再有一种人，在饭桌上从来不管别人，想吃什么就随便吃，咀嚼的时候也是吧叽的挺响，让人听了心里难受。这种人做事习惯按自己的意愿，比较自私，很少能考虑别人的感受，更不能设身处地的为他人着想，而且常常是自己还感觉不到别人的讨厌。
还有一种人吃饭时太过自觉，总是一味地谦让别人，别人不吃的他才吃，有时等别人吃完饭他才吃。当然并不是一起吃饭的人不尊重他、不关心他，而是他怕别人没有足够吃到他们想吃的，或者怕自己某一方面不足或不够体面了。这种人多数是老人，什么事都替孩子着想了，他们总是先人后已，甚至舍已为人。
还有一种人，吃饭太过拘谨，连自己吃什么样的菜都要看别人眼色，生怕哪里举止不当。这种人太过注重他人的感受，失去了自我，做事也不会有主见。
还有许多人，自己吃饭时随心所欲，与别人吃饭时谦谦让让。外出应酬喝起酒来是推杯换盏，觥俦交错，席间是高谈阔论。这种人往往比较自信，也比较喜欢展示自己，善于把握事态，当然也不能掩盖其虚伪的一面。这种人比较适应现代社会的潮流。
吃饭形成的规律既是日积月累促成的，也是性格和习惯的外露。为了自己的健康，也为了自己的形象，一定要养成良好的吃饭习惯。
通过签名方式看人
现在，人们在写自己的名字时都喜欢突出一些特色。每一个人都会有不同的签名，也就是说每一个人的签名都是独特的。有心理学家研究，从一个人签名的习惯也能看出这个人的个性。
在签名时，习惯把最后一笔当做底线，而这一底线又是强劲有力，笔直而不显夸张，这类人的性格就和那条底线一样。他们一般都有着非常强烈的自信感，而且有一股不屈不挠的精神，这些精神能从他们所做的每一件事上体现出来。一件事情，只要还没有到最后的时刻，他们会始终坚持着，绝不会轻易放弃，无论这件事需要他们付出多大的代价，他们都会在所不惜。
签名时的字非常小，而且又紧紧地凑在一起，这表明这是签字者想要在最小的空间内做最大的用处，所以说他们是十分懂得节俭和精打细算的一类人。他们不会太在意其他人对自己的看法，只要是他们认为做起来有意义的事情，就会义无反顾地去做。但是，让人不可思议的是，他们做事情常常初衷是好的，可是最后却不能达到自己预期的效果。
在签名的时候习惯写大字体、花体字，装饰字的人，大多数都是缺乏自信的，他们通过这样一种方式来掩饰自己信心的不足，可实际上这种方法也不可能达到他们想要的结果，所签名字的字体虽然看起来很有一些味道，但是经验丰富的人只要仔细一看就知道其中缺少了内在的东西，可能就是平时所说的那种神韵吧。
签名向左斜，其他字向右斜，这种类型的人，有很强的叛逆性，但这种叛逆性可能并不是自己真实本性的流露，而可能只是佯装出来的一种潇洒。
很多时候，这种类型的人总是过分地追求一些表面化的东西，而且是乐此不疲，给人造成一种假象，让人觉得这是一个十分不好亲近的、而且显得很冷淡和漠然的人，可实际上，他们是十分平易近人而又和蔼可亲的，并且也喜欢和人交往，他们之所以这样做就是为了那份装出来洒脱。
签名向右斜，而其他的字向左斜，这种类型的人，往往具有高超的社交经验，他们知道怎样让自己成为他人关注的焦点，这除了使用一些为人处世的技巧外，主要的还在于他们开朗、热情而又诙谐幽默的性格和个人魅力。
虽然从表面上看来，他们与其他人已经打成了一片，而且也与所在的场合是完全融在一起了，但实际上，他们常常会跳出圈子之外，以一个旁观者的眼光来审视一切，也之所以是这样，他们才练就了高超的社交经验。
签名时的字体不断地下降，表明这类人在面对某一个问题时总是缺少足够的信心和耐力，遇到挫折和困难时，常常会有无法承受的感觉，当有这种感觉时他们就妄图采用逃避的方式拒绝承担责任。
签名时的字体不断地上升的人，这类人有很强的自信心，并且坚信自己一定会胜利。他们在做任何事之前，一般都会经过一番比较严密的思考，等思考成熟后后再制定出切实可行的计划和方案，最后在确保不会出现太大的错误后，才会行动，他们有一股不屈不挠的韧性，从来不会轻言放弃，他们都是从最底层做起，一点一点建立起自己的事业。
