药膳发源于传统的食疗文化,是将中药与某些具有药用价值的食物相搭配,采用独特的饮食烹调技术制作成具有色、香、味、形的美味食品。它“寓医于食”,既将药物作为食物,又将食物赋以药用,二者相辅相成,相得益彰。不仅既具有较高的营养价值,而且还可以防病治病、保健强身、延年益寿......
当然,在风云大陆之上,药膳要因地制宜的产生些微的变化。
“楚一,巧妇难为无米之炊啊!”望着一桌子的食材,楚云龙挖空心思琢磨了半晌,终于还是摇了摇头,暗自产生了一丝烦恼。
“哎,楚一虽然提前准备了一些具有药用价值的食材,在选材的时候,又怂恿我选了不少味道尚可的药物,可惜他并不懂炼药的三味。如此简单的药材搭配,即使想要炼制出对身体有所裨益的药物都难上加难,如果还要做出美味的食物。这不是要本少爷老命了?”
楚一似乎看出楚云龙的顾虑,连忙解释道:“少爷,不是让你炼丹,这药食本同源,我们应该要在美食的基础上,让它的效力相辅相成即可!”
“比如说?”楚云龙迟疑的问道。
楚一笑了笑,洒脱的说道:“少爷,你看咱们千金醉136年不熄火的高汤,虽然我不知道曾经里面都熬制过什么层次的美味肥鸡,但是100多年沉淀和积累,他里面浓缩的精华绝对拥有着媲美神级食材的效用。”
楚云龙的瞳孔顿时紧紧收缩,恍然大悟的惊道:“去其糟粕,取其精华!所以这高汤不仅只是美味,更有药膳的特效?”
“不错!”楚一微笑着点点头,细心的解释道。
“点心、小吃、瓜果、汤羹,无不都可为药膳!只要你能把握住如何提炼食材本身的药效。那么你就是做药膳的大师!”
“哈哈,本少爷终于明白了!药膳的本质实际上是食助药威,药借食力!”楚云龙眼前一亮,犹如醍醐灌顶,恍然醒悟。
“楚一,我已经知道怎么做了,我们得抓紧点时间!这一菜一汤一甜品!正好是三样美食。我们绝不能让那些人失望!”
“好嘞!”楚大管家兴奋的应和道,厨房中立即变得热火朝天,干劲十足。
“突厥方第二道菜,君临,请打分!”
“10分!”
“10分!”
“8分...”
“总计65分!”
除夕夜即将进入尾声,畅音阁中的权贵此时有些神思不属。之前喜闻乐见的歌舞也忽然丧失了魅力。大家暗暗关注着事态的发展,心中则猜测着厨王争霸赛的冠军能落入谁家。
“突厥方第三道菜,虎骨万寿汤,请打分!”
小皇帝宋子清正襟危坐,慕容天骄漫不经心,雅兰轩好整以暇,楚天涯智珠在握。
目睹着新鲜的清汤被送了上来,四大家族的魁首,在这最热闹的日子,不约而同碰的将眼神碰撞在一起。
其实突厥方与楚云龙的较量,实际上也涉及着他们更深层次的博弈。
一时间,几个大人物的想法,一起尽不言之中!
“公主,这道菜给出了66分。”绣楼之中,侍女小翠担忧的说道。
突厥方有外籍大厨的雄厚实力,有评委的暗助,此时想不得意也十分困难。
宋紫凝的花容失色,获得如此高的分数,那么也意味着,突厥方胜利的把握可能又加大了几分。
这时,楚云龙尚未出场,可是大家对他能扭转局面的希望,已经在不知不觉中逐渐消失。
“突厥方最后一道菜,吉祥团圆!”作为阿史那霍顿压轴的一道菜,是一碗汤圆。他们用神级食材所剩无几的靑蛟虾肉,帝王蟹肉等等制作来一碗前所未有的海鲜汤圆。迎合了年夜饭的主题,为厨王争霸赛完美收官。
六十九分,这道菜的最后得分,追平了楚云龙第一道菜的高度。
四道菜之后,突厥方总计264分,对于胜利,几乎只差一步之遥。
“看来突厥大王子已经胜券在握了!”
“谁说不是呢?”
“对啊,失去了最有利的武器,卫尉大人恐怕也难以超越如此的高度吧?”一片质疑之声接踵而至。观众们喧闹不已,似乎已经下定了结论。
这个时候,阿史那霍顿不顾满身的腥臭味,忽然间畅怀大笑:“哈哈,不枉本王亲自上阵,杀鸡宰羊,这一刻终于值了!”
罗伯特忧虑了片刻,委婉的说道:“王子殿下,没见到他们的菜肴,恐怕还不宜做出最后的决定!”
阿史那霍顿不爽的皱起了眉头,斜视着罗伯特的目光,冷笑:“哼,时间即将结束,如果那个小子还不上菜的话,恐怕已经输定了!”
滴答,滴答!
午夜的钟声即将敲响,小皇帝勃然变色,心中暗暗焦急:“楚云龙,你究竟在搞什么?”
滴答,滴答!
小翠正在频频看时钟,宋紫凝已经哭红了眼睛,只是心中仍然不放弃最后的祈祷:“还有机会,一定还有机会,云龙你快来!”
“奇怪,我的副会长大人为什么拖延这么久!”雅兰轩终于觉察到了不对,目光疑惑的扫向了全场,终于凝滞在了入口的地方。
“哈哈...终于赶上了,楚一,你准备好了么?”楚云龙欢畅的笑了出来。
楚大管家臭味相投的点了点头,戏谑的笑道:“少爷,主角就是最后一刻才恰好出场。”
“嗯,这句话深得我心,楚一,三道菜肴走起!”楚云龙挥了挥手,让上菜的太监将三道菜肴同时上场。
“现在有请七位评委,进行评判!”高权微微松了一口,高声说道。
“第一道菜,金龙送福!”
