（第一节）大树移栽的技术
根据各地反映：有许多杨梅树体，由于环境条件恶劣，必须通过移栽，改善其生长环境，才能使其增加产量，提高品质。
一、需要大树移栽的原因
有一些杨梅树体，因某种原因，必需移栽。
（1）因当时幼苗栽植时，株行距小，栽植过密。目前树体已经长大，株间枝叶交叉，相互阴闭。这种现象在国内各地较为普遍。因而，只能从其3株的中间移去1株，让留存的2株能够枝叶舒展，生长和结果良好。
（2）因当时园地未行开垦，栽植杨梅幼苗后，杂树长得快，树形高大，遮盖着杨梅，树体无法良好生长。
因而要将其从杂树林中移出。这些树，在各地也较普遍。
（3）因栽植地的地势低洼，或是杨梅植株附近有地下水，常年水渍，影响生长。这些树必需移栽。
（4）在杨梅园地附近，有新的城镇建设；或是公路经过，或是工厂建立，或是矿山开发，污染较严重，也需移栽。
（5）其他，如庭园建设需要移栽。
二、大树移栽的时期
移栽大树的时期，常年都可进行，就是需要认真护理。
其中以秋季为最好，春季也可以进行。
1.秋季移栽
时期是10月上旬至下旬。因这时的气候温和，又有秋雨飘洒，是我国江南的“十月芙蓉小阳春”季节，最宜栽植。从气候和树体生长去分析，都有秋季移栽的优越性。
（1）气候分析：①温度。日夜温度在15～30℃，日不炎热，夜不寒冷。
②雨量。一般在40～80毫米。假如浙、闽、粤有台风雨，月雨量可超过100毫米。
③日照。秋高气爽，光照度强，有利光合作用和碳水化合物积累，促进萌发新根。
（2）树体分析：①根。第3次根生长高峰期还未结束。若是新根已经萌发，冬春季能够增加吸收和养分积累，翌年就能旺发枝叶，促进树势迅速恢复。②梢。秋梢萌发期已过。全年再无萌梢的时机。
2.春季移栽
时期是2月下旬至4月上旬。因这时气候和暖，雨量充沛。因而也可以大树移栽。可是与秋季移栽相比，恢复期与生长期差了一个季节，移栽后的树势恢复时间较长。
三、大树移栽的方法
主要介绍秋季大树移栽的过程与方法。
1.挖栽植穴
栽植穴要在移栽前挖好，要求：
（1）挖穴时，要将表土层和心土层的土分别堆放。
（2）行株距按照新的园地要求确定。
（3）穴的直径2米，深1～1.5米。但要根据树的大小和根盘土的大小而定。
（4）假如要下基肥的，要每穴以15～20千克的腐熟栏肥（厩肥）或堆肥。放入后踏实，上盖20厘米左右的表土层土，再踏实待栽。
2.删疏枝叶
被移栽的树体要删疏部分枝叶，以减少水分蒸发和养分消耗。
（1）删疏枝叶量约占树冠总枝叶量的20％～30％。但要根据树势和树上枝叶量多少而定，即树势旺，枝叶多的树要多删疏。反之，则少删疏。
（2）删疏枝叶要结合整形修剪。因而，将直立性枝序、密生枝序、遭病虫为害严重的枝序先删掉。
3.细心挖掘
挖掘树体是移栽树能否成活与复原的技术关键之一，要求做到细心。
（1）挖掘前，先将表土耙开，以见到细根为度。
（2）挖掘时，先从树冠外围垂直的泥土起挖，采取“蚂蚁啃骨头”的方式，慢慢地向树干方向挖去。直至以树干为中心，直径1.5～2米的土块为止。
（3）遇到根，应尽量保留。如因根系影响挖土时，可将暴露的根提高后，吊到枝干上。
（4）以树干为中心，直径1.5～2米的土块尽量不能破碎。否则会影响移栽的成活率。
4.搬移准备
搬移以前，要对挖掘起来的树体作些准备工作。
（1）挖掘时遭伤害的根，或是过长的根，都应作适当修理。
（2）根部的伤口涂上843康复剂或石硫合剂保护。
（3）用稻草或稻草绳编打成的绳网，在土块下面进行围囤，防止土块破碎或有泥土散落。
5.栽植要求
因杨梅可以深植，因而在栽植时，不必考虑砧木与接穗接合部外露土面的问题。只要能够栽得深，还是栽深比栽浅为好。但在栽植时，要求做到以下几点：
