在中国的历史上出现过无数英雄豪杰和无数美女才女，但以女英雄著称的巾帼英雄却少之又少。有这样一位红尘奇女子，却以不输男儿的豪气被世人代代争相传颂。她被封为大宋英烈安国夫人，扬州有为她专门所设的英烈夫人庙，并且她的画像也被供奉其中，为后人所参拜；特别是流落红尘的女子都会到此来上香、祈祷。她就是历史上著名的巾帼女英雄——梁红玉。
她是位与众不同的风尘女子，有着常人所不能及的飒爽英姿，更是战场上的女中英豪。她协助丈夫训练士兵、管理军营，在战场上和将士们一起出生入死，用自己的聪明才智、擂鼓助战，在黄天荡一仗灭十万金兵，创造了以少胜多的奇迹。为了称赞她的丰功伟绩，当时的皇帝还特意做诗一首：蜀锦征袍手制成，桃花马上请长缨。世间不少奇男子，谁肯沙场万里行？这更加为这位传奇的女将领增添了几分神秘的色彩。
击鼓抗金女英雄
北宋末年和南宋初年，皇室的江山处在风雨飘摇中。宋朝北边的金人时常南侵，使宋朝国土遭受到巨大的破坏，人民的生活苦不堪言。面对金兵的不断南侵，宋朝也出现了不少以国家利益为己任的名人将士，其中梁红玉和韩世忠就是最出名的一对抗金杰出人物。
由于受到祖父与父亲的影响，梁红玉自幼练就了一身功夫。不幸的是，祖父和父亲在战乱中被杀害，家道也从此中落。为了生计，梁红玉最后沦落为京口营妓。凭借着美丽、聪明及能歌善舞，她很快地就成了当地的红牌。不过，梁红玉虽然身在红尘中，心却在红尘之外。在这期间，她也不断地进修弓、剑等武艺。方腊之乱后，童贯大军班师回朝，一行人路过京口时，就让营妓助兴，在此梁红玉第一次遇见韩世忠。当时的韩世忠三十三岁，看起来人高马大，正是年轻力壮的时候，浑身好像有用不完的胆量和力量。他为人耿介，尤喜济人急难，是一个正直而勇敢的英雄人物，但只是一名小军官。细心的梁红玉发现韩世忠并没有和其他的将领一样在大吹大擂中欢呼畅饮，显得闷闷不乐；而梁红玉飒爽英姿、不落俗媚的神态也引起了韩世忠的注意，两人互生怜惜。韩世忠知道了梁红玉的身世后非常同情她，便为她赎身，梁红玉为感谢其救命之恩，便想以身相许。不过韩世忠却认为自己官位还太低，因此还不到成家的时候，直到升为将军后才正式迎娶梁红玉为妻。
韩世忠与梁红玉结为连理后，夫妻二人便同心协力为抗金效力。宋高宗软弱无能，又受到了卖国贼的蛊惑，使得金兵更加肆无忌惮。建炎四年，金人再度南侵，兵分两路，一路由黄州渡江，一路由采石矶渡江，其主帅是金兀术。此时韩世忠率领着部队驻扎在江阴以下的长江沿线一带，可没过多久金军就打来了。韩世忠的部队提前做好准备，想在此截住金兀术的归路。金军到达那里后看到了宋朝军队布置的战船，彩旗飞扬、鼓角齐鸣、军伍严肃、士气勇壮，就迫不及待地下了第二天一决胜负的战书。但此时，宋军仅有八千人，而金军有近十万人，人数相差太大，一旦开战宋军取胜的把握实在不大。晚上，韩世忠苦思行兵布阵之法，梁红玉见后，提议：“敌多我少，如果双方直接交战，我方实难取胜，所以此战只能智取不宜力敌。不如我军兵分两路，利用埋伏四面截杀敌人。由我带领其中一队，用‘火箭’攻打敌人，不让他们前进。那么他们一定会改变策略从两边攻击，此时你就带人去追杀。到时我在船楼上面击鼓挥旗，你看我中军的旗号行事。我若将旗挥向西边，你就向西杀去，我若将旗挥向东边，你就向东杀去，定会杀得金军措手不及。”第二天，梁红玉英姿飒爽，红妆披挂，端坐在中军的楼船上亲自指挥战斗。只见她手握鼓槌满脸镇定，两边站着几十名手持强弩、精神抖擞的士兵，还有一人掌定令旗。
