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第25章 十月胎教(5)

胎儿在母体内长到4个月时,就有了种种感觉,如对声音刺激有了反应,当母体处在过分嘈杂的环境中,受到干扰的胎儿就会频频用蹬脚以示反感。视觉也有了一定的反应,当母亲腹部处于强光照射下时,大部分胎儿都会微微侧脸。此时的胎儿已经有了味觉,注射了糖汁的羊水被胎儿吸收的速度加快了1倍,相反,如向羊水注射带苦味的碘,胎儿吸收羊水的速度显著放慢。母亲吸烟时,胎儿的心脏也会随着母体心跳的加快而加速搏动,更重要是母亲吸烟过量,胎儿会在母腹中烦躁不安,甚至出现痉挛。由此可见环境对胎儿的健康发育的重要性,因此孕妇要投入到大自然中去欣赏、去感受,让腹中的小宝宝早日受到美的熏陶。

大自然的美景多种多样,各具风格,它们都具有能陶冶人们的情感,激发人们对祖国的热爱等特性,它们能给人们带来欢乐,激励人思考,使人们的精神世界得到极大的丰富。大自然不仅可以开阔母亲的视野,而且对于母婴身体也大有益处,因为只有投入到大自然中去,才能让人赏心悦目。大自然中清新的空气对于人类的健康有极大的益处,对孕妇更是如此。有一些孕妇,因怕伤风感冒而不敢开窗,因而人为地限制了新鲜空气的摄取。长此以往,不仅会使健康受损,而且也会对胎儿带来一定的影响。

俗话说:“一天之计在于晨。”对于孕妇来说就更是如此。每一位即将做妈妈的孕妇都应该克服自己的懒惰情绪,争取每日早些起床,到有树林或者草地的地方去做操或散步,呼吸那里的清新空气,在树林多的地方以及有较大面积草坪的地方,尘土和噪音都比较少。除早晨外,孕妇在工作的休息时间也应到树木、草坪或喷水池边走走。晚上最好能开小窗睡眠,保证室内空气的清新,如天气太冷可关窗,但应在起床后,打开所有的窗户换空气。另外,假日里与丈夫和亲朋好友一起去效外游玩,也是一种呼吸新鲜空气的好方式。在欣赏秀美的大自然田园景色的同时,你那未出世的宝宝也会受到益处——含氧丰富的血液会使宝宝像喝足水的“庄稼”一样茁壮成长。有时还会在母腹中手舞足蹈,以表示感激之情呢!

多欣赏大自然的美,不仅可以使人得到休息、娱乐并伴以幽静、清爽、舒服之感,还可以使人大开眼界,增长知识,增添青春的活力,这些都是极有利孕妇和胎儿的身心健康的。

胎教日记

年月日星期妊娠第月第周

一、自我感觉(简要记下自己的异常感觉及饮食、二便、睡眠情况):

二、自我检查所见:

①体重:千克②腹围:厘米③子宫底高度:厘米④血压:毫米汞柱⑤下肢浮肿:无、轻、中、重⑥脉率(安静时):次/分⑦胎动:次/小时⑧胎动:次/分其他:

三、产前检查:

四、医生嘱咐和用药情况(种类、数量):

五、精神状态及其他该记的事:

六、胎教记录:

第十九、五月胎教

1.胎儿状况

(1)体格

到了怀孕第5个月末,胎儿的身长约25厘米,体重约250克。

(2)外表

头部的大小约为身长的1/3。开始长出头发、指甲,全身长满细柔的胎毛。

(3)胎盘

随着胎儿的发育,胎盘也逐渐增大。

2.孕母状况

进入妊娠第五个月,母体的下腹部明显隆起,乳头更挺起,臀部突出,整个身体变得丰满。

(1)子宫的变化

随着胎儿的不断增大,子宫体积也迅速增大,孕妇的腹部实际上已经相当突出,子宫底已在耻骨联合与肚脐之间,通过自己的抚摸,孕妇可以感觉到子宫底的大致部位,倘若进行测量,会发现宫底高度已在耻骨联合上15~18厘米,不难发现胎儿已长大了许多。

这时整个子宫大约像幼儿的头颅那么大。增大的子宫势必要将心脏往上边压挤,有时感到饭后胃里的东西不易消化,有心慌、气短或便秘等感觉和现象。

(2)乳房的变化

妊娠中期胎盘分泌大量雌激素,刺激乳腺腺管发育,分泌大量孕激素,刺激乳腺腺泡发育,加上垂体生乳素等的作用,使乳房继续增大。同时,乳头着色加深和体积增大,易勃起;乳晕着色等。

