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第5章 归芪蒸鸡

燕老三眉头一皱,道:“没错,鄙人是在为这事头疼,可这事跟闫禹他们有啥关系呢?”

贾姓老者扬眉一笑,卖了个关子道:“你可知道,闫禹给我吃了什么,就让老朽那般严重的暑病好了么?”

“不知道。”

“如果老朽告诉你,给老朽吃的是冬瓜,你信么?”

燕老三闻言眼珠子一转,脸露狐疑之色,边摇手边道:“贾叔,你开玩笑吧!武馆伙夫给他们吃的冬瓜可是不少,怎么就没有解暑的功能呢?!”

贾姓老者似不为所动,自顾自道:“燕老三,老朽敢用人格做担保,闫禹给老夫吃的确实是冬瓜汤。话说空口无凭,你大可以留下他,明天给大家做上一锅冬瓜汤,试试看不就行了。”

燕老三闻言面露难色,片刻后点点头道:“如此也罢,明天就让他试上一试。但是丑话说在前头,如果他做的冬瓜汤没有解暑作用,就别怪燕某人不给情面,出手赶人了。”

见得燕老三松口,贾姓老者赶忙将闫禹和韩子奇拉到燕老三身前,道:“你俩还不赶快谢过燕馆主收留之恩。”

闫禹在地球上养尊处优惯了,平素都是别人求他,从没这般低声下气的去求别人,只奈得意猫儿雄过虎,脱毛凤凰不如鸡,现在自己除了一身空知识,连一点自保之力都没有,哪有资格跟人摆谱,当即拱手跟人道了声谢。

眼见事成,贾姓老者哈哈一笑道:“既然事情谈妥,我等三人赶路也赶了一天了,要不让闫禹给我们做点好吃的。今天他那冬瓜汤可是鲜美、回味无穷啊,老朽忍不住将剩下的吃了个精光。”

“哦?贾叔你说的可是真的?”见贾姓老者一副回味无穷的模样,燕老三隐隐有些期盼起来,不禁将目光投向闫禹:“不知小伙子可否愿意下厨,一展身手?”

闫禹不自然的笑了笑,点头答应了下来。在地球上他的药膳颇受欢迎,也不知道在这异界,是否合众人的口味,如果反响不错,他想圆了开药膳店的梦想,引领药膳风潮。

想到贾姓老者刚从严重中暑中醒过来,元气还没完全恢复,闫禹脑海中瞬间闪现一个药膳方:归芪蒸鸡!所谓归芪蒸鸡,乃是由炙黄芪100g、当归20g、嫩母鸡1500g、绍酒30g、味精3g、胡椒粉3g、精盐3g,外加葱、姜适量。

说起这归芪蒸鸡,乃是补气生血不错的一味药膳方,主要用于气血两虚的病患,就如同贾姓老者严重中暑后导致的面色苍白、神疲乏力,以及脉象虚大无力。

想到此,闫禹从身上摸出纸和笔,写上黄芪、当归、嫩母鸡、葱、姜,交给燕老三道:“燕馆主,我看贾前辈大病初愈,就为他做上一份滋补的食物吧!”

燕老三接过闫禹手中的清单,看完后脸上肉疼之色一闪道:“黄芪和当归很贵的,基本上用来炼制丹药的,你确定要这两味灵药?”

闫禹闻言笑了笑道:“晚辈当然知道黄芪和当归金贵,做这道菜只需要几年生的便可,无需要十年生以上的。”

燕馆主“哦”了一声,双目间闪过一丝诧异,摇了摇头,准备材料去了。

话说味精、绍酒、精盐什么的,这异界自然是没有的,但对于闫禹这般吃货来说,来到这异界后的第一件大事,当然是制备地球上常用的调料,经过他一番尝试后,没想到成功制作出来,并随身带在身上。当然这些事情都是背着韩子奇做的,他可不敢将穿越一事告知对方,虽然关系要好,但还是小心点为好。

没过多久,燕老三提着一手东西走了进来,手中还抓着一只活蹦乱跳的嫩母鸡,老远就朝闫禹道:“这母鸡还行吧?”