金兀术领兵杀来，见中军楼船上站着一位女将，不禁产生了轻蔑之心，以为大宋已无能用之人。正在暗自得意之时，他突然间听见一声炮响，紧接着箭如雨下，灰瓶碎石全都抛向金船。金兀术慌忙下令转舵，率领大军往东面突走，梁红玉就命令号旗东指，并亲自擂响战鼓，使军队士气倍增。金军从东面突围不成，又转向了西面。梁红玉又让令旗指向西，韩世忠带队在西面截住金军，打得金军个个昏头转向，心胆俱寒，最后溃不成军地大败而去。这场由梁红玉领导指挥的战役，可说是中国历史上一场战绩辉煌的大胜仗。
这就是著名的“梁红玉金山击鼓退金兵”的故事。韩世忠和梁红玉这一战仅以八千宋军就大破十万金军，名震华夏，也让往日不可一世的金军吓破了胆，再也不敢随便过长江南侵。后来，梁红玉又随夫北伐，她还特意训练了一支由女子组成的队伍，屡败金人、屡立奇功。她也以卓越的胆识和军事才能名扬天下，为后人所传颂。后世的人们为了永远纪念这位巾帼女英雄，在她的诞生地淮安建立了“梁红玉祠”。
才智双全的风尘女子
梁红玉不仅是战场上勇猛的大将军，还是一个智勇双全的好妻子。她和韩世忠成亲后，一直随丈夫到各地领兵作战，两个人相亲相爱。后来梁红玉有了身孕，便留在京城，而韩世忠则带兵前往秀州。这期间发生了一次突变，更将她的才智和勇敢显露无疑。
当时苗傅叛乱，他掌握了朝廷的大权，限制了皇上的人身自由，有孕在身的梁红玉也被扣押。宰相与太后密商后，认为唯一可以渡过危机的办法就是派梁红玉出城，驰往秀州，让韩世忠前来营救。于是就对苗傅说：“韩世忠听到事变后，若没有立即赶来，说明他正在犹豫，举棋不定。如果你能派他的妻子前去劝他投奔你，那么你的实力就会大增，就再也没有人能够与你抗衡了。”苗傅不知是计，想想也是，就派梁红玉出城去劝降韩世忠。梁红玉没有让官员们失望，充分地展示了一个女中豪杰应该有的气势。在别的官员家属提心吊胆、哭天抢地声中，她跨上马背疾驰而去，一昼夜便赶到了秀州。韩世忠立即带兵前来援救，夫妻二人同心协力平定了叛乱，救出了皇上，宋高宗因此而封她为“安国夫人”。
她一生随夫为国效劳，并肩战斗，坚持抗金，是韩世忠在战场上的得力助手，更是用自己奇特的方式来爱丈夫。
金兵败北之后，梁红玉不但不居功请赏，反而做出一个令人难以预料的举动。她亲笔写了弹劾的奏折，弹劾丈夫韩世忠“失机纵敌，乞加罪责”，致使“举朝为之动色”。很多人对她的所作所为感到费解，“黄天荡”一役，应该说取得了空前绝后的胜利，那她为什么要这么做呢？其实这正是体现她的才智和对丈夫无私的爱，正因为她及时地弹劾，韩世忠才不至于落入虎口。
韩世忠不仅治兵有方，而且十分重信重义，视钱财如粪土，深受将士们的拥戴，威望极高。历代的皇帝对战功卓著的大将都有戒心，皇上对韩世忠自然也不例外，的确，如果韩世忠起兵造反，恐怕皇上毫无招架的力量；又由于韩世忠与皇帝的政见不同，令皇帝极为不满。除此之外，卖国贼秦桧独掌大权，为了自己的利益极力排除异己、陷害忠良，所以当时韩世忠的处境已经很危险了。虽然他在战场上威风凛凛令敌人闻风丧胆，但却是一个粗人，心思不够细密，不可能想到这一点；而且黄天荡之战让金兵得以逃脱，的确是韩世忠的疏忽，他应该为此承担后果。可想而知，如果让秦桧去弹劾，后果将会不堪设想！梁红玉分析完时局后，出于保护丈夫的目的，终于做出了这个决定。这样做不仅封住了他人的口，不至于被奸人抓住他们的把柄，还逼得皇帝将他们发到楚州建营御敌。
后来，韩世忠一而再再而三地向皇帝请求赏赐，购买了很多房屋和田地，这一举动也很让人不解，因为这根本不是韩世忠不重钱财的一贯风格。原来这一切转变也是受了妻子梁红玉的指点，韩世忠对金钱的迷恋意味着上进心的失去，也正是皇上所想要的，这成为了后来网开一面放过他的重要原因。