在妊娠20周左右出现分泌的初乳。

(3)明显的胎动

从这个月起母体可明显感到胎儿的活动,随着胎儿各部分的肌肉、骨骼运动的形成,胎儿便在子宫内伸手、踢腿、冲击子宫壁,这就是胎动。胎动次数的多少、快慢、强弱等常表示胎儿的安危。

据妇科专家观测,正常胎动1小时不少于3~5次,12小时的胎动不低于30次。但由于胎儿个体差异大,有的胎儿12小时可动100次左右,只要胎动有规律、有节奏、变化不大,即证明胎儿发育是正常的。胎动正常,表示胎盘功能良好,输送给胎儿的氧气充足,胎儿在子宫内生长发育好,很愉快地活动着。

如果孕妇发现胎动12小时少于20次,或每小时少于3次,则预示着胎儿缺氧,小生命可能受到威胁。如果胎动消失,以致胎心消失,则是垂危的指征,绝不可掉以轻心,应急诊去妇产科诊治,因为胎死宫内绝大多数发生在胎动、胎心消失后的24小时左右。

(4)全身的变化

早孕反应结束,身心都进入安定期,由于皮下脂肪开始生长和体重增加,身体突然发胖,臀部也因脂肪的堆积而显得浑圆。这时孕妇会给人一种特别丰满的感觉。

由于胎儿的不断增大,激素的需要量也日益增加。孕妇的激素由最初的卵巢生产转而由胎盘生产,直到产出胎儿为止,胎盘一直承担着生产激素的任务。在此期间,不光是胎盘生产激素的工作量增大,孕妇的甲状腺、肾上腺和胰腺也一样,它们协调活动,共同调节母体与胎儿的新陈代谢——动员母体的储备,满足胎儿的生长发育,并增加孕妇的体重,促进乳腺迅速发育等。

面对胎儿的不断增大,面对这一变化的孕妇表现是不相同的。对于腹部肌肉结实的母亲,因肌肉力量足以支撑子宫和胎儿的重量,不会发生腹部下垂的现象,仍旧保持着较好的体型;如果孕母平日缺少锻炼,腹部肌肉松弛,这时就会因为腹肌薄弱而托不住子宫,以致腹壁下垂,导致胎儿在子宫内的安全系数降低,由此可以看出孕前是否进行身体锻炼对怀孕是有较大影响的。这些孕母随之就会出现姿势的改变。为了维持身体平衡,她们很快就会出现腆起肚子,腰部略为凹陷的姿势。

(5)孕母的心理

怀孕至5个月时,大部分孕妇小腹已微微隆起并能看出来,这时有些孕妇常会产生害羞的心理,不想将孕身示人,有时甚至会因外观上的变化造成心理上的紧张和失衡。还有的孕妇这时仍不能从前期低落、忧郁的心理中走出来,总感到烦闷、沮丧,打不起精神。

根据英国妇产科学界的报告,母体的高血压将对胎儿产生负面影响。这时的孕妇若仍然情绪紧张,会造成血压升高,进而将加剧这种影响力达6倍之多。而且,忧郁的情绪持续一段时间后,会造成孕妇失眠、厌食、性机能减退和植物神经紊乱,导致体内血液中调节情绪和大脑的各种功能的物质含量偏低,直接影响到胎儿的正常发育。由此可见,这时的妻子特别需要丈夫的精神安慰和支持。

对于丈夫而言,帮助妻子调节情绪是最大的任务。如果妻子是那种不愿到公共场所、不愿与人接近的人,丈夫应尽量多陪妻子到户外活动,多陪妻子做她喜欢做的事。丈夫还可以邀请朋友和亲人来家中小聚,制造一些热烈的气氛,畅快地谈心。同时,丈夫也不能被妻子的不良情绪所感染,尽量多体谅和理解妻子,面对由于生理变化而引起情绪低落的妻子,表现出宽宏和理解,转移妻子的注意力,启发妻子对孩子的爱心。这些都有利于孕妇情绪调节,也十分有利于胎儿的发育。

对于妻子而言,千万不能钻进不良情绪的牛角尖,要主动找一些自己喜爱的事情做,如唱歌、看电影、和朋友聊天等。多和乐观开朗的人接触,心中有烦闷就要倾诉出来,随时分散自己对烦恼事情的注意力。

