“艾步尔兄,不要再来回踱步了,来坐下,尝一尝我从家乡带来的茶吧。”黑发黑瞳的清秀男子见艾步尔一直在房间中有些不安的来来回回的走着,便招呼道。
“平安先生还真是镇定呢。”艾步尔转头看了一下黑发青年,不由得叹气道“您也是带着使命前来此地的,任务失败你我都免不了责罚,难道就没有一点紧张吗?”
“为什么要紧张?”黑发青年盘腿坐在一张草席上,草席的中央摆着一方小桌,小桌上摆着一个小巧的土红色陶土茶壶和两个同样造型的杯子,而另一边则是房间里用来取暖的火盆,此时火盆上正在烧着的一壶水正不断的翻滚着,蒸汽的力量将厚重的壶盖不断的顶开,发出咕噜咕噜的声音。
“任务的成功与否,冥冥之中早有安排,你我只能是静待结果。”黑发青年拿起那壶烧开的水,倒在茶壶中“哎呀,因为不是在家里,所以东西并不全,只能是委屈艾步尔兄这粗制之味了,抱歉抱歉。”
“呼……无妨,我对东方的茶文化一向很感兴趣,这次有幸能够品尝到平安先生沏的茶,已经很是高兴了。”艾步尔想了想,的确这么紧张下去也没有什么用处,索性就面对着黑发青年在草席上坐了下来“嗯?平安先生,你的茶壶中好像没有放茶叶啊。”
“这只是第一部,烫壶。”黑发青年摸了摸茶壶有些微烫的壶壁“这是为了去掉壶内的异味,也能够助于发挥茶香。”
“哦,还有这么多的讲究呐,我还以为只是味道上的不同。”艾步尔点了点头“不过,平安先生刚才所说的话,不感觉有些太过于消极了吗?要是这一切都是神的安排的话,那岂不是将人类自己所作出的所有的努力都全盘否定了吗?”
“是啊,但如果……”黑发青年看着壶中的水“如果你的努力就是你命中注定的呢,又或者是你命中注定反抗命中注定,人所做的一切,都是遵循着‘道’的意志,‘道’前进,人则前进,‘道’停滞,人亦停滞。”
“东方的‘道’吗?听起来和我们这边的神是一样的存在啊。”艾步尔也看着茶壶中的水“平安先生相信有‘道’的存在吗?”
“这个问题,稍等一下。”黑发青年对着艾步尔笑了笑,将茶壶中的水倒入到了那两个茶杯中“这是温杯。”将茶壶中剩余的温水倒入一旁的瓦罐,黑发青年打开茶盒,一勺一勺的把茶叶从茶盒送入到茶壶中,看着干燥的茶叶在慢慢的将壶低盖住,黑发青年又拿过了还在火盆上滋滋作响的水壶,高高拿起,将壶中滚烫的热水倒入到茶壶中。
“这一步,名为高冲,水自高点下注,使茶叶在壶中翻滚,散开,使之能更充分的泡出茶味。”黑发青年把水壶放下,并抬手示意艾步尔“艾步尔兄,请看这壶中的茶叶。”
艾步尔低头看向茶壶,只见一片片墨绿色的茶叶在壶中随着依旧没有平静下来的水的流动不断的游动着,然后,才随着水的平静而慢慢的沉淀下来。
“你不感觉这一片片的茶叶,就如同我们的人生吗?一个人再怎么强大,也无法敌过这水流的冲击,我们看似跌宕起伏的一生,也只不过是随着这水流四处飘荡而已。”黑发青年说着,从旁边拿过了几块木柴,丢入到火盆之中。
“世间的规则吗?是啊,‘道’和‘神’也都是这样啊。”艾步尔伸手摸了摸有些烫手的壶壁“但这水,难道不可以用来比作更为强大的力量吗,比如这茶,是一个小小的国家,而这水,则是一个大大的国家,大大的国家将小小的国家冲的四处翻滚,但这个大大的国家,不是也沾染上了那些小小的国家的味道了吗?”
