阅读后的杂志或报纸要整理好，随便一扔就下车也是不文明的行为。
（3）坐公共汽车
上车时应排队，不要你拥我挤。站在车厢里要扶好站稳，以免刹车时碰着、踩着别人，万一碰了别人要主动道歉。
下雨天乘车，在上车前应把雨伞折拢，以免弄湿别人的衣服。乘车时不带很脏的东西，以免弄脏别人。如果必须带上车的，要招呼别人注意，并放到适当的地方。
到站前，提前向车门移动时，要对前面的人说：“请原谅，让一下好吗？”
下车时要按次序下，注意扶老携幼。
万一遇到红灯，要耐心等待，不可大声吵骂、抱怨。司机车子熄火或要帮助推车的时候，如果你有能力，要主动下车去推，即使你由于某种原因不能推车，也应该下车。
（4）坐小轿车和出租车
乘小轿车是表现女性优雅风度的时机，须先站在座位边上，把身体降低，让臀部坐到位子上，再将双腿一起收进车里，双膝一定要保持合并的姿势。不要一只脚先踏入车内，也不要爬进车内。
下车时，记着拿走物件，包括废纸等，不要把别人的车子当作垃圾车。
（5）乘电动扶梯
一般的规矩是左边上下，右边站立。我们站着时要靠右边，空出左边让有急事的人赶路。绝不可以二人并排站立。要手扶电梯扶手，以免失足。女士穿短裙时，可借用手袋或公文包按着裙脚。就算赶时间，也要保持礼貌和安全。
尤其请遵守全世界的电梯里都有的一个告示——不准吸烟。
吃中餐的礼仪
（1）遵从食俗
任何国家的餐饮，都有自己的传统习惯，中餐也有自己的礼仪讲究。比方说，过年时，吃中餐少不了鱼，表示“年年有余”，却忌讳把鱼翻身，因为那有“翻船”之嫌，预示着一年不吉利，对这类中餐食俗，要多多加以注意。
（2）不胡乱布菜
在用餐时，出于礼貌，可以劝人多用一些，或是品尝一下某道菜肴，但切勿不由分说，主动为他人捡菜、添饭。这样做不但不卫生，而且使客人左右为难。
（3）不争抢挑菜
一桌多人用餐时，取菜要注意相互礼让，依次而行，取用适量。不要争来抢去，不考虑其他人；也不要霸住一盘菜不放，显得毫无修养。
在取食菜肴时，不要左顾右盼，翻来覆去，在公用菜盘内挑挑拣拣；要是夹起菜来发现不合心意再放回去，则更显修养不够。
（4）吃相文雅
在用餐之时，注重吃相，是一大礼仪。倘若不重吃相，吃得摇头摆脑，汁汤横流，不但损害自身形象，而且还会败坏他人的食欲。
（5）不随意走动
不是特别重要的事，在用餐时不宜离开自己的座位，四处走动，叽叽喳喳。夹不到想吃的菜，可请人帮助，但不要起身离座去取，给人没见过世面之感。
（6）不人前补妆
在用餐之际，尤其是在与初识之人或异性一道用餐时，尽量不要人前补妆，必要时，可去专用化妆间做这些事。
（7）使用筷子的禁忌
忌敲筷即在等待就餐时，不能坐在餐桌边，一手拿一根筷子打，发出刺耳的声响，更不能敲盆、敲碗、敲桌子。
忌掷筷在餐前发放筷子时，要把筷子一双双顺齐，然后轻轻放在每个人的餐桌前；相距较远时，可以请人递过去，不能随手掷在桌上。
忌叉筷筷子不能一横一坚交叉摆放，筷子要摆放在碗的旁边。主人将筷子搁在碗上，是对客人的不礼貌；客人把筷子平放在碗口，是表示对主人的不满。
忌插筷不能在盛好饭后，把筷子直插在饭中，这是不吉利的，因为只有给死人上供祭品时，筷子才这样直插。
忌挥筷在夹菜时，不能把筷子在菜盘里挥来挥去，上下乱翻；遇到别人来夹菜时，要注意避让，谨防“筷子打架。”
忌满筷在酒桌上，夹了一筷子菜，滴滴嗒嗒的一路才放到嘴里，这也是不礼貌的。