总之,孕妇的内心只有充满爱意和甜蜜,这种情感才会随时传递给腹内的胎儿,使胎儿在一片爱心中茁壮成长。

3.胎教食谱

准妈妈如果在孕期不能保证足够的营养摄入,就会动用母体内各部位的营养成分来保证胎儿的需要。这样就会造成母亲在妊娠期贫血、甲状腺肿大、骨质疏松等疾病。而胎儿则有可能早产或出现死胎。也有可能会导致智力低下。

那么,准妈妈的饮食怎样才算合理呢?食物要荤素、粗细搭配,必须注意补充的营养素是蛋白质、糖类、矿物质和维生素,要避免偏食,或过多进食脂肪和糖。准妈妈过瘦过胖对胎儿都不利。过瘦易造成胎儿营养不良,新生婴儿过小,先天不足;过胖易造成营养过盛,胎儿过大,造成难产。产妇有易发生妊娠高血压综合征的可能,因此,饮食要恰到好处。

怀孕近5个月的准妈妈,每天膳食中必须保证钙、铁、维生素A、胡萝卜素、维生素C等的摄入量。

下面介绍几种营养食物的制作方法:

小烧什锦

【原料】

猪舌250克,猪肚500克,水发玉兰片150克,化猪油50克,酱油50克,菜油250克(耗75克),菌子50克,汤1500克,猪心250克,猪肉150克,鲜菜300克,食盐7.5克,味精1.5克,水豆粉125克,葱、姜30克。

【制作】

①将猪肚、舌、心出水,然后分别刮洗干净,煮熟,均切成长约5厘米、宽1.5厘米、厚1.2厘米的条。玉兰片及鲜菜(菜头、萝卜或青笋均可)切成条。瘦猪肉剁细,放入碗内,加少许盐、水豆粉拌匀,再在八成热油锅内炸成肉丸子。菌子用水发胀,淘洗干净,切成片,用清水浸泡待用。

②炒锅置旺火上,放入猪油,烧至五成热时,先下葱、姜,然后依次下食盐、酱油、肉丸子,加汤烧开,再连汤倒入锅内,用小火慢烧。

③猪肝、舌等约烧2小时,加入菌子、玉兰片,再烧约半小时,然后加入蔬菜同烧,直烧至肚烂、菜熟时,随即下水豆粉,勾成二流芡,下味精起锅。

【特点】

色泽金黄,味浓可口。

炒素蟹粉

【原料】

水发冬菇15克,熟红萝卜12.5克,熟鲜笋12.5克,熟土豆250克,生油150克,白糖、精盐、米醋、姜末、味精、时令绿叶菜各少许(冬菇可用黑木耳代替)。

【制作】

①把熟土豆、红萝卜去皮揿成泥,鲜笋斩细,绿叶菜和水发冬菇切成丝。

②炒锅放生油烧热,投入土豆、红萝卜泥煸炒,炒到起酥,再放绿叶菜和冬菇、笋同炒,并随加白糖、精盐、味精、姜末稍炒,最后淋少许米醋,随即起锅装盘。

【特点】

含有大量维生素。

虫草鸭子

【原料】

脊背开膛填鸭一只。虫草25克,料酒、味精、胡椒面、葱、姜适量。

【制作】

①从鸭子的颈骨皮下剁断,在开水锅内煮片刻,再放入清水内冲洗干净。虫草用温水先洗两遍,再用少许水泡胀,捞出洗净泥沙。葱割开切成段,姜切成片。

②将鸭子头颈卷在鸭腹内,葱、姜塞入腹内向上放在炖煲内,在鸭脯上用竹签扎满小眼,将虫草插入孔内,注入清汤,放食盐、胡椒面、料酒、调味。纱纸用水浸湿封严煲口并上笼炖约2小时,取出揭去纱纸,拣去葱,姜,加入味精即可。

【特点】

味美,营养丰富。

鲜肥头鱼汤

【原料】

鲜肥头鱼1000克,花生油1000克,猪油50克,葱50克,姜30克,蒜30克,料酒50克,盐5克,酱油30克,醋15克,白糖20克,豆瓣酱30克,汤250克,水淀粉80克,味精适量。

【制作】

①鱼切成条(或块),用盐、酱油、料酒腌好,葱切大葱花、姜蒜切末。

②烧沸花生油,放入沥干水的鱼炸至半熟,倒在漏勺内。锅内另注入油,油沸时,下姜、蒜、葱(留下一些),豆瓣酱炒到油变红色时,加汤、酱油、醋、糖、料酒、鱼,汤沸后用文火烹熟,加味精,勾芡,滴几滴醋盛盘,撒上留下的葱花即可。

