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第78章 杏仁茶

这顿饭吃到一半,终于起了新话头。

张氏看着白莲花直笑,“这小脸儿真真是标志,难怪都有人上门提亲了。”

白莲花立时红了脸,低下头不敢说话。

崔氏笑道,“我们家莲花还小呢,不过才十二岁,哪儿就要说亲呢,大姐别拿她开玩笑,她可怕羞的很。”

“过了这个年可不就得十三了,想当年我就是这个年纪嫁人的,有什么小?”张氏不以为然,“也可以看着定下来了,我看那黄家小儿子人就不错,一手好功夫,县里都有人巴巴得找来定制马车呢,听说最近还要开个铺头,到时候生意肯定红红火火的。”

崔氏只敷衍,“还早着哩,不急不急。”

张氏眼睛一转,拉着赵氏的手道,“那黄家你也听说过的吧?过了这村可就没这店儿了,你倒是劝劝她,眼界也别太高!就家里有几亩地,又没手艺,都不如工匠木匠挣钱多哩,要说以后好,那也得看的见,是不?”

没等赵氏反应过来,崔氏忙挥着筷子道,“怎么尽提这些事了,张大姐你也是,莲花还在呢,可不是把她燥得慌呀,来来来,快吃菜,都凉了。她爹,你把酒给热一热去。”

白莲花的脸越发红了,抬起头时两只眼睛水汪汪的,先是朝杜文渊瞥一眼,然后就站起来告了个退,说是给她二哥送些饭菜去。

“兄妹俩感情真好,”张氏斟酌着言辞,“与时他身体可好些没?上回还见着走出来晒太阳的。”

以前只要提起这儿子,崔氏难免发闷,这会儿却露出欣慰之色,“倒是真好些了,多亏我表姐送来一剂膏方,现在也能四处走走,叫大夫来看,说是很有用。”

这是喜事,众人都替他们家高兴。

杜小鱼虽然不喜杜黄花跟那白与时有牵扯,可知道他的病情好转也是欢喜的,到底是认识的人,难道还会盼着别人不好不成。

用完饭张氏就告辞了,让杜显夫妇过两日去跟他们签契约。

崔氏留赵氏坐了会儿,白士英则跟杜显在谈论钓鱼,杜小鱼想起那起狗咬人的事件,就跑去探望小狼的娘,只见有条腿真被打伤了,走起路来一瘸一瘸的,心里就有些难受,偷偷跑厨房拿出残剩的几块肉来喂它。

看了阵就回堂屋,却见白莲花也出来了,正拿着幅字请教杜文渊。

“杜哥哥,你给我看看,”她细白的手指点在宣纸上,“总觉得都不太好,看上去别别捏捏的,我在你家书房见你写的小楷,又挺拔又整齐,到底怎么写出来的呀?”

杜文渊倒也认真指点,说哪里没有用力均衡,又是哪里收笔太急,叮嘱她姿势要端正,更应勤加练习。

白莲花连连点头,一副虚心受教的摸样。

平日里她来家里可是从来都不缠着杜文渊的,今儿一反常态,杜小鱼凑过去看看,这毛笔字虽不好看,但极为端正,还真是用功写出来的,绝没有敷衍。

“杜哥哥,我跟小鱼妹妹写的字比起来如何啊?”白莲花微微一笑。

杜文渊瞅瞅杜小鱼,一时答不上来,因为他忽然发现,好像很久很久没有见过杜小鱼练字了。

杜小鱼也在那里很囧,她就一开始跟着杜文渊写写,后来他要考院试,接着又去县里的书院入学,哪儿有空督促她,而她在这方面又是个懒人,成天要么看农书要么进山挖草药,要么去田里忙乎,现在写的字估计跟狗爬差不多。

“怎么了?”白莲花奇怪道。

“我怎么比得上莲花姐呢!”杜小鱼眨眨眼,“这练字得用心,我比莲花姐差远了。”

白莲花谦虚的道,“哪儿呀,说到用心你一点不差,杜哥哥也说了,要勤练才好,以后我跟你一起写吧。”

借机来他们家?真是好计算啊,杜小鱼撇了嘴不说话。

倒是赵氏闻言笑道,“莲花也会些针线活的,到时候教教小鱼,黄花不在,你们两个小姐妹应多来往来往。”

居然就转变心意了,崔氏这招投其所好倒是使得好,不过她娘也太容易被收买了吧?杜小鱼仍保持不吭气。

白莲花只是温和的笑,偶尔问问杜文渊书院里的事,言行举止极有分寸。

要临走时,白与时出来露了下面,果然比上回看着精神,脸颊上也有血色了,而他自是有礼貌的,换得杜显连声暗叹,回去的路上还说可惜这少年,但愿能康复之类的话。

杜小鱼则一门心思都在白莲花身上,挤在杜显跟赵氏中间问道,“娘你又喜欢莲花姐姐了啊?以前也不见喊她来玩的。”

赵氏轻描淡写,“女儿家总要有一两个金兰好友,黄花现在也不在家中,叫你莲花姐姐过来不好?别成天钻到钱眼里去,要不就弄个满身泥,你要到她这个岁数,有那么稳重我也知足了。”

装得都看不出来,杜小鱼忍不住拍自己的脑门,“谁说我没有好友啊,我明儿就去找周二丫去!”

