顾琴心扫了一眼账册,拿起手边的茶杯喝了一口:“朱老板,你可以先去忙你的了。有什么问题我会来找你的。”朱大昌迟疑了一下:“这怎么行?!东家查账,我朱大昌当然要在一旁伺候着,账本有什么问题,小姐直接问就好了。”说着挨着顾琴心坐下,顾琴心一下子像是炸毛一样跳了起来坐到朱大昌的对面,这个朱大昌真的是好过分,好想拿刀削了他!“朱老板!请自重!”说完拿起一本账册,翻看起来。一看这账册,写的牛头不对马嘴,一顿全宴居然要千两银子,一共才二十道菜,这菜得是有多精贵啊!顾琴心抬眼看了一眼朱大昌:“朱老板,这里一顿全宴大概在多少价位?”“百两啊!”朱大昌考虑都没考虑脱口而出,但一说出口就觉得有些不对劲啊,好像账册上不是那么写的,瞬间冷汗都要冒出来,完了……悄悄看了看顾琴心的脸色,没变,顿时朱大昌松了一口气的同时又有些狐疑,也开始战战兢兢起来,但是顾琴心越问,出汗越多,怎么自己做的假账怎么会都记不太清了?!(都不知道什么时候做的都不知道,你记得清才怪了!)
问到最后,时间已经到了中午,两本册子也翻完了,朱大昌的衣服也不知道湿了几次,顾琴心喝完第二壶茶,猛地将账册拍在桌子上,芝兰原本都在打瞌睡了都一下子惊醒了,何况一直神经紧绷的朱大昌,“太离谱了!你才说好全宴只是百两,我再单独问你全宴里每道菜单独的价格,加起来竟然要近千两!你这赚的是黑心钱吧!而且每天入账居然有万两!!就这么小城,全城的收入都是到你这儿来了吧!做假账就做假账,居然做的还那么离谱。”其实顾琴心是见惯了前世的各种假账,就连组织里也是有些龌龊事的,见得多了,这眼力劲就好了,何况前世这都是高水平好么,哪里会有那么劣质的做帐!
朱大昌吓得腿都软了,一下子坐倒在地上,心里悔也要悔死了,谁知道顾小姐竟然会查账,也是,顾家是高门大院,顾小姐又怎么会什么都不会,自己还单纯的以为可以简单的糊弄过去,呜呜……都是美色误人,人家以后再也不看美女了!
顾琴心看见朱大昌像陀烂肉一样摊在地上,锦袍也湿答答地搭在朱大昌身上,一股浓郁的汗臭味真的要熏死个人了。厌恶地摆了摆手,把账册丢到朱大昌身上,“从现在起,你就不要呆在这里了,酒店不需要像你这样的蛀虫!”顾琴心叫来小二:“你,你叫什么?”
小二进门就看到朱大昌居然倒在地上,吓了一跳,听见顾琴心问他,腿一软就跪下了:“小,小的叫李狗蛋。”“咳!”顾琴心觉得被自己的口水呛住了,这名字真是取得太有文化了!“以后,你就叫李常!还有从今往后你就是掌柜的,你要好好的干,不然朱大昌就是你的下场!”
李狗蛋,哦不,现在是李常,听到前半句那是相当的开心,可是后半句一出来,再看看朱大昌失魂落魄地说着:“不要不要。”的样子,直接打了一个哆嗦,连忙低下头,恭敬地说道“是,小姐。”
“嗯,好了,现在你把他扔出去。”顾琴心一指躺在地上的朱大昌,就重新坐了下去。
“小的这就做!”李常手脚俐落地把朱大昌拖出门去,虽然朱大昌体形非常庞大,但是李常也是常年粗活做下来的,力气可不是一般的大。朱大昌很想反抗,可是长时间的精神紧张,还有接连惊吓,让他提不起半点力气,只好被拖了出去,朱大昌心里暗暗发誓:我一定会让你们好看的!混蛋!臭娘们,我一定会让你生不如死的!!找一群男人轮了她!!朱大昌的眼里满满的全是怨毒。只是散下来的头发遮住了他的脸,没有人发现他的异常。
“小姐,您还有什么吩咐么?”李常笑的很谄媚,但却不敢靠近。
顾琴心看了看窗外,不知不觉已经是中午了,“咕——”顾琴心捂住肚子有些脸红,没想到一停下来就发现饿了,扭头看向李常:“李常,准备一下午餐,很饿了。”
芝兰也猛点头,李常愣了一下,连忙点头:“小的这就去准备!”