在韩世忠被夺去兵权后，卖国贼秦桧第一个要除掉的就是他，他安排人秘密收集韩世忠谋反的证据。宋朝的名将岳飞发现了这个秘密后，连夜给韩世忠送去一封急信，让他快逃。梁红玉得知后，又想了一条脱身之计。韩世忠照妻子所说单身一人去见皇帝，跪在地上，脱下衣服，请皇上亲眼看看自己身上的道道伤疤，又举起自己残存的手大哭，说这是被金人的毒箭所伤。人心都是肉长的，皇上毕竟也是血肉之躯，看到韩世忠为了大宋的江山将性命置之度外，就放了他，韩世忠终于躲过了这一劫。后来，由于夫妻两人都看不惯奸臣当道，国君腐败无能，梁红玉便建议丈夫以退为进。两个人归隐杭州，闭门谢客，从此不再过问政事，甚至连老部下、老朋友也不再来往，过了一段清静悠闲的晚年生活。
梁红玉用自己独特的方式表达了自己对丈夫的关切和爱护之心，充分发挥了自己的才能，让丈夫承担了他应该承担的责任，实在是用心良苦，殚精竭虑。
梁红玉与“蒲儿菜”
人们对楚州的“淮扬菜”赞不绝口，但楚州还有一种特产菜也佳肴甲天下，古今中外独一家，那就是“蒲儿菜”。蒲儿菜是蒲草的根芯，生长在楚州城内勺湖、月湖等湖沼之中。蒲儿菜之所以能够名扬天下，是因为它具有“抗金菜”的美名，与抗金名将、民族英雄韩世忠、梁红玉夫妇有关。
公元1136年，韩世忠被任命为武宁安化军节度使、京东淮东路宣抚处置使，驻军楚州。梁红玉随丈夫韩世忠率领将士以淮水为界，在旧城之外又建造一座新城用以抵抗金军。梁红玉指挥有方，双方几场交战下来金军损兵折将，大大振奋了宋军的斗志。一天深夜，数万金兵突然将淮安县城围了个水泄不通，并声称一定要将梁红玉活捉回去。
不多日，淮安城里的粮食已所剩无几。淮安城里的父老全力支援，有人的出人，有粮的出粮，军民同心同德，可这也不是长久之法。虽然朝廷也已经调拨了粮食，可是远水不解近渴，将士们已经等不了了，再拖下去只能全军覆没，梁红玉知道必须自己想办法。于是她就去寻找野菜充饥，在文通塔下的勺湖岸畔，她看到一匹马正在吃蒲茎，便亲自尝食，并发动军民采蒲茎，经过加工后分给将士们吃。就这样，靠着吃蒲根弃饥的军民最终击破了金兵攻陷淮安城的计划，几个月的坚守城池让金兀术只得退兵。
胜利后，淮人便开始食用“蒲儿菜”，“抗金菜”的美名也由此传了开来。从此，“看似皎白嫩如笋”的蒲儿菜以其独特风味享誉大江南北，成了淮安百姓公认的美味菜肴。由于韩世忠、梁红玉与士卒同甘共苦、并肩作战，所以很得民心。在楚州驻守十多年，“兵仅三万，而金人不敢犯”。
梁红玉不是一般的风尘女子，她身上有着太多平常女子所难有的大气和聪慧。可以说，梁红玉是幸运的，她因为有了韩世忠，从一个地位低下的妓女一跃成为中国历史上的三大传奇女将之一，也是历史上仅有的不是因为丈夫的裙带关系而获得封号的夫人。她的文韬武略使她活出了那个年代女子当中少有的精彩，把自己的命运、爱情、威名紧紧地掌握在手里，成就了自己，也成就了丈夫。
在那个男尊女卑的旧社会里，一个出身清寒低贱的女子是很难有成就的。纵使你多有才，也只是红颜薄命，无法掌控自己的命运，但独有梁红玉是个例外。她不但嫁了个好丈夫，而且两人相敬如宾地白头到老，收获了一份难得的爱情和亲情。她和丈夫双双并肩作战长达二十年之久的爱国事迹，更是别具一格，与众不同。她英勇作战的精神、遇事镇定的性格、保家卫国的壮举、功成名就的淡定，使她成为中国历史上一位杰出的女性，留名青史！
有词：“青眼识英雄，寒素何嫌？忆当年北虏鸱张，桴鼓亲操，半壁河山延宋祚；红颜摧大敌，须眉有愧！看此日东风浩荡，崇祠重整，千秋令誉仰淮壖。”后人为怀念他们夫妇二人的崇高精神，将他们一生的事迹编成了故事争相传颂，纪念他们辉煌的一生。