（1）树体要扶正；根系要理直、舒展。
（2）先覆表土，后覆心土。
（3）边覆土，边用锄柄将泥土捣入根隙，绝对不能马虎而使根间留有空隙。
（4）边覆土，还要将泥土踏实或敲实。搞捣、踏、敲等动作时，都不能再有伤根为度。
（5）栽植覆土完成后，上浇稀薄粪水，再盖稻草、蕨类或茅草等物。
四、移栽后的管理
大树移栽后，认真管理十分重要。管理的好坏，关系到移栽树体能否成活与树体复原的快慢。管理工作有：1.防止倒伏移栽树体因根部受伤严重，根部入土又不稳固，易被大风掀倒。因而，必须用竹竿或木棒给以支撑，以防倒伏。
2.树上喷洒
树体移栽后，根部失去吸收能力。因而要依靠叶面吸收来维持生命活动和生机恢复，树上喷洒稀薄肥液，很是必要。
（1）喷洒期限的要求从栽植到第7天，要求每天上午与下午各喷洒1次，每天喷2次。7天以后，可以每天下午喷洒1次。总喷洒期限要根据天气情况，约需20～30天。
如遇雨天，可以不喷洒。
（2）每天喷洒的时间上午，从8时半到9时半；下午，从3时到5时。绝对禁止每天中午或气温较高时喷洒，以防叶片遭日灼或严重落叶。
（3）喷洒所用的肥液喷洒所用的肥液以稀为好。或是开始用稀肥液，至15天以后，稍可增加浓度。切勿两肥混配，可以多种元素交替使用。
①尿素：开始用0.1％浓度，以后增至0.2％浓度。
②磷酸二氢钾：先后都用0.2％浓度。
③硫酸钾：开始用0.1％浓度；以后增至0.2％浓度。
3.枝干保护
移栽树体因枝叶剪去较多，枝干外露，易遭烈日暴晒或凝霜冻伤，致使裂皮严重，甚至木质部也被腐朽。因而在冬季或夏秋季，都要进行保护。保护方法：
（1）凡是要经受日晒或霜冻的主干或大枝，都用稻草、茅草等包扎物保护。在包扎物腐烂后要再行包扎，直至萌蘖的枝叶能够遮阴为止。
（2）不用包扎物保护的，可用白涂剂涂白保护。当白涂剂遭雨水洗刷后，要在夏季或冬季再行涂白。
（3）枝上的伤口，要用843康复剂或用“402”抗菌剂加石硫合剂100～200倍液涂刷保护。
4.萌蘖利用
移栽树体成活后，枝干上会萌发较多的萌蘖。这些萌蘖，很有利用价值，要很好地保护。
（1）萌蘖的利用价值：大树移栽后，萌蘖的利用价值有：
①枝干上能够萌发萌蘖，有保护枝干不受日晒或霜冻的作用；
②萌蘖旺盛，能引发地下部的新根旺盛的作用；
③萌蘖对促进树势恢复和形成新树冠有重大的作用。利用萌蘖，有利于降低树冠高度和培养结果枝群。
（2）萌蘖的护理要求：护理的要求是：
①经常检查：就是在萌芽开始，每隔10～15天就检查一次。发现有些萌蘖不妥的，要及时处理。不要长期不管，致使萌蘖杂乱无序，既浪费养分，又影响新树冠的形成。
②去弱留强：就是将密生的、衰弱的新梢及时去掉，保留健壮的新梢。
③控制长梢：由于杨梅的习性是不要长梢。因而，大树移栽后萌发的新梢，就要注意控制在15厘米以下，最好是10厘米左右。控梢的方法是喷射15％多效唑250～300倍液，不能用摘心去控制。
④及早培养：就是在萌蘖护理的同时，要注意培养结果枝群，使能及早地恢复树势，尽早投产。
（第二节）设施栽培的技术
杨梅的设施栽培，是以增加投入为手段，从而获得更高效益的先进的有效的措施。设施栽培有：大棚栽培、避雨栽培、地膜覆盖等。
一、大棚栽培
杨梅的大棚栽培，在各地对丁岙梅、早荠梅等品种应用后，都能获得较高的经济效益。台州市路桥区有石彩岩和周文祥两果农，已用杨梅大棚栽培进行了两年，并已取得了成功的经验。但因杨梅是晚熟品种，大棚栽培的果实上市时，正遇其他品种的果实大量上市，因而销售价格受一定的影响，经济效益的增加幅度不及其他品种。因此，东魁杨梅如何搞大棚栽培，亟须进一步探讨。
1.大棚栽培的准备
