模仿狗鼻子的原理，人类制造出比狗鼻子灵敏很多的多种探测设备。这种原理实实在在的帮了人类的大忙。
狗是人类忠实的朋友，在很多时候，狗都保护了人类的生命财产安全，造福于人类生活。在动物界中，狗鼻子确实是最灵敏的，狗的嗅觉比人灵敏100倍，根据气味，狗几乎可以找到任何要找的东西。
它能闻出上千种物质的气味。军犬凭嗅觉能识别路途，判断敌情，机灵地闻出敌人的足迹，跟踪追击。猎犬闻到野兽气味时，会屏住呼吸停下来，用鼻子判断野兽所在的肥大的狗鼻子嗅觉细胞发达地方，协助猎人捕获。前苏联有一种狼狗，能帮助人找到泥土里的矿石。瑞典科学家训练和使用探矿狗，成功地找到地下十多米深处的黄铜矿。
狗鼻子为什么这样灵敏呢？原来，狗的鼻腔黏膜上面长有许多嗅觉细胞，比如有一种牧羊犬的鼻黏膜上竟有2.2亿个嗅觉细胞，在鼻腔里占的面积达150平方厘米，而人的嗅觉细胞只有500万个，因此狗的嗅觉比人灵敏得多。
狗鼻腔里的黏膜和鼻子尖端表面的黏膜组织，经常分泌黏液来滋润嗅觉细胞，它才能够把各种气味通过嗅神经传到大脑，否则，狗鼻子就会失灵。奇怪的是，在地震以前，狗也会无意识地帮助主人脱险。1976年夏天，唐山地震以前，在唐山、丰南、香河等地至少发生了十几起这样的事情：狗向天狂吠乱叫、不听主人指挥、嗅地扒坑、嗅地不抬头、叼走狗崽、挠门撞窗等等。有一户人家的一只狼狗，当晚狂吠不止，影响主人睡觉，主人把狗打跑，刚睡下，狗又来乱吠。他再起床打狗，边追边打，刚出大门，地震发生了。
为什么在地震前，狗会出现行为异常呢？德国和意大利的科学家作出了新的解释：
地震前，空气中会产生一种带电粒子，狗的嗅觉很灵敏，容易觉察这种变化。在地下的化学元素也会发生变化，产生一种“地气味”，狗闻到这种特殊气味以后，也会产生行为上的异常反应。其他动物，比如鱼、蛇、鼠、家禽等等也能够产生一些异常行为，只是不如狗明显。人们就可以利用这种现象作为震前的预报手段，以便采取必要的措施。
由于狗有灵敏的嗅觉，在侦察办案中，警犬们都立下了赫赫战功，它们在刑侦界也是小有名气，其中很多案子都令办案人员都非常的头疼，可是，一旦我们的警犬出现，很多难题都迎刃而解了，这都要归功于它们灵敏的鼻子。威风的警犬4600年前，狗就被人类用于军警活动中，古代巴比伦、埃及、罗马等国，都曾将犬用于狩猎、警卫、进攻敌人的活动中。“警犬”一词，据考证，它最早出现在我国唐代杜佑《通典》（兵志·攻城战具篇）中：“恐敌人夜意乘城而上，每三十步悬大灯于城半腰，置警犬于城上……”在世界文化的历史长河中，中国不但创造了警犬这一词汇，而且远古时代就将经过训养、调教的犬用于狩猎、运输、战争和侦查、警卫。战国时期，著名战略家墨子，在如何运用地道攻城的高见中，就有关于用警犬担任警戒的论述：“穴垒中各一狗，狗吠即有人也。”北宋司马光所撰《资治通鉴》中，也有关于将犬用于军事的记载：“凡行军下营，四面设犬铺，以犬守之。敌来则犬吠，使营中有报警备。”秦朝李斯创造的象形文字中，“狱”字就由两个“犬”字组成，预示诉讼的地方就有犬一前一后看押，开创了警犬服务于国家法律社会的先河。
科学家模仿狗的鼻子，已制成了用途广泛的“电子警犬”。一只优秀的警犬，能够嗅出100多万种东西的气味，而依靠先进的数字技术和精确的电脑分析系统，“电子警犬”的灵敏性能超过狗的鼻子。仿狗鼻子的电子狗目前，这种先进的设备已经在侦察、化工、食品、矿山等许多领域得到应用，发挥着神奇的功效。
这种“电子警犬”可以检测染料、漆、树脂、酸、氨、苯，模拟警犬的嗅觉，已经在化工厂用来检测氯乙烯毒气，测定浓度达到千万分之一。
瓦斯以及新鲜的苹果和香蕉的气味，其灵敏度已经达到狗鼻子的水平。另一种在某些方面比狗鼻子灵敏1000倍的“电子警犬”，也已用于侦缉工作。
为什么狗的嗅觉极其灵敏呢？
答：因为狗的鼻腔黏膜上面长有许多嗅觉细胞，是人类的几百倍，因此狗的嗅觉比人灵敏得多。
