。记在帐本上，时间再长，总会有据可查，帐务再繁，总不会被忘掉。记账，对于经营来说是非常重要的。必要的帐簿记录，可以反映出一个企业购销、存、赚的全面情况，为总结经营成果，进一步开展业务，指导工作，提供可靠的资料。如果没有必要的账簿记录，企业的经营管理工作，就完全失去了依据，而陷于盲目混乱的状态。
三百七十一、糊涂帐好查 违心帐难清人清帐不混 就怕昧良心
所谓“违心帐”，大体有两种情况：一是自食其言，失信于人，有意赖帐的，二是掩盖真相，弄虚作假，存心骗人的。商业人员绝大多数是好同志，但是也有害群之马，他们为了个人私利，往往置商业职业道德于不顾，违法乱纪，以身试法，严重损害了企业的商业信誉。为了杜绝以上问题，必须加强对商业人员的思想教育，特别是法制教育，建立健全各项管理制度。人常说，“害人之心不可有，防人之心不可无”，在经济往来中，凡需签订合同的，必须立约公证，取得法律保护；需要抵押、担保的，要办好抵押、担保手续，不能搞“君子协定”；凡国家政策不允许的业务活动，不要私下通融办理。一个人如果思想作风正派，在经济问题上清清白白，“两袖清风，一尘不染”，那么，他在与别人的经济来往或帐项、资金管理中，就不会发生说不清的问题，即便发生某些差错也容易查找。怕就怕存心不良，有意把帐搞混，以便混水摸鱼，从中营私舞弊，进行违法活动。当然，这种情况也并非查不出来，但这要比查那些因工作失误出现的问题复杂得多。商业工作者，一定要树立正派的思想作风，清正廉洁，忠于职守。
三百七十二、兄弟虽亲 财帛要分亲兄弟勤算帐 好朋友帐莫忘
兄弟之间由于血缘关系，互相应该是亲密的，然而就“财帛”的所有权来说，却是有区别的，即便归双方共有，在使用上也会有所不同。“财帛”不分的情况，实际上是不存在的。同时，从企业经营管理来看，无论是兄弟还是别的什么关系，大家都是企业的一员，“财帛”分开既有利于企业进行核算，也有利于调动每个人的劳动积极性，比混在一起吃大锅饭好得多。无论是兄弟、朋友、还是其他什么人，相互间的经济手续以算清楚为好。如果是借钱，就应该有借有还；如果是合伙经营，事先应协商好处理盈亏的具体办法，盈了，谁该分多少就分多少，赔了，谁该承担多少损失，就承担多少。这样做，在兄弟、朋友间看起来似乎有点小气，显得生分，但公平合理，大家心中都明白。否则，日久天长会因此互相猜疑，有伤和气，到那时再算帐就有些为时已晚。当然，这都不是绝对的，要具体情况具体对待。至于兄弟、朋友间有困难时相互支援，互赠礼物，自然应另当别论了。
三百七十三、大钞报票面 过后免麻烦找零报出口 找钱递到手
由于“票面”引起的争执在柜台上是时有所见的。比如顾客说他付了一张拾元票面的钱，而营业员却说他交的是一张伍元票面的，因为交来的钞票已经混放在钱柜里了，一无物证，二无人证，一时难以查清。有经验的营业员，在收到大票面时，特别注意要首先报票面。如顾客买了2元钱的货，交给了10元一张的钞票，营业员接到手后，要当着顾客的面高声说：“您交了10元的一张，应找您8元。”顾客如无异议，再去找零钱。这样，对营业员和顾客都会引起注意，避免由于一方疏忽而引起争执。“找零报出口”，是指把应找的零钱，以唱收唱付的方法报出来，使顾客明白：单价多少钱，收了多少钱，找零多少钱，即使有差错也好更正。“找钱递到手”，是指把应找的零钱，营业员要亲手交给顾客，不要让别人转交，或者把钱放在一旁又去办别的事，过了一会儿再交给顾客。交钱切忌往柜台上一抛一扔，这样不仅易于弄错，也是对顾客不礼貌的行为。
三百七十四、绳捆三道紧 帐算三遍准话越传越多 帐越改越错
算帐一定要准确，要加强复核，重要复杂的帐项，要反复多算两遍。营业中，有的顾客买了好多种货，计算时要逐项地把数量。单价核对清楚，小计、合计要复核准确。有些顾客当时不算，拿回家后才算，如有差错不仅给顾客增添麻烦，还会影响到商店的声誉。话由口传会走样，而且加盐加醋，越传越多；帐怕涂改，越改越糊涂。所以根据有关规定，记帐如发生错误时，应将错误的文字或数字划线注销，但必须使原有字迹仍可辨认，然后在划线上方填写正确的文字或数字，并由记帐人员在更正处盖章。对于错误的数字，应全部划线更正，不得只更正其中的错误的部分。由于记帐凭证错误而使帐簿记录发生错误，应按更正的记帐凭证登记帐簿。
三百七十五、无零不成帐 无货难开店小数怕长算 零数怕整算
开店就要做买卖，做买卖不能买空卖空，当然是少不了货的，“无货难开店”这是明摆的事。“无零不成帐”，是因为商品价格有整有零，由此形成的帐务自然也会出现零数。这条“生意经”，本意是告诫人们：经商是要花本钱的，开店总得有货卖、有货卖才能成其为店，就犹如有零数方能成其为帐一样的明白、自然。涓涓细水流成大河。经商聚财无论是费用开支还是利润积累，都要从点点滴滴算起。一笔生意少支一分或多积一分，看起来微不足道，但天长日久就会积少成多，数目相当可观。所以，经商一定要养成精打细算的好习惯。
