登陆注册
43583300000123

第123章 日本管理的态度

陈海云为了刺激已经对餐饮事务没什么兴趣的岳永兴帮忙开发这道菜,这些日子天天去厨房跟岳永兴的徒弟们说,日本厨师的刀工比中国厨师强百倍。岳永兴果然中了激将法,不但亲自出山将中国厨师的刀工发挥到极致,还把资料上看到的日本“花道”文化融入其中。

这盘“插花刺参”用的是花瓶盛装,瓶子里全是保鲜的冰块,各种名贵海产根据颜色不同,被雕琢出各种以假乱真的花朵形状,海苔用来做点缀的叶片,花杆都是大鱼的鱼刺,日本人真不敢相信中国厨师是如何在十分钟之内完成这种艺术级烹饪的。

“哎呀妈呀!你要是不说这是刺参,俺还以为这是餐桌上的装饰呢……唉?陈经理,这朵白花咋还会动呢?”

“这个是用章鱼做成的。活章鱼快速切掉脑袋后,它的身体会动上十几分钟,我们将这个原理运用在插花刺身当中,第一是为了让造型更加生动,第二就是要让客人知道,我们使用的食材是最新鲜的。”

齐晴帮马渊惠子填满红酒,道:“惠子姐姐,你们日本人不是最爱吃生鱼片么?我们桃园村别的没有,吃海鲜绝对管够!我家老爷已经跟船队打过招呼了,以后他们返航靠岸,你们想吃什么鱼就直接去渔港上拿,自己挑完了带回去让配给你们的厨师做。”

马渊惠子眨眨眼,问:“你说啥?配给俺们的厨师?”

齐晴点头,道:“对呀!我们村的乡亲知道你们来帮忙提高管理水平,特地腾出来十套二层楼给你们当宿舍,里面配了服务员和厨师,你们……”

马渊惠子突然皱起眉头,打断她,道:“小晴,俺们是来工作的,不是来玩的!”

莫二娃笑了笑,道:“惠子小姐,俺们给你们安排的工作岗位都在远航公司和桃园公司的生产一线,工作上跟中国同级别管理没有差别,只是在生活上有些特殊照顾而已。”

“莫老大,既然工作上都没有差别,为啥生活上要有差别呢?”

“因为桃园村的工程刚刚开建,全村都是活动板房,俺总不能让你们住板房宿舍吧?”

“俺爹派俺们过来的目的,就是要让俺们提前适应中国的生活,中国管理的生活条件是啥样的,俺们就应该是啥样。一顿两顿的饭,是你们尽地主之谊,俺们觉得高兴,但你们总这么照顾俺们,那俺们就会觉得你们中国人瞧不起俺们日本人了。”

“这……”

“莫老大,你可能不了解俺们日本的文化,在俺们日本人眼里,受到照顾的人都是懦夫和弱者。俺娘从小就教俺,只要一个老人踏上地铁,那就证明他有能力承受公共交通工具带来的压力,你给人家让座不是助人为乐,而是在蔑视人家长者的能力。”

马渊惠子这么一说,在场的中国人你看看我、我看看你,本想在日本人面前长长脸的他们,全都被日本人精气神儿给震撼到了--这个民族真他妈变态!怪不得他们当年能以一己之力横扫整个亚洲!中国和他们差距最大的并不是经济和科技,而是思想与民族性格!

莫二娃沉默片刻,道:“好!既然惠子小姐这么说了,那俺就取消所有特殊照顾,你们将按照工作岗位所在的班组,与俺们的员工同吃同住,所有待遇与中国管理持平。但俺有一句话要说在前头,俺最怕的就是朋友说俺招待不周,你们要是水土不服,那……”

马渊惠子露出笑脸,再次打断莫二娃,端起酒杯,道:“水土不服可以花时间适应,如果适应不了,那就证明俺们被中国淘汰了,必须按照规定调回本国。莫老大,俺代表俺爹和俺们宝至马达株式会社,感谢您的盛情款待和对俺们的尊重。”

