孕期间，宝宝身体各器官不断地发育，需要充足的营养供给，所以妈妈本身要增加各种不同食物的摄取，使宝宝获得正常发育，并且贮存养分供日后哺乳之用。
促进胎儿大脑发育的食物
孕妇在怀孕期间的饮食习惯和饮食结构对胎儿大脑的发育起到了决定性的作用。因此，孕妈妈可以有选择地主要尝试那些对胎儿大脑发育有利的食物，为培养聪慧的宝宝创造前提条件。
健脑食品首选豆制品
丰富。而豆腐、豆浆等以黄豆为主要原料的豆制品，经过加工后营养物质更加容易被孕妇吸收，因此是最好的胎儿健脑食品。黄豆中含有丰富的植物蛋白，是高级健脑食品。此外黄豆中的各种营养物质也非常丰富，每100克黄豆中就含有6.61克氨基酸，钙元素、铁元素、磷元素等物质也含量孕妇怀孕期间可以适量吃些豆制品，特别是豆浆可以和牛奶交替服用，但绝对不能把豆制品当作是一日三餐的主食，并且如果孕妇是过敏体质，还要向医生咨询是否可以食用豆制品。
坚果可以让宝宝更聪明
核桃、栗子都是不错的健脑食品，特别是核桃，由于蛋白质、矿物质以及各种维生素含量充分，被很多脑力劳动者所钟爱，而孕妇怀孕期间食用栗子也有与核桃相同的功效。特别是这些坚果由于本身有外壳保护，因此在生长以及加工过程中受到的污染较少，可以说是纯天然的绿色食品。
与之类似的诸如葵花子、南瓜子、松仁、榛子、花生等都是不错的健脑食品，只是孕妇在食用的时候一定要适量，由于这些坚果本身油脂含量丰富，因此过度食用会给肠胃带来负担，引起孕期消化道方面的疾病。
将花生、松仁等拿来做菜也是不错的选择，这样可以有效弥补三餐中营养物质的不足，又可以积极促进胎儿大脑的发育，同时由于热加工后，坚果内的油脂会有所减少，口味较清淡，更适合孕妇食用。
专家提示
孕妇应在怀孕开始大量食用坚果，因为坚果具有加速脑细胞的分裂、增殖的作用。