过了半刻钟以后,李常亲自端了菜过来,“小姐,第一道菜是鲈鱼。”顾琴心拿起筷子,看了一眼有些油腻腻的红烧鲈鱼,突然间有些没胃口,皱了皱眉头,“下一道菜呢?是什么?”
“呃,哦!”李常从身后的端菜的小二手上拿过盘子放到顾琴心面前:“是回锅肉。”
顾琴心放下筷子,有些纠结,怎么都是些油腻的菜,无力地说道:“还有呢?”
“红烧猪脚,鱼汤,牛肉煲,时蔬,烤全羊。”李常见顾琴心都不怎么满意,连忙端上所有的菜。顾琴心看了一下,连时蔬都烧的油腻腻的看上去还没烧熟,还有鱼汤,汤面上浮着厚厚的一层油,捞一下连完整的鱼肉都捞不起来,一看就让人没胃口,抬头看向李常:“这就是平时酒店里做的菜?”李常不安地擦擦额头的汗:“是,是啊……”
顾琴心站了起来,“这几天暂时把酒店关了,还有,把厨师都辞了吧。”拉起芝兰的小手就往外走,也不知道大叔的小摊收了没有,暂且就先吃些面吧。
李常叫住顾琴心:“小姐,那这些菜呢?怎么办?”“自己拿去处理了就好。”
顾琴心走的时候看到酒店里还是有些客人的,不过却是些钱多了没处花的阔少摆面子才来这里的,谁叫这里的菜贵呢,不过看他们吃饭的样子也知道,只是纯粹来喝酒的。桌上摆了很多菜,却都没吃了几口。
只做阔少的钱是绝对不行的,何况这厨师做的菜的确拿不出手,刚走到门口就听见身后一声暴喝:“站住!”一个为了围裙,全身的衣服都脏兮兮的的人拿了个大勺冲到顾琴心面前,芝兰下意识的挡在顾琴心的面前紧张地唤了一声“小姐”连声音都颤抖了,顾琴心拍了拍芝兰的肩膀示意没事,然后开口问道:“有什么事吗?”“就是你这个小丫头片子,说我的菜不好吃?!还说要辞掉我?”那个粗犷的厨师双目圆瞪,恶狠狠的盯着顾琴心。但是顾琴心却是十分淡定,那么低层次的威胁还吓不倒我:“对啊。”那个厨师更加生气了,哼哧哼哧地喘着粗气:“小丫头片子!你必须给我一个理由!”看厨师那么难打发顾琴心也有些烦,指着附近的一张桌子:“你看看你烧的都是些什么?!你到底一盘菜放了多少油,都不觉得腻么?菜里的油几乎还可以再捞出来烧一桌的菜,还有,你看看他们点的菜又吃了多少?你难道没发现都没人喜欢吃你烧的菜吗?”“我,我,我”厨师脖子一更:“所有的人都是那么烧菜的!”顾琴心彻底怒了:“你看我们酒楼有多少人来吃?小猫两三只!你再看看外头的小摊,每个位子都坐满了,还有人排队都要买……”“可是我们酒店是高端产业,平民是吃不起!”厨师没等顾琴心说完就抢过话头不服气地说道。
顾琴心觉得自己没法和这个钻牛角尖的厨师沟通了,给一旁的李常使了个眼色,意思是:你不解决好这件事你也别想给我干了!
拉着芝兰自顾自地走了,李常死死的拦住想要追出去的厨师,欲哭无泪,这不是为难人吗?天知道为什么这厨师怎么就长了一副犟脾气。
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