闫禹接过对方手中的灵药,点了点头道:“还不错,找个人宰了吧,这些灵药我拿去加工一下。”

说完找了个偏僻的地方,取下黄芪和当归的根茎,切成片,然后再将黄芪蜜制了一番,这才回到原来的房间找到燕老三,让人带到厨房,然后关上房门,独自一人认真的制作起归芪蒸鸡来。

闫禹先将鸡宰杀后去毛,剖腹去内脏洗净,剁掉鸡爪不用,用开水洗去血水,再洗干净后晾干待用。然后将黄芪和当归洗净后装于鸡腹内,接着把葱、姜洗净切好,这才将鸡置放入锅内,鸡腹朝上,闭合剖口,接着将姜、葱放于鸡腹上,放入适量水,往锅里加入食盐、绍酒、胡椒粉、用湿绵纸将锅口封严。

如此这般处理后,闫禹将锅上笼蒸,约莫两小时后,取出湿绵纸,把葱、姜分离出来,然后加入适量味精,稍微尝了一下味后,就端起整只鸡走了出去。

闫禹刚走到门口,就听得贾姓老者痴迷道:“嗯......,好香的鸡肉味啊,这小子怎么还不端上桌来,让我等馋死了。”

说完一声清晰的吞口水声传入闫禹耳中。

燕老三矜持的端坐原处,虽说没有贾姓老者那般做作,但脸上期盼之色跃然纸上,是个人都看的出来。

倒是韩子奇,可能身处别人家,外加丧父之痛,似乎真的没被鸡肉香味给诱惑住,一脸的苦瓜相。

“呵呵,不好意思,让诸位久等了。”见得几位等不及了,闫禹笑着开口道。

“呦呦呦,闫禹,你还可以再慢点,老朽都饿得前心贴后背了。”贾姓老者笑着打趣道。

闫禹正待解释,却见身后传来一甜甜的女声:“哇,好香啊!爹!你们竟然躲着我做什么好吃的,这味太香了。”

回头间,一道清新脱俗的香味扑面而来,一十四五岁的妙龄少女施施然走了过来,微带轻颦的眉梢,盈盈如水的明眸,垂肩的发丝,和那略嫌瘦削的下巴,十足的一个美人坯子。

当看到归芪蒸鸡时,妙龄少女立即发现香味来源,刚想上去嗅上一嗅,陡然间发现端着鸡肉的闫禹眼生的很,当即秀眉微蹙,转头看向燕老三道:“爹,他们是谁啊?”

燕老三瞅了一眼闫禹,迟疑了片刻道:“他们俩啊,是爹新请来的厨师,做菜的本事可是了得。”

“真的?”妙龄少女脸上一喜,抢过闫禹手中的归芪蒸鸡放在桌上,自顾自吃了起来,只待夹入一块鸡肉塞入口中,发出“哇”的一声,瞬间一副享受无比的表情。

燕老三一眨不眨的看着妙龄少女,瞬间被对方那表情所感染,忍不住吞了一口口水,道:“燕雪儿,感觉怎么样?”

燕雪儿脸露无比陶醉的表情,深吸了口气道:“美味!”

“真的?”燕老三回头间,却见贾姓老者早已开吃,一只鸡腿差不多被消灭干净。

眼见燕老三瞅了过来,贾姓老者呵呵一笑,做了个快吃的动作后,接着埋头享受起美味来。

闫禹看到几人对归芪蒸鸡似乎还算满意,当即夹了一块鸡肉给韩子奇后,这才夹了一块尝了尝味道,顿觉一道纯厚的当归香味席卷整个舌头,鸡肉鲜嫩无比。

就在闫禹享受这般感觉时,突然从喉咙里发出一道柔和的气劲感,冲入胃部,再而如闪电般向四肢百骸扩大,将一天来赶路的疲惫驱散,整个人瞬间精神抖擞。

在地球上这归芪蒸鸡可没这般效果,难道是错觉?

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