签名时字体比一般字体要大得多的人，这种人自我表现欲望强烈，而且还有一些自我膨胀的倾向。他们总是爱过分地强调一些表面上的东西，希望能在视觉上给人留下耳目一新的印象。他们的目的一般情况下都能达到，但这也是最后的底限了，无法再往更深的地方发展。缺少内涵，所以只能在外表上多下工夫。
签名时字体比一般字体小的人，与签名字体比一般字体大的人恰恰相反，他们一般都不会有自我膨胀的感觉，甚至还会以为自己是非常渺小而没有任何影响力的。他们时常会回避本该属于自己的荣誉和赞扬，总是将自己贬得很低。
签名时，习惯将字体写得无法辨认，让他人看来根本不知道他在写什么，这样的人性格多是比较复杂的，他们或是能够很好地掩藏自己，或是不断地变化自己，总显得喜怒无常而且反复无常，让人抓不到一点头绪，也不知道该从哪个方面去了解他们。他们对罩在自己身上的神秘面纱并不讨厌，同时他们也很喜欢把自己当成一个很另类的人，让他人投入更多关注的目光。
签名的时候，习惯画波浪底线的人，这类的人是比较圆滑和世故的，他们深深地知道要在当今这个社会上立足应该靠什么，所以在任何时候，他们都能够凭借自己的深思熟虑以及多年来总结出的人生经验，让自己处于有利的位置，占据主动而使自己免于陷入被动。
习惯画圆圈式签名的人，这种类型的人性格多是很孤僻的，他们缺乏安全感，所以总会无端地对他人进行怀疑和猜测。他们有较强烈的恐惧感，所以迫切地希望自己能够与外界完全隔离开来，只有这样，他们才能感到安全。他们讨厌被人干扰，其实他们所有的不安和恐惧全部都是自找的，因为他们对他人缺少必要的信任，这是他们感到恐惧的最根本原因。
签名时始终有一条线是贯穿其中的，这样的人有自卑心理，他们常常否定自身存在的价值，极度地不自信，总是认为自己一无是处，毫无可取之处，他们每天的生活就是在这种不断的自我责问中度过。
习惯于签名之后划着句号或是破折号的人，这类人的为人处世大多是非常小心谨慎的。而当事情失去控制的时候，他们也能想出相对比较好的办法进行解决。这一类型的人，比较多疑，而这一点也常常给他带来苦恼和困扰。他们做事多遵循一定的模式，也经常会怀疑他人是否要对自己不利，一旦找到有关这方面的证据，彼此的关系也就宣告结束了。在签名时习惯省略某一笔划的人，性格大多是豪爽而又大气的，不会太在意一些细节上的问题，凡事不会过于较真，只要大体上说得过去就可以了，有时候甚至是马马虎虎，得过且过。他们很健忘，所以有时候会把一些很重要的事情忘记。
签名的字和学生时代的字迹还是一样，缺乏明确的形式和流畅感，大小排列不整齐。这样的人在外表上虽然看起来显得相当成熟，但从他们的心理上来看还是不成熟的。他们常常会有一些听起来很幼稚，根本不切合实际的想法，他们自己也可能感觉到了这一点，但如果想要改正的话还需要一定的时间。
图案式的签名看起来显得非常高雅而有节奏感。而事实上，这一类型的人也和他们的签名一样，是具有一定品位的，他们多有很高的学识和很好的修养，为人处世处理得也非常得当。他们稳重，充满自信，而且意志力坚强，在绝大多数时候，一旦打算要做某件事情，就会像他们的签名一样一气呵成，即使中途遇到再大的困难也不会放弃。他们有自己独特的观点和见解，并且会坚持自己的想法，除非有充足的证据否则是不会轻易妥协的。他们还有很好的想象力和创造力，常常会取得一些出人意料的成就。
签名的时候，最能看出一个人的习惯与性格，也能看出他为人处世的态度，透过签名的习惯，你会发现，一个小小的签名竟然藏着那么多的奥秘。
通过开车习惯看人
时下，人们越来越倾向于购买私家车来作为代步工具。所以，开车习惯也可以作为识人的一个方法。
一个人控制汽车的习惯和控制自己的习惯，有许多相似之处。如果把车子视为一个人肢体的延伸，那么开车的方式，也是肢体语言的一种延伸。我们可以通过一个人在方向盘上的举动，来看出他对每天社交遭遇的心情与态度。
