大伯的动作很快，两天就搞定了棚子，还将小喜家屋后上坡的石头梯坎清理干净，免得打滑，又将旧椅子桌子摆好，基本准备完毕。小喜拿芦苇杆做了些小棍子教三个弟弟妹妹数数，再教了他们认钱、算简单的帐，模拟了付账找钱，大山小山记牢了一文钱以内的找钱。
镇上是三天赶一次集，大清早小玉起来烧好水，一个茶壶是茶，一个茶壶是凉白开，大山拎着大茶壶放到水摊，然后和小山坐镇开始摆起摊子。
虽然是最粗的茶叶，但是茶水和凉白开同等价钱的情况下，自然是茶卖得更好。半中午就卖了一文钱－也就是五杯水，把小山高兴得不得了。大山奔下来大声喊道“小玉！再烧壶茶来！”，小玉赶紧烧了壶茶，大山拎上去，小喜也跟上去看了一下，嘱咐大山小山嘴巴甜一点。
见两个弟弟这么乖巧聪明，小喜心里也很高兴，下厨做了馒头，凉拌了莴笋丝，让小玉送饭上去再下来吃饭。
她自己刚坐下吃，小玉从屋后梯坎蹬蹬跑下来，激动不安的说有人问卖不卖馒头和莴笋丝。小喜这个馒头做得不大，但是口感松软，蒸了一大锅准备晚上也继续吃的，因此锅里还有一些。小喜定了定神，让小玉端了一笼上去：“馒头一文钱五个吧，凉拌莴笋丝不要钱，每个人送一小碟。”她本来就打算若水摊子生意好，人多，就做主食生意。镇上两个大馒头一文钱，自己定的价应该不贵吧？小喜心里有点忐忑，贵了怕卖不出去，便宜了怕赔。
小玉片刻回来说：“有几个人都在吃，还说莴笋丝凉拌得好呢！”小喜这才放下心吃饭。
到了傍晚，赶集的人都纷纷回家，大山收了摊子，小山喜笑颜开捧着罐子下来：“姐，下午又得了这些！”小喜数了一遍有十二文的样子，拿了个盒子专门放这些钱，问大山：“看来这水摊子摆得好！以后每次赶集，我就多做些馒头凉菜，你们今天收钱找钱也没有问题？等小山熟了就让他一个人看着，你还要管地里的活。”
大山指了指装芦苇杆的小盒：“我们卖一杯水、一个馒头就往里面放一根芦苇杆，姐，你数一下对不对！”
小喜数了数，正好是六十根，点了点头，“我弟弟真能干！”
小山睁着大眼睛，一个劲点头：“我的记性好着呢！姐，我们一天挣了这些钱，两天那就是更多钱...”
小喜笑了：“除了面粉柴火莴笋调料的本钱，一天得七、八文，两天是多少啊？一个月是多少啊？”
小山挠挠脑门：“厄...两天..？一个月...？？”
小喜哈哈笑出声：“一个月三十天，那就是两百多文啊！不过明天不是赶集，兴许生意没这么好呢”
大山帮着小玉端上饭菜，对小喜道：“大姐，明后天不赶集，路过喝水的人也没今天多，我看小山一个人管也不会错，就让小山一个人管水摊子吧，老鹰嘴那边的地瓜要理藤了，我得去。”
“行！明天就交个小山了。先看看吧，如果没什么人，干脆不做平时的生意，只做赶集日子。小玉留在家烧水、蒸馒头，跟着我学绣帕子，帕子卖了也能挣钱。”见三人都点头，小喜还是嘱咐道：“咱们今天赚了几文钱，还是不要跟别人说了，不然家家都开起茶摊，我们就挣不到钱了！特别是小山，不要别人一哄你就说了实话。”
“这个我们懂，我也叫小山不要说”大山点头：“那别人问起我们挣了多少，怎么说呢？”
“这个嘛，就说一天又是烧水又是洗碗，挣不了几个辛苦钱，往少了说吧。说个两三文吧？”
众人应了，高高兴兴的吃饭。
第二天果然行人甚少，没有坐下喝水的，小山的积极性被打击了，撅个嘴老不高兴，小喜暗道该教弟弟妹妹识字数数，学个乘法，又不知如何解释自己会认字，便先吩咐小山洗干净手背着背篼去摘金银花，说这个可以泡水卖钱，小山颠颠的去了。过了半天，果然背了一背篓金银花回来。小喜小玉摆上竹子编的架子晒上。
小山擦了把汗，问：“姐，桃花能泡茶卖钱吗？”