忌杂筷不能用杂色筷。一个品种一根，或一根一个花色图案。也不能用一长一短的筷子，这是不礼貌的表现，是诅咒人家。
忌舞筷在说话时，不要把筷子当作道具。在餐桌上乱舞，也不要在请别人用菜时，把筷子戳到别人面前，这样做是失礼的。
忌截筷不能随意把对方夹过来的菜中途夹走，好似抢食一般。
吃西餐的礼节
（1）用西餐不同场合的礼节
西餐最具代表性的场合有以下三种：
自助餐
菜肴有冷菜，也有热菜。连同餐具陈设在菜桌上，供客人自取。冷餐会一般在室内或院子、花园里举行，以宴请不同人数的宾客。取食时不要蜂拥而上，一次不要拿得太多，可去多拿几次；切不要拿得太多而吃不完。
鸡尾酒会
鸡尾酒会形式活泼、简便，便于人们交谈。招待品以酒水为主，略备小食品、小点心等，置于小桌或茶几上，或由服务员拿着托盘，把饮料和点心端给客人。鸡尾酒会不设座椅，客人可以随意走动。
鸡尾酒会的礼节：
①端着盘子站着进餐。
②有时，你要去吧台拿你自己的酒。
③有时，服务员拿一个托盘走到你附近，你可以选择要喝的和吃的东西。
④食品中，有的是用牙签穿起来的，有的没有牙签，需用手拿，要取一张干净纸巾拿，以保持干净，也以便随时伸出手和相遇的人打招呼握手。
晚宴
晚宴有两种，一是隆重的晚宴，比较正式。还有一种是便宴。
隆重的晚宴
按照西方的习惯，正式宴会大多安排在晚上举行，一般都在晚8时以后。正式晚宴一般要排好座次，在请柬上注明对着装的要求。席间祝词或祝酒，有时亦有席间音乐。
便宴
“便宴”往往采取比较简便的形式。适于亲朋好友之间，气氛亲切随意。有的在家里举行，服装、席位、餐具、布置等亦可不必过于讲究，但这仍有别于一般家庭晚餐，仍应注意遵守宴会上的礼节。
（2）用西餐餐具的礼节
西方人习惯使用的餐具是刀叉，而且相当讲究，不同的餐具有不同的用途，不能混淆。
刀叉摆放
盘子应放在餐桌的正前方。在右侧放刀，左侧放叉，两者都按使用顺序，由外侧往内侧摆。碰到吃大菜时，这些餐具就按照用于开胃小菜、汤、海鲜、肉类、冷饮、烘烤食物、沙拉、餐后甜食的顺序依次摆出。
通常，刀叉都成双成对，惟独喝汤的汤匙是单个使用。正餐一般从汤开始，放在你面前最大的一把匙子便是汤匙，它放在你右侧的最外面。桌上的刀叉以三副为限，当上完三道菜后便撤去，再随菜摆上新的刀叉。涂面包油用的奶油刀，应放在左侧的碟子里。如果菜单里有鱼的话，它一般在用过汤以后送上。桌子上有吃鱼专用的叉子，它放在肉叉的外侧，略小些。
刀叉使用
欧洲人和美国人使用刀叉的习惯略有不同，一般刀叉的使用是右手持刀，左手持叉，将食物切成小块，然后用叉送入口内。欧洲人使用刀叉时不需换手，即从切割到送食均以左手持叉，美国人则切割后，把刀放下，右手持叉送食入口。
用刀时，应将刀柄的顶端置于手掌之中，拇指抵住刀柄的一侧，食指按在刀柄背上，但需要注意食指绝不可触及刀背，其余三指顺势弯曲，握住刀柄。如果不是与刀并用，则叉齿应向上；持叉应该尽可能持住叉柄的末端，而不能抓住叉柄的下部；叉柄倚在中指上，中指则以外侧的无名指和小指为支撑，又可以用于取食那种无需切割的主菜。
刀叉并用时，持叉姿势与持刀相似，叉齿应该向下。通常，刀叉并用是在取食主菜的时候，但若无需用刀切割，则用叉切割，这两种方法都是正确的。
刀除了用于切割食物外，还用来帮助将食物拨到叉上。这样做时，必须用刀将食品拨到叉的内侧，而不是外侧，否则会使自己的肘部碰到邻座。