从来不开车，说明这个人的自主意识非常淡薄，他们的依赖性比较强，缺乏足够的安全感，时常会让自己陷入到一种孤独、无助的境况里。他们的自卑感非常强烈，常常否定自己，习惯于被人领导，如果让他们坐到领导的位置上，他们会惊慌失措。他们缺乏积极的冒险精神，喜欢跟在别人后边做事，因为这样可以逃避许多责任，即使出了差错，也不会让自己承担责任。他们很在乎别人对自己的评价，他们的一举一动，一言一行都被别人控制着。
习惯按规定速度开车的人，他们的心理状态很平和，车对他们而言只是一种代步的工具，他们开车的目的并不是为了寻找某种刺激，而是为了让自己更方便一些。这一类型的人比较传统和保守，中庸之道是他们为人处世的标准，即使有很大的胜算，他们也不会冒险。他们遵纪守法，从来不做出格的事。为人诚实可信，做事从不马马虎虎，因此，他们能够得到周围人的尊重与信赖。
习惯驾车速度比规定速度低很多，这类人最突出的一个性格特征就是胆小怕事，对于这一点，他们自己也感到很苦恼，而亲戚朋友们更是希望他能大胆一些。他们想奋发图强，可又常常跨越不出自我的樊篱。同时，由于他们对自己没有足够的信任，总是会觉得什么也把握不住。他们在渴望有些东西能握在自己手里，但同时又在极力避免出现这种状况。
喜欢超速行驶，这类人自主意识比较强，他们讨厌任何一个人为自己立下的规矩，并且也不会允许有人这样做，如果有人强行要做的话，他们可能就会采取相当极端甚至是非常危险的方式来进行阻止，为得就是要保护自己。他们对生活的态度是积极、乐观和向上的。淡泊功名利禄，只是随心所欲，只要自己过得快乐就好。从某种程度来说，他们对金钱和权势是憎恶的。
由他人驾车，自己习惯于坐在后座上。一般来讲，这类人的取胜欲望是相当强烈的，他们不允许自己输给他人。别人所取得的成就对他们来说是一种威胁，他们害怕自己会失败，所以会严格要求自己，一定要成功。正是有了这种不断地激励，他们才会不断地进步。他们的自信心很强，而且自我感觉良好，并会抓住一切机会来证明自己的重要性。他们希望周围的人能够对自己有强烈的依赖性，最好什么事都来征求一下自己的意见。
遇到红灯或是堵车等情况，习惯大声地按喇叭，这一类型的人，大多是外向型的，脾气暴躁、易怒，在现实生活中，遇到稍微不如意的事情，他们就会尖叫、大喊、发脾气。他们随机应变的能力并不是很强，尤其是在挫折和困难面前，往往不知所措。他们的自信心不强，常常会感到周围的人对自己是一个很大的威胁。他们很少有心平气和的时候，总是显得焦虑和不安，而这种情绪的产生可能并没有什么原因或是理由。他们做事效率低，自身的能力也不突出。虽然看不到他们取得了什么样的成就，但却总是看见他们匆匆忙忙的。
开车的时候习惯不换挡的人，大多数这种类型的人都不要希望自己的一切都被他人安排得好好的，相比较而言，他们更热衷于自己独立去探索一条完全属于自己的道路来，哪怕在这条路上充满了荆棘，非常难走，他们照样会走下去。他们不会轻易地向别人请教，而是喜欢凭自己的感觉做事，与此相反，他们很喜欢给别人一些指教。他们的责任心很强，任何一件事情都能够尽职尽责。
习惯只要绿灯一亮，就抢先往前冲，这一类型的人头脑多比较灵活，反应比较敏捷，随机应变的能力强。他们习惯于行动在别人前面，这从某种程度上讲这样的性格为他们的成功创造了许多的机会。他们对成功的渴望往往要比其他人更强烈一些，有较强的竞争意识，生活态度也比较积极，但由于经验的不足加上冲得过快，所以有的时候也会跌倒。
等到绿灯亮了以后，最后一个发动车子的人，在他们的性格中，冷静、沉稳的成分比较多。他们在为人处世等方面比较小心和谨慎，总是要等到具有一定的把握以后才会行动。他们追求的最终目的是安全有保障，把自己的损失和风险降到最低点。他们为了保护自己，很懂得收敛，从来不会表现得锋芒毕露，他们认为这样可以避免被人拒绝或是被人伤害。
开车形成的习惯也许漫不经心，不值一提。但是，就是这个不值得一提的小细节，却是最容易反映性格的。