（1）宜选择东南或正南方向的缓坡地。
（2）宜密植栽培，行距为3.5米，株距3米，每公顷栽900～950株。
（3）按0.1％的比例配栽雄株，或在每株雌株上高接雄株枝条，作为授粉之用。
（4）一定要控干控冠。树冠高度在2.5米以下。
2.盖棚时期根据杨梅的花芽分化到11月底完成的特性，大棚栽培的盖棚时期为12月上旬至翌年1月上旬。
3.棚内管理
（1）温度：
①盖棚后到开花前，白天温度20～25℃，最高温度不超过30℃，夜间温度在2℃以上。
②开花期，白天温度20～30℃，最高温度不超过35℃，夜间温度在5℃以上。
③幼果期，白天温度20～30℃，最高温度不超过35℃；夜间温度在10℃左右。
④果实着色成熟期，白天温度25～30℃，最高温度不超过35℃；夜间温度10～15℃，不超过20℃，不低于5℃。
以上各物候期的温度，如有过高或过低时，就要采取降温或保温等措施。
（2）湿度
：①盖棚初，相对湿度可高达85％。
②开花前，相对湿度在80％左右。
③花期，相对湿度在75％左右。
④幼果期，相对湿度为70％左右。
⑤果实着色期，相对湿度要低，在65％左右。
⑥采果期，相对湿度仍在65％左右。
（3）光照：杨梅耐阴，因而棚内无需增光。但在果实成熟期遇强光，要于每天上午10时至下午2时，用遮阳网遮阴，以防果实降质。
（4）其他管理：如疏果、防病、适当地补硼补锌等元素，用喷洒多效唑控春梢等管理，同样要进行。
二、避雨栽培
这是在杨梅露地栽培的情况下一项增产增收的措施。
1.避雨设施的作用
（1）由于杨梅的果柄细小，遇暴雨要被击落。如有避雨设施，就可避免暴雨直接冲击果实。
（2）杨梅果实成熟期常遇多雨天气。而多雨会使果实白腐病滋生。采取避雨设施，就可减少发病。
（3）雨水太多，会使果实甜味减少，风味变劣。避雨设施以后，能减轻雨水对果实品质的影响，提高品质。
（4）避雨设施还能减少土壤养分的流失和其他病害的发生，有利树体生长。
2.加设避雨设施的时期一般是树上果实着色初期，或有10％左右的果实现红时进行。
3.避雨设施的方法要就地取材，因树因陋进行。现用的形式有以下几种：
（1）伞式：就是给杨梅的树顶上撑起了避雨伞。浙江黄岩的几位退休果树老专家，走访果农，征求意见，设计了一种避雨伞，通过黄岩果品产销协会，在当地和丽水、临海、仙居等县、市的果农中推广。其优点有：
①结构简单：这种避雨伞，以钢骨结构，伞面是白色的模压塑料薄膜，支高3米多，展幅的直径有3.5米或4米。
②轻便易操作：避雨伞总重15千克，能让一个人轻松地背到山上去。只要在树冠中间选1支枝序，将伞捆缚其上即可。不论成片果园或零星果树都宜使用。
③有抗风能力：除了伞顶有一个直径30厘米的透风洞，风来将薄膜掀起透风，无风则让薄膜贴闭，启闭自如以外，还在每支伞骨的顶端，都有一个系绳孔。绳子穿过此孔，再拉向地面的支柱，就将伞以各方固定住，避免避雨伞被风吹倒。
④收撑容易：由于伞柄上部安有一上滑轮，只要拉着滑轮绳，就能推动伞骨展开。然后用滑轮拉绳下端系着的一枚铁钉插入柄上的小孔中，挡住伞骨不使下滑关闭。而要关闭避雨伞时，只要拔出铁钉，拉着滑轮绳使滑轮转动，伞就关闭。
⑤伞柄与伞骨上都喷涂有塑胶，只要塑胶不被擦破，就可防止生锈。
（2）天幕式：构造较简单。只要将塑料薄膜用绳子或铁丝拉到园地四角的固定点上，就可起到避雨的作用。
（3）棚架式：用毛竹或树木在园地上顶，搭成棚架，其上再盖塑料薄膜。这种方法，虽然投资较多，但其避雨效果最好。
4.避雨设施后的管理
（1）要注意薄膜被风掀揭，及时覆盖。
（2）在日光强烈，气温较高时，要及时用遮阳网遮阴。
（3）在气温较高时，可以揭膜通风。