三百七十六、数钱如看金 不差半毫分宁费千遍事 不错半分毫
数钱要细心，不能出差错，否则，少收多付，结帐时就会短少；多收少付，也会给对方造成损失，并影响企业声誉。商场内设置的专门收款处，最好与营业场地隔离开，这样一则安全有保障，二则收款人员不受干扰，会专心致志，避免差错。收款时应先将大数点清，然后再点零数。如发现数额有误，要及时向顾客或其他交款人声明。收款时最好当着交款人的面清点，以防误会。大面额的钞票，要多数几遍，甚至一张张地用手握开数，还要注意混入假钞票。无论营业再忙，顾客再多，收款人头脑要冷静，为了防止忙乱，要注意收款程序。找零要心算珠算并用，看准零钱数，防止小冠大。空闲时，要及时整理、清点，同面额的钞票应放在一起，每够20张即扎起来，不能等到结帐时才集中清点，这样容易出差错。总之，收款是一项很重要很细致的工作，一般应挑选头脑清楚，动作麻利的人担当此任。
三百七十七、事忙先计帐 过后少思量日清月结年核算 当日事莫放明
业务越忙，越要注意及时记帐。有人说：“忙时顾不上，闲时再记帐”，这是不对的。记帐，首先是为了及时反映企业的经营情况，以便正确指导业务工作，如果记帐不及时，起不到这样的作用，记帐的意义就不大了。事忙先记帐，还可以避免因帐务不清，责任不明而造成的管理混乱现象。如对发生了长短货的问题便不能及时查清，对有些要求退换货而引起的矛盾和其它一些矛盾，就不能及时解决，出问题营业员相互推倭，责任不明，甚至由此而影响团结。如果及时记帐，上述问题就比较容易解决了。还有人认为，事忙先记帐会耽误时间，影响营业。其实，恰恰相反，忙时记帐看起来是费了一点时间，但却省去了过后的很多麻烦、会节省出更多的时间。所以，无论营业多忙，营业员要养成随手记帐的好习惯。按照财会工作的性质要求，对会计人员应该做到日清月结，按时报帐、不能压帐集中处理，否则就失去了财会工作所起的核算、临督作用。要做到当日事当日清，关键是要提高财会人员的工作责任心，提高工作效率，要建立健全财会人员岗位责任制。切实做到事事有人管，人人有专责，办事有要求，工作有检查，保证财会工作有秩序地进行。
三百七十八、灯不拔不亮 帐不算不明真金不怕火炼 实帐不怕人算
做生意最忌糊涂帐，如大锅饭、大核算，甚至根本无核算，最后是赔赚说不清，是非说不清，问题一大堆。改变这种不算帐糊涂帐的办法，就是加强经济核算，而且要抓好日常核算。日常核算是财务管理的基础工作，抓好日常核算，要建立健全各种核算制度，并经常督促检查。抓好日常核算，包括准确真实的原始记录，完整的定额资料、指标，及时精确的会计帐务处理，全面系统的统计以及各种会计、统计报表等。通过对这些的及时核算、分析，可以随时掌握企业的经济情况，揭示企业经营过程中存在的薄弱环节，采取切实有效的改进措施。实践证明，帐越算得清，情况越弄得明，改进的措施才会得力，经济效益才能更好。算企业帐，最常见的是审计部门。审计是审计机关对企业经济活动和财务收支的审核和检查。通过审计，有助于企业揭示经营管理中存在的问题，采取可行的改进措施，改善经营管理，挖掘内部潜力，做好增收节支工作，提高经济效益。因此，商业企业应该欢迎对本企业的审计，更不怕对本企业的审计。
三百七十九、算盘珠上不让人
业务往来，或买或卖，按议定价格算多少是多少，表现在算盘珠上的数字是不可轻易改变的。作为财会人员，这应该是一个原则，必须认真遵守。否则，就可能出现说不清的问题。但是，在业务活动中也不能绝对化，如在私营摊点或私营商店买东西时，经常可遇到这样的情况：买好了几种商品，一算帐，总金额为拾元零捌角，店主人为了争取顾客下次再来光顾，便拔掉算盘上的捌角零数说：“好了，就给个整数吧。”这种在算盘珠上让人的做法，完全是必要的。眼下少赚几个，是为了让今后多赚几个。当然，这种灵活作法，在国营企业往往是难办到的。
三百八十、钱是纸 随人使
这里说的钱是指的钞票、纸币。意思是说，就钱的本身成本看，它只是一张纸的价值；但就其作用看，它却是商品交换的媒介，执行着价值尺度、流通、贮藏和支付手段等职能。总之，钱是一种供人使役的工具。这条生意经的意思是说，我们不能把钱看得太死，进得了手，出不了门，岂不成了一个“守财奴”。因为钱只有在“使”的过程中，才能体现它的价值，只有不断地进入流通领域，它才是钱，否则，把它攒下来只会成废纸一堆。
三百八十一、隔枝不打鸟
隔手不支钱在商业交易活动中，凡涉及借贷或现金款项的，无论收进与支出，都应由当事者直接出面和清点，有什么问题要当面直接说明。“隔手支钱”，出了问题，不易说清。特别涉及现金交往的，如果中间隔着手，发生了短款问题，究竟是付钱人没付够，还是收钱人没点难，中间人传递有差错？所以，凡遇现金往来，第三者要尽可能避此嫌疑，不要轻易插手。这条生意经是千百年来人们通过实践总结出来的经验，所以，从商者不可不慎。
