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第4章 花卷

林婉儿去隔壁王家借了点酵头儿回来,把玉米面发在盆子里,把葱切成一小段一小段留着备用,,现在这个身子够不着灶头,林婉儿进屋里搬了条小板凳进灶房,站在凳子上忙活起来。林婉儿烧起火,林婉儿把家里所剩不多的猪油用勺子挖了点出来放进锅里,等油化开了用碗盛了起来,把发好的面又擀成一张长方形的薄片,涂了点油上去,把先前切好的野葱撒上去,卷起来,切成一段一段的,放进锅里盖上盖子蒸了起来。

不一会花卷就蒸好了,揭开盖子香气就飘了出来。穷人家的孩子早当家,在林家的时候林婉儿就开始帮着煮饭洗衣服,所以让穆氏在屋子里绣帕子,自己在灶房做晚饭。穆氏闻着香味忍不住就跑厨房来了:“婉儿,你这做的是什么啊,怎么怎么香啊,看着也挺乖巧的。”

“娘亲,其实就是普通的馒头啊,只不过样子不一样,婉儿还加了今天跟您说的那个野葱。”那了个大碗把花卷都装了起来,又将锅里剩下的四个花卷拿了个装到了小碗里。

“婉儿,你咋又装了一碗。我们就吃刚刚那碗就行了,这碗留着给你明早做早饭吃。”

“娘亲,这碗啊,婉儿要拿去给张婶家的,他们铁定没吃过呢,给他们尝尝鲜,他们帮了我们那么多忙,这也算报答一下他们家。”往手里的碗装了五个春卷,张婶家刚好五个人一人一个刚好。家里没粮食,做的不多,也就只能给怎么点。

“对对对,你比娘想的周到,你快拿过去给他们尝尝然后回来吃饭。”说着把林婉儿朝外赶,拿起水勺往锅里掺水,开始洗锅。林婉儿知道她是要就着灶里剩下的柴火将洗脚水烧好,边端起碗往张婶家走去。

叩叩叩…….“张婶,您在家吗?我是婉儿。”林婉儿端着碗敲着张婶家的门,心想着要是张婶家也觉得这花卷不错说不定可以拿到集市上去买,赚点钱回来呢。

“哟,婉儿,你咋来了,快快快,进屋里来。”张婶帮婉儿开了门,将婉儿喊道屋里坐下,“你吃了没,没吃就在这吃点吧,刚好我们家吃饭呢。”

“不用了,张婶,婉儿下午挖了些野葱回家,这不,现在做好了,给你们拿点过来让你们也尝尝,这是婉儿自己做的哦,快看看好不好吃。”把碗放到饭桌上,拿筷子夹到张家人碗里。

“婉儿,这是你做的啊?不光好吃还好看,手真巧。”张婶一边吃一边看着手里拿着的花卷“这就是你说的那什么葱做的?挺香的,比平常我们吃的馒头好吃多了。”

“张婶,你说这到集市上能不能卖的出去?婉儿现在跟娘亲两个在一起,婉儿想看看能不能赚点钱回来。”

“卖得出卖得出,人家白馒头都卖得出去呢,你这那么好吃肯定也卖的出去。”张婶大口大口的吃着花卷,还是第一次吃到这东西呢。

“真的啊,嘻嘻,那婉儿回家跟娘商量商量,就不打扰您们吃饭了啊”拿过空碗,林婉儿就往家里跑。

吃过了晚饭,洗了脸洗了脚,做到床上“娘亲,婉儿想弄点咱们今晚吃的那个花卷去集市上卖,您看怎么样?”

”是挺好吃的,你准备卖多少钱?”穆氏听到女儿说的话,放下手里正在绣的手帕,抬头跟女儿商量了起来。

“刚刚在张婶家,婉儿问了一下,集市上包子一文钱一个,我想着也按这个价格去试试,虽然我们这里面没有肉,可是我们这野葱吃起来香啊,而且野葱这东西不多,得花时间去找去挖,卖太便宜了就没得赚了,白浪费功夫。”

“那你就先少少的做点试试,别做太多,卖不出去咱们也可以自己吃。”穆氏从怀里掏出钱袋,拿了一百文钱递给林婉儿,“婉儿,这钱你拿着,家里没有米面了做不了,你明天去跟隔壁村杂货铺那里买些面回来做,后天刚好赶集,娘带你就去卖卖看吧。”

商量好了之后,娘俩就睡下了,也许是有了赚钱的法子,心情好,林婉儿竟没像之前那样觉得炕硬,直接一觉睡到了天亮。

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