进食时间与食物种类和运动时间等有关,合理的安排进食时间才能达到营养的及时供给,才可以使身体更健康。合理进食的原则是:吃进去的食物可以为人体提供充足的营养和能量,使肠胃不会在运动过程中产生不适。
进食时间与食物种类的关系
正常一餐的食物约需要3~4小时的消化时间,分量较少的一餐则大约需要2~3小时,少量的点心只需1小时,高脂肪或高蛋白的食物,可能会需要长一点的时间才能消化。如果运动时,对胃里的食物很敏感,即使是少量的食物也会有饱胀不适的感觉,这就需要延长食物的消化时间,等到饱胀感消失后,再进行运动。运动时,每个人对肠胃中食物的感觉会有所差异,就实际情况而言,任何一个进食时间表或任何一种食物,都不会适合任何人,这需要大家通过自身的体验,找出最有效、最适合自己的食物和进食时间。
进食时间与运动时间的关系
清晨运动进食时间
由于个人生活习惯,根据个人喜好,可以空腹运动或正常进食,但需在运动前、中、后补充足够的水分。如果有点饿,可以喝些饮品,如牛奶、果汁、豆浆等补充水分,这样既补充了水分,又有饱足感,加片含纤维丰富的饼干或面包也可以。
下午运动进食时间
在运动前3小时完成午餐,并补充水分。米饭或其他谷物类含碳水化合物的食物,能使你在运动时精力充沛。如果做的是肌力训练,则应多吃含蛋白质的食物,如海鲜或低脂酸奶,能帮助肌肉组织生长。
晚间运动进食时间
饭后1小时内运动,容易感到疲劳,因为肌肉活动需要富含氧的血液,而此时血液都流往消化道了。晚餐后3小时再做运动比较好。可以在运动后适度补水,但不要再大量补充食品,以免影响消化及睡眠。
晚餐时可以选择谷物类、新鲜水果、淀粉类蔬菜等能维持体力又不致发胖的食物。但饭量应控制,因为晚上新陈代谢效率较低,很容易囤积多余的能量。如果晚餐吃得很少或没吃,可以补充一点葡萄干、麦片等。
进食时间与运动项目的关系
在做身体上下震动幅度比较大的运动时,如篮球、跑步等,通常对胃内的食物比较敏感,即使是少量食物也会令人不舒服。为减轻这种症状,这时则需要更早地在运动前进食,或者减少食物的摄取量。一般来说,身体震动较小的运动,如自行车、游泳等,则不会受胃中食物的影响,而且,对进食时间和食物的选择也有较大的弹性。