就在聂炜陷入激战的时候
浦东大道
猛犸下了奔驰车,来到一家小店门前。
铝合金门窗,还算干净的玻璃,黄色的招牌上写着“正宗兰州牛肉面”
这种小面馆在全国各大城市随处可见,便宜,饱肚,口味不错,东西也上得快,至于是不是真的是正宗的倒是其次了。对于收入不高的小白领来说是个很好选择。
现在已经过了午餐的高峰期,猛犸进去的时候并无一个客人。
靠里面的一张桌子,一个女孩背对着他坐在那里看电视。只是看背影就有一种十分亲切而熟悉的感觉
待到转过身来,古典的瓜子脸,柔顺的长发在脑后结成一个马尾。并不是太高,但是身材十分匀称。大大的眼睛就象天上的星辰一般忽闪忽闪的。
不是没看过美女,但是猛犸对她却有一种非常奇妙的感觉。
众里寻她千百度,那人却在灯火阑珊处,
二十八年了,这一刻猛犸的心跳忽然快了起来。
看着猛犸呆呆的看着自己,女孩的脸上红了红,隐隐有点怒气,但是西北女孩生性大方,她轻轻的咳了一下。
“先生,吃面么?”
“恩”猛犸这才回过神来,发觉这样盯着女孩不是件礼貌的事情,他不好意思的笑了下道“你这里有什么面?”
女孩噗哧一笑,顿时如百花齐放,嘴角现出两个深深的酒窝。
“这里是牛肉面馆,你说有什么面呢?”
猛犸楞了下,摸了脑袋尴尬的说道:“哦,那给我来碗牛肉刀削面吧。等等,要两碗。“
“两碗?”看到他的傻样和魁梧的身躯,女孩先是一愣然后忍住笑道:“好的呢,你先坐下来等等。”
待到猛犸坐下,女孩走到锅子前,揭开锅盖,拿起面团开始往里面削面
刀削面之妙妙在刀功。刀,一般不使用菜刀,要从特制的弧形削刀。操作时左手托住揉好的面团,右手持刀,手腕要灵,出力要平,用力要匀,对着汤锅,嚓、嚓、嚓,一刀赶一刀,削出的面叶儿,一叶连一叶,恰似流星赶月,在空中划出一道弧形白线,面叶落入汤锅,汤滚面翻,又象银鱼戏水,煞是好看,高明的厨师,每分钟能削二百刀左右,每个面叶的长度,恰好都是六寸。吃面前,能够参观厨师削面,无异于欣赏一次艺术表演。
但是,很明显这个女孩削面的手法还不够纯熟,比起猛犸以前经常去的面馆里的师傅要差上许多。但是却有一点特别的地方,就是她不是用铁皮做的削刀在削。
而是用的一把磨得亮亮的小斧头。
待到面好了端过来,果然里面的面不是太短就是太厚,猛犸不由问道:“你为什么不用削刀削啊,那斧头虽然小,但是不适合削面,而且你一个女孩子用起来也不方便啊”
女孩笑了笑:“这是我们家祖传的手法,我不经常弄,所以削的不好,这个你别见怪。”
猛犸赶忙说道:“哪里,哪里,反正都是面,我自己以前还经常做面团吃呢。”
女孩一愣:“面团?”
猛犸赶忙解释到:“我是北方人喜欢吃面食但我又不喜欢吃机器弄出来的面,所以就自己做面吃。”
“那为什么说是面团呢?”可能是店里没什么人,闲着没事情做的女孩好奇的做下来问道。
猛犸呵呵一笑:“我面揉不好,有时候根本不能擀平,所以干脆就捏成一个个小面团煮着吃了。”
女孩捂着嘴笑道:“这样也可以啊,能煮熟不?”
“可以啊。就是要慢点”猛犸点点头,一副很诚恳的样子。
说完自己都笑了,忙埋头吃了一口面,细细的嚼着。心中暗道虽然面的样子不咋的,但是这汤水的味道却不错,牛肉酥而不烂,香料的味道也进去了,不由微微点了点头。
待到猛犸咽下肚,女孩略带点紧张和期待的问道:“怎么样,味道可以不?”
