这副书法倒不是什么在历史上赫赫有名的名家原版真迹,最后的落款是张居贤,想必这个叫张居贤的人便是书房里的老先生了,以文人的清高,倘若不是名家真迹,那么能挂在自己陋室墙上的便是自己的笔墨了。
老先生的笔墨是微微带点俊秀的行书,不过从书法上来看,这种具有一些典型的特色的行书,一般是某个名家惯用的字体,还好,我对老先生这种行书字体略懂一些。
这时我品了一口小翠端上来的绿茶,顿时一股淡淡的茶香在口中徘徊不止,如余音绕梁,直至饮下,茶水中那淡淡的香味还在口中氤氲不散。
在别人看来,这不过是一杯再普通不过的绿茶,抵不上西湖龙井的香甜,也敌不过铁观音的浓醇,不过它淡淡的幽香却是别具一格,更显示出主人淡薄名利的淡雅。
“咦……竟然是华山猴儿尖,没想到,尽然在这里饮到如此好茶!”
我佯装哗然,故意用不大不小的音调称赞道,让书房里的两位老先生能隐约听到我的说话。
这华山猴儿尖也不是什么名茶,前世在皇宫里根本不作为贡品进宫,之所以我如此了解,便是因为家中老父极爱品茶,家中无论是好茶名茶,还是那些不知名的野茶,都略有收藏,我从小便耳濡目染,接受了一些品茶技巧,对茶道也略略知晓,这华山猴儿尖也是家父的藏品之一,不过家父藏的是上品,这里我饮到的无论是从品相还是从香味来看,也最多不过于中品而已。
为了引起两位老先生的注意力,我也不得不哗众取宠一番。
我说毕,侧耳一听,隐隐听到在书房一墙之隔下有放笔的声响,看来我这招还有成效,我连忙转过头去,对欧阳晨曦眨了眨眼睛,欧阳晨曦此时还是一付焦躁的表情,见我暗示,并不能领其意,我连眨几次后,她才明白我要她配合我唱一段双簧。
欧阳晨曦也佯装品茶的样子,对着茶杯就是一虎口,她的样子哪里是品茶,简直是在解渴牛饮,不过这也无所谓了,总之两位老先生在书房是看不见的。
“果真是好茶,淡雅清香,没想到雨菲你懂得茶道,你怎么知道这种茶是叫什么华山猴儿尖?”
我见欧阳晨曦心领神会的配合我,连忙摆出一副精通的模样。
“呵呵,不算懂得,只能说知晓一些罢了!”我顿了顿接着说道:“这华山猴儿尖原本不是什么知名的茶,不过确实独具一格了,姐姐,你可知否为什么这茶叫猴儿尖?”
欧阳晨曦摇摇头,一脸茫然说道:“这我哪里知道啊!”
“我倒可以给你解释一二,这猴儿尖之前并不是人工采集的,是靠山中的猴子采集而成,山中的猴子们常年吃山果,难免口中无味,便需要寻一些鲜嫩的树叶嚼来尝味,这野生的猴儿尖的茶叶,便是猴子们最喜欢采集的,山上的茶农渐渐知晓后,便把野生的茶树移到茶园里人工栽养,待到树叶茂盛后,才采取刚发芽的最鲜嫩的几片嫩叶制成茶叶,取名为猴儿尖。”我一边品着茶一边侃侃而谈。
“啊哈,听妹妹这么一说,我忽然觉得这茶有一种别样的味道,原来是猴子都喜欢吃的茶啊!”欧阳晨曦很是“惊讶”说了一句。
见我们两人高谈阔论,小翠一脸不快的从厨房里出来,很不高兴的警告我们说到:“你们再这么大声说话,我可把你们赶出去了,影响了爷爷和奶奶看书练字,我可是要跟着你们挨骂的……”
小翠还没有说完,忽然从书房里传来了叫“小翠”的声音,小翠连忙放下手里正在择的菜,走进了书房,片刻过后,小翠从书房出来,分别用一种带点恨意的眼光瞪了我们两人一眼,拿着菜进了厨房,再也不理睬我们是否高声说话了。
我跟欧阳晨曦相视一笑。
我接着又品了一口茶,带点遗憾的说道:“这茶虽好,不过……”
“不过什么?”欧阳晨曦在一旁问道。
我故作玄虚的说道:“不说也罢,不说也罢!”
这个时候,从书房里走出一位精神抖擞,目光劲烁的白发老先生,用很是诧异的眼神将我和欧阳晨曦看了一眼,最后把目光停留在我身上。
“小姑娘,你但说无妨!”老先生语气平和,声音有些老年人特有的沙,不过带着一股磁性,很慈和。
我连忙放下手中的茶杯,给老先生打了一个福儿,说道:“见过张老先生。”
张老很随和的点头道:“姑娘不用多礼,刚才听姑娘说我这个华山猴儿尖时,言语中有一些遗憾,不知道这猴儿尖哪里出了问题?”
“这……”我颇有一些为难,说道:“小女子信口开河,胡口瞎说的,让老先生见笑了!”
张老见我缄其口,神色柔和,说道:“呵呵呵,我又不是警察,难道你还怕说错话被我抓起来么,姑娘尽管说就是了。”
听老先生这么一说,我和欧阳晨曦都淡然一笑,我随后又品了一口茶,款款说道:“这猴儿尖倒是算得上好茶,入口即香,可入喉之时,却略略带了一丝涩味,倘若没有这一点瑕疵,应该算是真正的一杯好茶了。”
旁边的欧阳晨曦听我说毕,甚是不解,忙又牛饮了一口,然后一脸诧异的看着我,似乎觉得我真的是信口开河,她喝了几口并没有发现什么涩味。
茶道讲究的不只是泡,更讲究的是品,这要是没有几年的熏陶,那等于是对牛弹琴,像欧阳晨曦这种受西洋文化浸润很深的留学生,是无法体会到国粹精华的所在。
老先生满意的点了点头,示意我继续说下去。
“这茶之所以有这股影响茶感的涩味,并不是茶出了问题,而是水出了问题,要是我没有猜错的话,泡这茶的水应该是从水龙头流出的自来水,而且是煮沸多时,真正泡猴儿尖的水应该只煮成八分沸,否则太烫太久,会让猴儿尖失去那一股鲜味,还有这水……呵呵,不用我班门弄斧了,老先生自然比我更加知晓!”
我故意最后一句话奉承老先生,毕竟我们是又求于老先生,话说的太满,倒让人觉得轻浮了。
老先生喜笑颜开,看来我的几句话深得他心,很高兴的说道:“没想到小姑娘年纪轻轻居然懂得几分茶道,如今,像你这样的年轻人越来越少了。小姑娘说的没错,泡茶的水质是很重要的,水选得不好,会直接影响茶的味道的。小翠,赶紧的,把这两位贵客的茶换了,泡上我最喜欢的碧翠龙井,用深潭雪水泡……”
酒逢知己千杯少,话不投机半句多。用这两句话来形容我和欧阳晨曦之前和现在所受的待遇再合适不过了。之前还吃了闭门羹,现在就成了堂上贵客了。
老先生刚跟小翠说完,接着又看着我,满带歉意的说道:“我冬天的时候只采了五罐雪水,埋藏在外面那池塘湖水里,只剩最后这一罐了,我这里好茶倒不少,这好水就弥足珍贵了,所以平时来了什么客人,我都舍不得用这罐深潭雪水,倒让姑娘见笑了。”
老先生一付吝啬的模样引得我和欧阳晨曦婉然一笑。