晚饭结束前,莫二娃宣布了这些日本人的工作安排。

日方领队、现年四十二岁、在宝至马达担任人力资源部副总监的渡边上二被任命为远航公司和桃园公司共用的“名誉人事科科长”,其余日本管理被分配至两家公司下属各单位的生产一线,担任有实权的“人事顾问”。

为了能让大伙服从日本管理,莫二娃给渡边上二安排了两个强有力的助手,桃园公司这边派闲不住的老支书帮助他,远航公司这边则派重点培养的刘远方帮忙,马渊惠子跟在渡边上二身边,负责翻译沟通。

第二天早上七点来钟,莫二娃起床吃早饭,一家三口刚坐到桌上,穿着西装的渡边上二就领着那仨人进到屋里,老支书和刘远方也换上了西装革履。

莫二娃看看渡边上二那阴沉的脸色,笑这问:“咋了?是不是受不了俺们员工宿舍的住宿环境了?”

马渊惠子也板着脸,道:“俺们觉得宿舍很好,但俺们受不了你了。”

渡边上二给莫二娃鞠躬行礼,双手递上一张罚款单,叽里呱啦说了一顿,马渊惠子为他翻译:“总裁先生,按照远航公司管理制度,你们所有单位的早班开工时间是七点整,你现在已经迟到了十五分钟了,请在自己的罚款单上签字,然后立即上班。”

莫二娃吓一跳,指指自己,道:“你们要罚……罚俺?”

马渊惠子点头,道:“对!发的就是你!”

“俺是老板!”

“不好使!你们远航公司是股份制企业,老板是持有公司股份的全体股东,你即便有公司90%的股份,你也只能算是大股东,不能凌驾于公司管理制度之上。”

莫二娃忍不住笑了,道:“惠子小姐,俺能理解你们新官上任三把火,但是……”

马渊惠子打断他,道:“莫老大,俺们日本人从不玩‘麻雀放屁一阵风’的东西,公司管理制度只要定下来,公司全体成员都必须遵守。宝至马达以前是俺爹自己的买卖,他抽烟大伙都得忍着,后来宝至马达向优秀员工发放了股份作为奖励,虽然发出去的股份只占公司股份的1%,但山田先生第二天一大早就安排人突击检查了俺爹有没有在办公室抽烟,这些年来人力资源部的人天天这么干,俺爹都被他们抓磕了,现在抽烟都跟做贼一样。”

老支书坏笑起来,道:“咋样?搬起石头砸着自己的感觉舒坦么?给日本管理放权是你小子的主意,现在人家收拾你,你就别磨磨唧唧的了!你不是都学会写名字了么?赶紧签字吧!俺们今早没穿正装上班,都在警告通知书上签字了!”

齐晴皱皱眉头,道:“凭什么他们都警告,轮到我家老爷就要罚款呀?”

马渊惠子把这问题翻译给渡边上二,渡边说了一顿,马渊惠子道:“渡边先生说,人事管理既要严格赏罚,又要注重人性化。你们公司其他管理不穿工装的原因,是因为你们只给工人发了四季工装,但管理却只发了毛料西装,现在天气炎热,这种衣服根本穿不住,他们不穿工装有情可原。”

“他们都有情可原,我家老爷怎么就不行呢?”

“根据俺们昨天在宿舍里与员工唠嗑得到的消息,你们公司的确拥有一流的人才和相对先进的管理制度。但是,你们中国人太讲究人情世故,你们的管理团队只敢管下级却不敢管上级,尤其是不敢管当年第一批跟着你老爷出海的十二个人。俺们今天就是想杀鸡儆猴,让全公司都知道,工作场合没有人情世故,股份制企业也没有可以只手遮天的老大。”

“我家老爷是船老大,船老大没有绝对权威能行么?”