“还不错”猛犸微微一笑,好奇的问道:“这里面的汤水和牛肉是你熬的吗?看你平时不常做面的样子。”
女孩脸微微一红,像是被看破了心思,点点头道:“恩,我平时都在学校里,今天有个老乡生病了,妈妈去照顾她去了,店里就剩我爸爸一个人,我刚好也没课,就过来帮下忙。”
原来如此,猛犸看了下店里,然后问道:“那你爸爸呢,怎么没见人啊。”
“买醋去了。”女孩说着回头象店外看了一眼,有点担心的道:“他已经去了半小时,也不知道为什么还没有买回来。”
“应该不会有事情的,上海的治安还算不错的。”
猛犸等女孩回过头来赶忙安慰道,他喝了口汤,又继续问道“那你在是在什么学校上课呢?”
女孩的神色稍稍好了点,听到猛犸问起,然后略带点骄傲的回道:“上海音乐学院,学的是民族乐器专业”
正在吃面的猛犸抬起头笑道:“上海音乐学院,蔡元培先生创办的学校,那你不是音乐家啊。”
“你也知道是蔡元培办的学校啊?”
听他这么一说,女孩开心的眼睛弯成两个月牙,刚要说话。这时一个浑厚的声音从面馆门口传来
“她只是一个学生,还不是音乐家,只是未来的音乐家。”
回头一看,一个瘦瘦的皮肤黝黑的中年人正提着一箱陈醋走进来。
“爸爸”女孩开心的叫了一声,赶忙站起来“你怎么才回来啊”
那中年人走进屋内将箱子放到地上,将衣服脱下来轻轻的扇着风道:“你李大伯回老家探亲去了,我只好去卖场里面买了,没想到都下午三点钟了还那么多人,排队排久了所以回来晚了。”
他看了看猛犸桌上的面,对着女孩笑道:“怎么,你给做的面?还好没把客人吓跑。”
“爸,瞧你说的。”女孩一跺脚“客人都说挺好吃的呢”
猛犸也笑着道:“是不错,挺好的,你女儿学民族乐器的,手巧得很,这面总没乐器难学吧。”
中年人也笑了起来:“这姑娘,其实才第一天学削面,以前我老是怕把她的手弄坏了。她从小学什么东西都用心。”
他的脸上满是骄傲的表情,任谁有了这么一个聪明和孝顺的女儿都会骄傲的,何况长得还这么漂亮。
猛犸笑了下刚要说话,忽然手机响了,他接通电话脸色渐渐凝重起来,顾不上把面吃完,他挂掉电话将十元钱往桌上一放,就急急的冲了出去。
刚走出店门,他忽然又打了个转回来,压低了声音对女孩问道:“聊了这么久还不知道你叫什么呢?能告诉我么”他还是第一次一认识女孩子就问人家的名字,整个脸都涨得通红的,感觉杀人都没这么难。
女孩的耳边迅速的染上一抹红晕,轻轻的回道:“我叫陈纳兰。”
等到猛犸跳上车,女孩的父亲看着娇羞的女儿笑了下,暗自点点头,这个大个子不错,看样子蛮老实的,身体也棒,而且最重要的还是开奔驰的!
******
黑色的奔驰车以时速一百四十公里的速度在上海市区内急驰着,闯红灯五次,强行抢道十七次,超速二十分三十二秒,所有刚刚鸣起警笛的警车在发现车牌上那个鲜红的“特”字后都纷纷沮丧的偃旗息鼓。
“特”字代表着这辆车拥有着最高的权利,即使直接开进上海市长办公室里也不会受到任何处罚。
猛犸在路过人民广场的时候稍微减了下速,轻轻一按电控按钮,车子右后门在疾驰中打开。
车子冲过来福士广场的一瞬间,一个壮实的身影窜上车子。
“猛犸,速度再快点,你就这点本事?”小三背着一个大大的背包冷声道。
“少废话”猛犸同样冷声道,他猛地一踩油门,车子如离弦之箭般飞驰而去。
一辆警车无奈的停在路边,年轻的交警忿然地一拍方向盘:“我靠!特字车,特字车了不起啊”
正在发火中,忽然通话器里,那个平时阴阳怪气的女声再度响起,不过再次不再是有气无力的,而是声嘶力竭的大喊。
”所有人员注意,所有人员注意,请马上赶往徐家汇港汇广场附近。”
“重复一遍,请马上赶往徐家汇港汇广场附近。”
。。。。。。。