[日常生活中，用塑料袋包装食品的情形屡见不鲜。无论是日用品、鞋子、衣服，还是鱼、肉、蔬菜、水果，甚至油条、豆浆等都免不了用塑料袋来装。但用塑料袋装日用品还可以，装吃的东西可一定要小心。]
●塑料食品袋有多毒
早点、饮料、买菜、买水果、买小吃……平平常常的一天，一个人一天可能要用十只塑料食品袋。除了危害环境，大多数人不知道塑料袋在提供方便的同时，正在危害我们的健康。用塑料袋装食品，很可能使身体摄入毒素。
食品，尤其是熟食，用塑料袋包装以后，常常容易变质，人吃了这类变质食品后，易引起呕吐、腹泻等食物中毒症状。医学界发现，塑料本身会释放有害气体，因在密封袋中长期积聚，浓度随密封时间增加而升高，致使袋中食物受到不同程度的污染，对儿童健康发育影响尤为突出。
目前市场上销售和使用的塑料袋，绝大多数是各地小型企业或家庭作坊生产的，有相当数量是再生塑料制品，利用垃圾站收拣的废旧塑料、工业废弃物和医疗机构丢弃的塑料垃圾回收加工的，未经消毒处理，直接将原料制成塑料浆，吹膜制造塑料食品袋。这些再生塑料含有严重超标的病菌和致癌物，用这种塑料制品包装直接入口的熟食品，会对身体健康造成极为严重的后果。
除了对人体健康的影响之外，塑料食品袋还对生态环境造成严重污染。大量弃置塑料袋的堆积，已经造成农田和河流的严重污染，破坏了我们所处的生态环境。
现在我们使用的塑料袋，主要有聚脂、聚乙烯、聚丙烯、聚苯乙烯、聚氯乙烯等几种，其中，聚乙烯、聚丙烯是安全的塑料，可以用来盛装食品。多数聚氯乙烯塑料袋有毒，不能包装食品。
现在市面上使用的大都是聚氯乙烯塑料袋。黑、红、蓝等深色塑料袋大都是用回收的废旧塑料制品重新加工而成的，对人体有巨大的危害，不能装食品。超薄塑料袋（厚度在0.025毫米以下）也是禁止装食品的。
●怎样鉴别塑料袋有无毒性
■一看
首先要看塑料袋的外观是否有“食品用”的标志。通常这个标志应该在包装袋正面，比较醒目的位置。
颜色应为乳白色，半透明或无色透明，用手拉抻有很好的柔韧性，手感润滑；灰白色或其他颜色的塑料食品包装袋多为再生塑料制成，含有很多危害人体健康的杂质成分，切勿用于盛装直接入口的食品。
将塑料袋放在阳光或灯光下，看是否有黑点，有没有口子。有杂质的塑料袋，肯定是使用了废塑料做原料。
■二摸
无毒的塑料袋呈乳白色、半透明、或无色透明，有柔韧性，手摸时有润滑感，表面似有蜡；
有毒的塑料袋颜色混浊或呈淡黄色，手感发黏。
■三闻
不合格的塑料袋有一股难闻的气味，合格的塑料袋气味很弱或没有异味；
■四撕
合格的塑料袋具有一定强度，不会一撕就破；而不合格的塑料袋由于添加了杂质，往往强度很差，容易破裂。
■五听
用手抓住塑料袋一端用力抖，发出清脆声者无毒；声音闷涩者有毒。
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微波炉加热可用食品袋吗？包在熟食上的PVC食品袋，如果和熟食表面的油脂接触或者放进微波炉里加热，食品袋里的增塑剂就会与食物发生化学反应，毒素挥发出来，渗入食物之中，或残留在食物表面上，从而影响和危害人体健康。所以，最好使用专门的微波器皿盛装食物放入微波炉中加热。
TIPS
●温馨小贴士●
包装食品的塑料袋通常其向外一面都印有文字或图案。人们将包装食品的包装袋翻过来再次包装食品，就会使印刷的文字或图案直接接触食品、污染食品，时间久了就会对消化系统、神经系统及内分泌系统产生难以康复的损伤。所以塑料食品袋不可反复使用。
