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第64章 中年男人胃病食疗方

中年男人胃肠功能减退,患慢性胃病、食欲不振的情况十分常见,而且许多胃病主要是与饮食因素有关,如食甜食易产酸烧心,食辛辣易患胃痛、恶心、呕吐等。

在合理饮食的情况下,治疗胃病可试用下列食疗方法:

1)神曲、山楂各20克,大米100克。将神曲捣碎,加山楂煎取药汁,滤渣留汁;再与大米同煮成粥,每日2次温服。对胃脘胀满疼痛、积食难消化等有特效。

2)红糖100克,生姜10克,水煎服,对胃寒腹痛有很好的疗效。

3)鸡蛋1个,胡椒6粒。将胡椒研成粉末,入油锅和鸡蛋共煎,熟后进食。能治虚寒胃痛。每日1次。

4)白梅花5克,大米100克。将白梅花与大米一同煮粥,每日3次温服。有舒肝理气、健脾开胃之效。主治肝胃气痛、梅核气、胸闷不舒、嗳气等症。

5)甘松5克,大米100克。先将甘松煎汁,取汁去渣;再将大米煮粥,粥将成时放入甘松药汁,稍煮后即可食用。有行气止痛、补脾健胃的功效。适用于闷胸痛、胃痛、脘腹胀满、食欲不振、胃寒呕吐。

6)白豆蔻15克,面粉1000克,酵母粉20克。将白豆蔻研为细末,面粉发酵后再与酵母粉一起揉匀,制成咸馒头,蒸熟进食。有行气止痛、健胃化湿的功效。适用于气滞腹胀、胃脘冷痛、恶心、呕吐等症。

7)大葱4段,生姜5片,白胡椒面适量,以开水冲泡,或放于火上煮葱、姜片刻,服时加少量食盐调味,再放入胡椒面,趁热饮汤。适用于感受寒凉的胃病。

除了一些慢性胃病外,急性胃肠炎也容易发生在中年男性身上,主要以上吐下泻、脘腹疼痛为主要症状。中医认为,急性胃肠炎主要暑湿之邪或贪凉感受寒湿,过食生冷肥腻,以致损伤脾胃,运化失常而致病。常用以下这些食疗方法:

1)鲜藕100克洗净,用开水烫洗后捣碎取汁,开水冲服,每天2次;或取去节鲜藕500克、生姜50克,洗净后剁碎,用消毒纱布绞取汁液,开水冲服。

2)粳米50克,砂仁细末5克,将粳米加水煮粥,煎后调入砂仁末,再煮沸1~2开后即可。早晚服用。

3)玉米芯700克,黄柏、干姜各5克,共研细末,每日3次,每次3克,温水送服。

4)绿茶、干姜丝各3克,沸水冲泡,加盖浸30分钟,代茶饮,每日数次。

5)车前子30克,用纱布包好,加水500毫升,煎剩300毫升后去渣,加粳米煮成稀饭,分2次饮服。

健康课堂:

蹲食时,上腹部会受到挤压,食道呈牵拉状,使人不舒服,还会影响胃肠蠕动。因下肢弯曲,腹股沟动脉受到压迫,血液循环受阻,由此会减少向胃部毛细血管供血,妨碍胃的正常消化功能。经常蹲食,既容易引起消化功能失调,还可能形成消化道溃疡。

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