“权威和特权不是一回事儿,特权过多反而会影响他权威的建立。当年俺们关东军军官虽然在战场上有决定士兵生死的绝对权威,但即便是关东军司令,平时吃饭也不能在军官食堂里插队打饭,这点跟到处都是军官特权的东北军相差甚远。满洲事变时,三万关东军一夜之间就把十多万同样拿日本装备的东北军打得跟狗一样逃跑,俺们的士兵都跟着军官一起往前冲,可你们的士兵却喊着‘让他妈当官的先去死’跪地投降。这是真事儿,俺爷爷当年参加过满洲事变,他在生前经常用这个故事教导孩子们不能仗着有钱耍横。”

莫二娃听完,忽然笑了,一边用歪歪斜斜的字体在罚单上签字,一边道:“好!这个罚单开得好,这个故事讲得更好!俺请你们这些日本和尚来,就是想让俺们中国企业变成关东军,俺希望你们以后能多督促俺!”

渡边上二将签好字的罚单交给刘远方,又给莫二娃鞠躬,道:“总裁先生,谢谢您配合我们的工作,现在我要向您反应一个情况。昨天我们的人在宿舍聊天,批发中心的售货员告诉他们,这几天有两个操南方口音的商人每天都去批发中心询问各种商品的价格、详情记录在册。你们的服务员觉得南方人很细致,但我们却怀疑这俩人是商业间谍,因为真正想要进货的商人,只会对一类产品感兴趣,不可能同时打听那么多种类的商品。”

“商业间谍?特务呀?”

“不是特务,是一种八十年代初才发展起来的特殊行业。发达国家有很多专门为客户提供竞争对手情报的所谓‘咨询公司’,我们习惯上把他们叫做商业间谍,亚洲最主要的几家商业间谍公司都在香港,我们怀疑这是你们的竞争对手正荣商贸派过来的,希望您重视。”

“这……对了!伊藤夫人不同意办展会,就是为了放着他们!渡边先生,这种事情怎么处理好?”

“这我就不知道了。我们人力资源管理都学过如何排查、防范企业内部是否渗入商业间谍,但具体怎么处理却是公司决策层的事情,我们只负责反馈。”

同类推荐
  • 变形角色

    变形角色

    有了系统,不论变成什么,他都是主角。不论环境多么恶劣,他都能把被动变成主动……无意间,走出了一条不寻常的道路。
  • 美女养成仪

    美女养成仪

    回到1999年的萧楠,意外得到了一台可以制造美女的美女养成仪。想要萝莉?OK,美女的年龄身高身材我都能设定,想要多萌就有多萌。想要熟女?没问题,容貌性格气质我也能设定,想要多熟就有多熟。想要丝袜?也没问题,这美女不但和我心意相通还完全听命于我。想要她穿什么,就穿什么。只是这美女养成仪每制造一个美女都要完成许许多多的任务。而且任务越来越难。最可恶的是,它居然要……
  • 全球影帝从反派龙套开始

    全球影帝从反派龙套开始

    三年前,他还是一个平平无奇的龙套。三年后,他走向大银幕,塑造了无数经典反派!金鸡、百花、戛纳,奥斯卡……从华夏走向世界,他成为华人的骄傲,世界的影帝!欢迎加入龙套群:975393897!
  • 笑看浮夸

    笑看浮夸

    凌渡飞鼠,指路为缘!四个问题儿童巧遇绝世高手张凡,从此开始了他们的武学之路。流年似水,不再年少!当他们历练成才,威震校园,震慑黑道……一步步成长渐渐成熟之时,却陷入了一场前所未有的劫难。劫后余生的主角却丧失了生存的斗志,彻底成为了一个没用的废人。直到他面临人生中重大的抉择,才扭转了命运的齿轮。
  • 龙之谷系统

    龙之谷系统

    这是一个我也不知道在写什么的故事_(:з」∠)_
热门推荐
  • 九天玄虚宗

    九天玄虚宗

    木青一不小心进入一个不知名的虚空乱流中,然后在地球上生活五年,接着一个突然的爆炸将他又炸到了一个最低等的下界天,又莫名其妙得了一个系统,系统说他叫狐狸,狐狸要他建设宗门,还要他自创功法,还要他带领自己建设的宗门名扬天下,走向诸天万界…………
  • 网游之极品射手