“是啊,大大的国家和小小的国家。”黑衣青年将两个茶杯中用来温杯的水倒入瓦罐,并倒上了新沏的茶水“但,没有茶,这水就只是再淡泊不过的白水,无滋无味,而没有水,这茶也不过只是一捧之能闻有清香的枯叶。”黑发青年将一杯泛着丝丝白气的茶端到了艾步尔的面前“现在,就请艾步尔兄尝一下这大大的国家和小小的国家所共同沏出的第一壶茶水。”
艾步尔看着杯中荡漾着的黄色茶水,指尖感受着杯子的温度,端起茶杯,丝丝茶香伴随着呼吸进入鼻中,感受这有些略带草木清新的茶香,细细的喝了一小口“苦。”艾步尔放下茶杯连连摇头,口中一股浓重的苦味久久不曾散去。
“这是第一杯茶。”黑发青年也拿起自己的茶杯喝了一小口“也是味道最为浓烈的一杯茶。”
“和圣约克的茶不一样啊。”艾步尔看着手中的茶杯,又拿起来小小的喝了一口,依旧还是那么浓厚的苦味,几乎将他的味蕾给尽数占领的苦味。
“如果喝不了的话,可以等下一杯。”黑发青年笑道。
“那这杯就是可以不喝喽。”艾步尔有些生气的看向黑发青年。
“不,这一杯,必须要喝,哪怕只是一口也要喝。”黑发青年说着,又端起茶杯慢慢的喝了一小口“如果不喝这一杯,那接下来的也都将失去意义。”
“是吗?”艾步尔看着杯中的茶水,又拿起来喝了一口。
“听说,艾步尔兄小的时候是个孤儿,因为十数年前的那场大旱……”
“是的,当时流浪了好久,也饥饿了好久,不过还是活了下来,后来才加入骑士团。”
“那这杯茶,就当是敬艾步尔兄的童年。”黑发青年说着将杯中的茶水饮尽,把茶杯放下,拿起茶壶将茶壶中的第一壶茶水倒入到瓦罐中“真的希望这天下,不再会有流离失所,饥饿,以及战争。”
茶壶又被倒入了开水,茶叶再一次的开始翻滚,但因为这一次水壶的位置放低了好多,所以并不如上次那么激烈,待到壶中茶水平静,黑发青年便将艾步尔早已空了的茶杯倒上茶水“艾步尔兄,请喝这第二壶茶水。”
“有什么不一样吗?”艾步尔看着茶杯中那和刚才几乎一模一样的茶水,有些疑惑。
“喝完就知道了。”黑发青年笑了笑,并给自己倒了一杯。
虽然有些踌躇,但艾步尔还是端起了茶杯,并小心翼翼的喝了一口“嗯,稍微……没有刚才那么苦了,但还是有点……”艾步尔皱了皱眉,品尝着这以前从未感觉到过的味道。
“还是有点涩,对吗?”黑发青年喝完一口,长呼了一口气“艾步尔兄认为,这杯茶的味道,除了苦涩,还有什么?”
“还有什么?”艾步尔又喝了一小口“似乎比起刚才的那一杯,除了苦味变淡之外,我并没有尝出其他的味道。”
“嗯,其实我一开始也是尝不出来的。”黑发青年点头“其实就像是我们步入了青年,虽然看起来和少年时的我们没有什么两样,但,有些味道却是开始逐渐的出现了,及时我们察觉不到,它也在那里。”黑发青年说着,又尝了一口“不过我的一个朋友却喜欢用爱情来表现,他说,这第二杯茶和第一杯茶,一个是代表了相识,一个是代表了相知,虽然还不曾看的出爱情,但种子却是已经开始生根发芽。”
“我问他为什么别人的相识是甜味的而他的却是苦味的,他说他和她相遇的时候,与其说是两个人相遇,不如说是两个受伤的心相互取暖而已,也许这种比喻的味道,只有他自己能够体会吧。”
“……”听到黑发青年的话,艾步尔低下头看着茶水中倒映着的天花板。
“怎么。艾步尔兄莫非是……”黑发青年见艾步尔突然沉默下来,又想了一下自己刚才的话。
“没事没事。”艾步尔摇了摇头“那不知还有没有下一杯呢?”
“……不能急的啊,艾步尔兄。”黑发青年摇头道“如果只是为了下一杯而喝了这一杯的话,那这一杯的意义也就没有了啊。”
“这样啊,确实,人生急不来啊,不能为了长大而长大啊。”艾步尔说着,端起茶杯将杯中剩余的茶水一饮而尽。
“其实我是很喜欢你们这边对于茶的一些改变的。”
“是吗,可在我看来,你们对于茶的认知,对于茶的感情,可是远远的在我们之上啊。”
“燕国的茶,是士大夫的茶,是文人的茶,但却不是民众的茶。”黑发青年将茶壶中的第二壶茶水倒光,看着一缕水线直入到瓦罐之中“也许是因为茶源自于燕国,燕国人对茶融入了太多的情感,结果使得人们品茶,早已不在是单纯的去品它的味道,而是杂糅进了太多自视甚高的东西……”
黑发青年将水壶中的沸水冲入茶壶中“结果到了现在,茶反而成为了那些所谓文人墨客一种向外人表现自己修养的工具,表现自己和普通民众不一样的标签,自视高人一等,将自己和民众分离开来。”
“但我来到圣约克后,所看到的就是人们在单纯的品尝着茶的香味,可以按照自己的喜好来加入各种味道,没有繁琐的品茶流程,没有过多的功利,也许,这才是真正的属于普通百姓的茶吧。”慢慢的将第三壶茶水倒入到杯中,黑发青年将茶杯双手托举到艾步尔面前。
“来品味一下,这第三壶茶吧。”