听名字即可得知,不用说,这道菜的主料必然是那条拼命挣扎,差点累瘫了南山四厨的金龙鱼。
“第二道菜,人参雪莲炖七彩鸡!”
“咦,第一次有人在菜肴中加入人参雪莲,这些药材加入其中会不会影响食物的鲜美?”人们纷纷狐疑。
“第三道菜,甜蜜蜜!”
简简单单的名字,但又不普通的甜品,这就是楚云龙一方的收官之作。
阿史那霍顿见状不禁愣了片刻,突然间哈哈大笑起来:”哈哈,怎么回事,你们的最后一道菜,竟然拿普通食材来糊弄评委?”
评委之中,慕容天骄的走狗赵明展立即高声应和:“哼,看到最后一道菜如此普通,我真有点怀疑你们已经江郎才尽,再也做不出什么拿的处手的菜肴。
楚云龙风轻云淡的微微一笑,对着赵明展反唇相讥道:“我就知道某些人会借题发挥,给予否定!”
“难道不是吗?”赵明展色厉内荏的冷笑道。
楚云龙不理会此人的无耻之尤,环视着四周的观众,自顾自的大声质问:“美食之道,即色香味俱全!”
“是我的美食不够美味吗?”
“不是,有人亲口承认我的第一道菜天下无双!”
“是我菜肴的颜色不够鲜艳,香气不够诱人吗?”
“也不是,是有人怀疑我们方的厨艺不够精湛。”
人们不明白楚云龙所说究竟是何种用意,纷纷蹙起了眉头。
楚云龙自嘲的说道:“清者自清,浊者自浊。至于我们的菜肴现在才上,实际上也是因为在探寻美食技艺的突破。”
观众们一阵骚动,外籍神厨罗伯特首先提出了质疑:“众所周知,在我们这个层次每想提升一步都难上加难,你如何敢说突破?”
楚云龙笑了笑,有恃无恐的反问道:“如果说我们以普通食材就能达到媲美神级食材的功效,你们说我是否可为胜利者?”
“胡说!你当本王是三岁小孩?普通食材岂能媲美神级食材。”阿史那霍顿阴沉着脸,不屑的撇了撇嘴。
“是吗?阿史那霍顿王子?”楚云龙以瞅SB的神情俯视着突厥王子,嘴上不禁冷笑:“这样吧,反正慕容宰相早已吃饱,可怜本卫尉忙乎了半夜,不仅精疲力竭,而且还饥肠辘辘,那么我就替他老人家吃了这最平淡无奇的甜品!”
慕容天骄不动声色的注视着楚云龙的举动,只见楚少爷伸手取走了盘子,拿出当中的甜蜜蜜糕点,随手递给了楚大管家。
“少爷,你一块,我也一块,语嫣姑娘你是否也来一块?”楚一嬉皮笑脸的笑道,在众目睽睽之下,竟然毫无拘谨之色。
“放肆,如此庄重场合,岂容一奴仆撒野?”赵明展对楚一的大胆猖狂愤愤不平,连忙出声训斥。
然而楚云龙却翻脸大骂:“忍你很久了,赵忽悠,我问你,你又算哪根葱?”
“你...”
楚大管家不屑的瞟过了发疯的赵明展,随手拦住了动怒的楚云龙:“少爷,别理这个疯狗,周老,我们还是来一起品尝一下甜蜜蜜吧!”
楚云龙等人的胆大妄为让众人迷惑不解。这时候,南山四厨也凑了上来,小心翼翼的问道:“少爷,我们四个有没有?”
“有,人人都有!他们不是想看厨艺吗?那么现在不如看看如何化腐朽为神奇!”只见楚云龙深吸了一口气,豪情万丈的大笑道。
众人们同时屏住了呼吸,全神贯注的观察着楚云龙等人的奇异举动......
只见几个人不约而同的往嘴里放入了一块甜点,然后身体便几乎同时涌现出了强烈的斗气,然后肉眼可见的开始提升品级。
“什么?武王五品?”
“哇靠,你看那边的斗气也突破了!”
“哎呦,这个老家伙更离谱,斗气从无到有!”
喧嚣震天,这时候再笨的人也意识到了不对,如此集体性的实力攀升,恐怕都依赖那几块看似平淡无奇的甜点所制造的意外。
“云龙,你赢定了!”公主喜极而泣,情不自禁的倚窗而立,痴痴而望。
小皇帝也兴奋的站了起来,眸子里蕴藏的则是无尽的惊喜。
神级食材能创作如此效果,恐怕还不特别稀奇,可是普通的食材能达到如此高度,那只有一句话形容——化腐朽为神奇!
鸦雀无声!
沉默的环境,让阿史那霍顿的脸色突然变得极度难看,他握紧了拳头,低下了头,这时候不用评委做出裁判,他也知道自己必输无疑。只是突厥王子还有一丝不甘,缠绕在灵魂深处,让其忍不住开口问道。
“不知道这料理美食的手法,有什么名堂?”
楚云龙微微一笑,好整以暇的回答:“药膳!”
“哈哈,好一个药膳,厨王争霸赛,我认栽了,不过天择驭兽园,鹿死谁手,还尚未可知。”阿史那霍顿仰天一笑,眸子里的凶光一闪,转瞬即逝。
慕容天骄皱起了眉头,突然间有一位侍从附在他的耳边,悄悄的说出几句话。
顿时让一代权相的眼中闪现出了一丝阴谋的味道。
嘭!
除夕夜,凌晨子时!钟声敲响,万花齐放,万众欢腾,而厨王争霸赛便在如此的胜景中悄然落幕。