    网游之极品射手

    自认人品低劣的阿伦,在刚进入游戏不久,居然获得了一位大神级别的智者附身,心甘情愿的成为了自己的奴仆!偏偏这个老头还自称什么“大地学者”,居然无所不知!接下来就简单了,既然此君通晓天地,那可否告知一些不为人知的秘密?比如说宝箱位置,隐藏任务、副本攻略、练级法门,以及进阶任务所在……?阿伦的极品射手之路再次打开,此玩家究竟极品到了何种程度?此人据说精擅一门绝技,那就是让子弹——转弯!阴人,单挑王,潜行,影藏,无所不能无所不精!与此同时,身材娇美,外形萝莉的美女老姐居然扬言加入游戏,让阿伦大叫悲催,此女智商不足那可是人神共知的啊!(此文以比较欢快的语言展现,传统技术流,另外,本书是重生,但又不全是!先知元素会有,但不会占据太大部分。)
  • 穿越无尽之门

    穿越无尽之门

    有一天,邵禹回到家,发现家里不知道从哪儿冒出来一只猫。......不一样的生活就此开始。......(尝试把自己的脑洞写出来orz)
  • 阳光梁艺

    阳光梁艺

    本书记录的是原湖南电视台都市频道综艺节目主持人梁艺,在其主持生涯最光芒四射的时候,突然被病魔击中,五年过去了,坚强可爱的梁艺以自已的努力,最终荣获“第九届全球热爱生命奖章”。
  • 我不是傀儡师

    我不是傀儡师

    不知从什么时候起,傀儡师这个称呼开始流传于人间。相传他们可以通过一根细小的线来操纵木偶。更有甚者,可以直接操纵人类。大桥上男子举枪对着他正前方的一名少女,眉目冷峻,眼中透露出一股杀气。“哎呀,我都说了我真不是傀儡师啦。”少女却并不慌张,脸上甚至还带着笑意。“桃允,再给你一次机会。”男子皱眉,语气淡漠。“我不是。”男子目光如炬,不带任何犹豫,朝着少女的方向扣动了扳机……
  • 妖界咖啡馆

    妖界咖啡馆

    秦末祸满人间一代大妖江清不知何往几百年后他当一个茶馆的老板背地里却是这座城市最强大的公会......
  • 星星照染

    星星照染

    有一位名叫林小染,她来到一个陌生的城市生活去努力的找到工作!她遇到了自己一见钟情的人(周星辰)最后她们结婚后会怎样了.…
  • 终结虚空纪

    终结虚空纪

    虚空之中,潜藏着危机。天界的纷乱!人界的喧哗!狱界的惨叫!终焉之墓在咆哮,地狱之门再打开。谁用力量去征服这片阴森的坟墓?谁用力量去撕碎地狱的门?谁用一切去终结虚空!一定是他,救世主——神!
  • 古天演义

    古天演义

    科技宇宙探索黑洞奥秘,主角穿越异界,开创了科技成品与人类躯体融合的先河。这是一个诡异的世界,不仅有人族,还有奇异的存在。这是一个改命的主角,没有老爷爷,也没有系统。这是一部逻辑缜密的玄幻巨作,破开重重阴谋,真相又该如何?该书超有悬念,人物个性鲜明,总有你喜欢的亮点存在。各位读者大大!若是做好准备,那就与龙龟一同遨游神秘的世界吧。【书友群:575970389,大家多多投票即可】
  • 爱在樱花季节盛开

    爱在樱花季节盛开

    本书主要记述呆萌女主南依依和腹黑霸道男主顾夜尘的校园生活以及青葱爱恋。因为是清歌是学生党,所以更文比较慢,请谅解。第一次写文,文笔可我有你们要求的那么好,但会努力的写出好文章,不喜勿喷,谢谢。