红萝卜牛骨汤

【原料】

牛骨500克,红萝卜1个,番茄2个,椰菜100克,洋葱半个,胡椒3粒。

【制作】

①牛骨洗净切块备用;红萝卜去皮洗净切大块;番茄洗净切块;椰菜洗净切块;洋葱洗净切片。

②瓦煲中放入胡椒3粒,加入牛骨、红萝卜块、番茄块、椰菜、洋葱片,放入适量清水煲2小时,调味即成。

翡翠虾仁

【原料】

鲜活虾仁750克,马蹄100克,熟金华火腿40克,鸡蛋清两只,菠菜200克,料酒10克,精盐7克,味精2克,干淀粉8克,鸡汤少许,葱白4克,花生油适量。

【制作】

①虾仁漂洗干净,吸干水分;菠菜洗净,切碎捣烂,用洁净纱布挤出菜汁;马蹄、火腿均切成虾仁大小的丁;葱白切成马蹄形。

②菠菜汁用火烧开,将浮在上面的一层绿色沫用小漏勺捞出,放入小盘内,其他水不要,将菠菜沫适量地放入虾仁内搅匀,待虾仁够绿后,再加入精盐、料酒、蛋清、干淀粉拌好。

③炒锅烧热,注入油,待烧至四成热时,下虾仁拨散滑熟,起锅,倒入漏勺,滤净后炒锅至火上,加少许汤,下马蹄、火腿、葱白,略炒,倒入虾仁,烹入料酒,放入味精,加少许油,翻炒均匀即成。

鸡茸鲍鱼

【原料】

鲜鲍鱼1盒,母鸡脯肉150克,鸡蛋250克,豆苗尖50克,熟瘦火腿5克,鸡汤650克,盐7克,料酒25克,味精3克,胡椒面1克,猪油20克,鸡油10克,水淀粉60克,葱50克,姜适量。

【制作】

①鲍鱼开盒,撕去花边和疙瘩,切成薄片,仍用原汁浸泡;鸡脯肉片表面一层,剔去筋,用刀背砸成极细的茸,再用刀拔开拣去细筋排剁一遍;鸡蛋去黄留清;火腿切成细末。葱、姜拍破,用150克汤泡上些葱姜。

②用泡葱、姜的汤将鸡茸调成稀糊状,加入料酒、盐、味精、水淀粉、胡椒面拌匀,蛋清打成泡状和鸡茸拌匀。

③锅热注入猪油,油沸时,下葱、姜煸出香味,随即下500克汤,煮片刻捞去葱、姜,加入鲍鱼(原汁不用)、盐、胡椒、味精,烧开调好味,用水淀粉勾成二流芡,淋少许鸡油,盛入盘内,同时另烧热锅,注入猪油,油沸时入拌好的鸡茸,随下随用勺推动,炒熟后盛入鲍鱼中,放在鸡茸的另一侧即可。

海米醋熘白菜

【原料】

白菜心500克,水发海米25克,花生油50克,花椒油5克,酱油10克,白糖30克,醋15克,精盐2克,味精1克。水淀粉15克,料酒少许。

【制作】

①将白菜心切成小段,放入沸水锅内焯一下,捞出沥干水分。

②炒锅上火,放油烧热,下海米和酱油、精盐、醋、料酒、白糖,加入白菜心翻炒,加水少许,待汤沸时,用水淀粉勾芡,放味精,淋花椒油,盛入盘内即成。

4.胎教内容

(1)抚摸与胎教

从妊娠第五个月起,由于胎儿触觉功能逐渐发育起来,因此可开始用触摸胎儿的方法进行胎教。

孕妇仰卧在床上,头部不要垫高,全身放松,双手捧住胎儿,从上到下、从左到右反复抚摸10次后用食指和中指轻轻抚膜胎儿,如有胎动,则在胎动处轻轻拍打。要注意胎儿的反应类型和反应速度。如果胎儿对抚摸、推动的刺激不高兴,就会用力挣脱或者蹬腿反射。这时应马上停止抚摸。如果胎儿受到抚摸后,过一会儿才以轻轻蠕动的方式做出反应,这种情况可以继续抚摸,一直持续几分钟后再停止抚摸。在进行抚摸的过程中如配合语言和音乐的刺激可以获得更佳的效果。

开展胎儿抚摸的理想时间是每天傍晚,因为这个时候的胎动最为频繁与活跃。抚摸后如无不良反应可增至早晚各一次。对有早期宫缩的孕妇,不可用触摸动作。

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