“洪娘子家少去。”赵氏挑眉道,“别招惹些麻烦事回来。”

见她绷紧的脸,杜小鱼只好退到后面。

杜显见状小声道,“小鱼说的也没错,你以前不也看不中他们家莲花么,说傻愣愣的,”他顿一顿,“不过今儿确实看着挺好,他们家倒是会教导女儿呢,才这么点功夫就变了个人似的。”

赵氏叹口气,“实在是张大姐那话说到我心坎上了。”他们家不就只有几亩地么,又没有手艺可以依存,而考举人绝不是那么好考的,想那刘夫子不就考了十几年,更别说还有考成白头发的,总不能把什么都压在这条道上。

杜显没了悟她话里意思,只在想张氏到底说了哪句重要的话,他咋不记得?

杜小鱼落在后头慢吞吞走着,也没有去试探杜文渊的心思,到底年纪还小呢,谁晓得有什么变化,来就来吧,反正水来土掩,兵来将挡就是。

隔一日,杜文渊离家去了书院。

杜小鱼白日趁家中无人,又开始帮兔子配对,足足忙了一下午,总算没有出现跌打损伤的意外。有道是一个萝卜一个坑,有疯狂的公兔子就有疯狂的母兔子,她算是看足好戏,接下来自是期待小兔子的到来。

最近天气是好的,她终于决定对付那些杏仁,不过光从壳里把仁弄出来便是费好大一番功夫。

以前倒是尝过不少关于杏仁的吃食,有杏仁豆腐,杏仁虾球,杏仁酸奶蛋黄挞,还有杏仁巧克力饼干,杏仁炒荷兰豆,她掰着手指数来数去,发现还真是五花八门,可见杏仁也是个百搭,做什么都可以,不过听说是不能多吃的,大概能入药带着几分药性吧。

可到底做什么好呢?

她跑到厨房把柜子翻了个遍,找出些花生,大米,芝麻等自家种的东西,品种不算丰富,而虽然地里有蔬菜,可炒菜的话太一般了,做饼干蛋糕么也不可能,想来想去还是决定做个杏仁茶试试。

杏仁茶据说是北京的风味小吃,不过飞仙县这儿并没有,至于北京现在有没有她就不晓得了,反正也是按照曾经看到的一个法子做,说不定自成风味也不一定。

她忽然很期盼,动作就快起来,拿葫芦瓢把大米,糯米各舀一瓢混合好洗干净,然后泡在凉水里便去处理杏仁。

杏仁核放得有些久,仁略显干瘪,但也并无大碍,用温水泡了把外面黄皮搓掉,洗干净后再跟泡了差不多一个时辰的大米与糯米一起用石磨磨碎,又滤掉残渣,接下来就是入锅煮沸。

烧火有些麻烦,不过杜黄花不在家,赵氏炒菜的时候她多少要搭把手,自是游刃有余。

煮了差不多一炷香时间就开了,她拿了个大碗把早就准备好的碎芝麻花生红枣等放里面,又加入糖,然后再把那稀糊倒入碗中,杏仁茶就此完成。

迫不及待吃了口,香滑暖胃,比买现成的杏仁粉泡冲,要好吃的多。

独乐乐不如众乐乐,成果自然要找人分享,她找来一个食盒,把杏仁茶盛好,提着去吴大娘那边了。

最近儿子一家三口都住在这儿,吴大娘多数时候都在帮着带孩子,见杜小鱼来了,便把怀里的小土旺放炕头上,又用小棉被盖盖好。

“土旺睡着了?”杜小鱼轻声道,“我熬了杏仁茶呢,想给大娘和美真姐尝尝。”

林美真正在绣东西,闻言笑道,“你尽管说话,吵不醒的,这小子睡着了跟他爹一样,雷打都不动。”

吴大娘走上前两步,“你这丫头还会煮东西吃啊?叫杏仁茶?倒是头一回听说。哦,是了,你娘说你有次从山里弄了很多烂杏子回来,原来是看中里面的仁了。”又回头对林美真道,“咱们小土旺以后可得学学这小鱼姨,脑袋瓜里装的东西可多呢。”

“吴大娘别笑我了。”杜小鱼装了两碗杏仁茶递过去。

吴大娘低头一看,只见碗里东西洁白剔透,配着那些花生芝麻又鲜艳又好看,未吃就闻到股浓郁的杏仁香味,当下忍不住凑到碗边喝将起来。

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