“这种酒适合什么样的菜式?”王炜坚皱了下眉头,对她问道。
林雪点着头道:“这个嘛!适合适合所有的肉类,尤其是气味特别的鹿和羊!”
“那么,它适合我刚才做的招牌菜式吗?”赵新安略微有点兴奋的问道。
林雪脸上出现一丝尴尬的神色,对赵新安道:“因为Rhone也有很多种,这个我还没喝过,所以也不知道呢!”
“我拿一支试试!”王炜坚轻轻拍了牌拿着的那瓶酒,对赵新安笑道。
……
将倒入了酒液的高脚杯端起来,王炜坚柔声笑道:“颜色很深,简直像墨水一样!”
然后他端起酒杯,放在鼻子下面,轻轻的嗅了一下,神色一凝,接着,那杯酒被他放到了餐桌上。
“怎么了?你怎么不喝了呢?”赵新安惊讶的看了他一眼,然后问道。
“等半个小时吧!”王炜坚摇了摇头,看着餐桌上的那杯酒,然后闭上眼,低声道:“我也不知道是怎么回事,只是觉得‘神’在我的耳边这样低声细语,那位住在这支酒里的‘神’!”
“神!”林雪看着闭上眼,脸上出现凝重神色的王炜坚,不敢相信的低语了一句。
林雪看着坐回到椅子上去的王炜坚,转过头,对赵新安问道:“这支酒大约多少钱?”
赵新安揉了揉头发,犹豫的道:“是多少钱呢?因为老婆是打算当餐酒卖的,所以应该不会太贵!”
“75块钱!是75块钱!”赵小柔突然出声,吓了林雪一跳。
赵小柔低声道:“买进来的时候,是75块钱一瓶,如果在零售店的话,便宜的可能只需要45块钱就可以了!妈妈还在的时候,常听她说这些,所以我还记得!”
看到林雪和赵新安那诧异的眼神,赵小柔又连忙解释了一句。
林雪笑了笑,对正在闭目养神的王炜坚道:“这酒相当便宜呢!可是,不是一打开就马上喝会比较好一点吗?”
拿起一只高脚杯,她往里面倒了少许,对王炜坚道:“我来尝一点试试!”
“啊!这种力量,真是让人吃惊呢!”林雪喝了一口,然后放下杯子,对王炜坚他们道:“很辛辣,还有独特的香味,好像要涌上来似的,很清楚的代表着Rhone的Syrah的特征呢!美中不足的是,有点刺鼻的感觉。怎么说呢!印象上,好像所有的香味和味道都被这种刺鼻的感觉分散了似的!与其说是好喝,不如说是充满了个性!”
“大概因为这是便宜酒的缘故吧!”赵新安点头道。
“你们太早下结论了!”王炜坚冷笑一声,修长的斜飞的双眉轻轻一轩,对林雪和赵新安道:“葡萄酒并不是便宜就差这么简单的,有时候,几千块钱一支的酒,也不见得比几百块钱一支的酒要好!”
看着脸上出现自信笑容的王炜坚,林雪在心里暗暗的吃了一惊,就如王炜坚所说,她在酒店里喝过的01年的Montperat是美国产的葡萄酒,的确要比00年的OpusOne要好喝!眼前这个看穿了这件事情的家伙,到底对这葡萄酒有什么样的感觉呢?
时间一点点流逝,看着那杯被王炜坚放在餐桌上的红酒,林雪的眼睛里,映出了疑惑的神色,这支酒里,一定有什么玄机,只是她想破脑袋,也想不出来。
到时间了,王炜坚抬头看了眼挂钟,从椅子上站起,端起那杯红酒,眼神清澈,似乎要溶入红酒中,寻找着它的本质一样。
“葡萄酒的神,如果你真在那里,那么请你告诉告诉我这葡萄酒的真正姿态,觉醒吧!酒神!”他仰头抬手,将杯中美酒送进唇间。
强烈的热气,不断奏响的乐器声音,还有令人陶醉的喝彩。
四处飘散着甜美,富有官能刺激而又有民族特色的香气。
眼前,是各式各样的香料,还有不同的肉类和成熟的水果,黑醋栗,李子,黑樱桃,还有少许橙。
深夜里,篝火边,穿着性感服装的舞女,以洋槐和金银花的花瓣装饰头发和身体,扭动着纤细的腰肢,在节拍声中翩然起舞。
这是那一年,父亲带我去过的,那个不可思议的海岛啊!
王炜坚眼睛慢慢睁开,从令人沉醉的红酒芬芳中清醒过来。他转过头,对赵小柔道:“刚才你说这酒是75块钱买的吗?”
赵小柔别过脸去,声音低沉的道:“恩!是妈妈带病找回来的,爸爸却看不看,就扔在了货仓里!”
拿起桌上的那瓶酒,王炜坚几乎将脸凑在了酒瓶的标签上,兴奋的道:“01年的ChateaudeSaintCosmeCotesduRhoneLesDuesAibion吗?这是很了不起的酒啊!”
“是吗?那我也试试看?”林雪好奇的取过一只高脚杯,然后倒上酒,送进了嘴里。
“这个是……!”林雪惊讶的将杯子举在面前,对王炜坚道:“本来已经分散的各种元素,已经合而为一,拥有很强的说服力呢!”
“赵先生,再也没有一支酒,像这支酒一样,可以配合你的菜式了,无论你再出多少钱,也找不到了,这真的,是充满了爱的葡萄酒呢!”王炜坚摇了摇头,将那瓶酒递到了赵新安的手上。
赵小柔脸上出现甜甜的微笑,走到赵新安的身边,低声道:“果然呢!老妈的葡萄酒,在任何的时候,都是老爸你菜式的最佳Mariage!”
像是被王炜坚的话语激发了所有的勇气似的,她对赵新安道:“无论如何,单靠对葡萄酒毫无认识的老爸你,这店子是做不下去的,这就是我的想法!”
看着大家都用惊讶的眼神看着她,赵小柔脸上一红,然后,她对赵新安道:“老爸!我想去学习关于葡萄酒的知识,这家小店,是你和妈妈一手创办并延续至今的,我不想看到它这么倒闭,其实我很早就想对你说这件事情了,老爸!我知道你对葡萄酒不感兴趣,可是请你答应我吧?”
“我为什么不答应你呢!傻瓜,只要是你喜欢,你感兴趣的,我都会支持你的!何况,这家店,也真的需要一个懂得红酒的人来支撑,总不能每次都劳烦王先生和林小姐他们吧!”赵新安伸手在小柔的头上抚mo了一把,笑着对她道。