当知青时不抽烟，更不喝酒，那时我是个好孩子，觉得抽烟很像小流氓，而尽管整天唱着革命样板戏里的“一连喝他八大碗”，可觉得酒没什么好喝的，很辣，很呛，很烧心，喝完酒喷出来的气很臭，而且喝醉了还很难看，无论男人女人，都丑态百出，满嘴胡言，大损形象，关键的是，更可能祸从口出，那可是阶级斗争的年代呀，稍不谨慎，就可能成为异己分子。
不过，也见过怎么喝都不醉的人，比如一个上海女知青，是我们建设兵团16团团部的播音员，过八一建军节的时候，团部聚餐，团长让她祝酒，她很干脆地端起盛有半斤白酒的饭碗，一饮而尽，政委不甘示后，也和她干一碗，她同样一口喝光，接着，参谋长、副团长、副政委、副参谋长都让她敬酒，否则就是嫌他们官小，上海女知青居然连干了6大碗，起码有小3斤，脸不变色心不跳，所有人都不敢吭声了，因为号称酒量最大的团长最多也只能喝2斤。后来她说，能喝多少水，就能喝多少酒。
我是上个世纪90年代开始喝酒的，那是在上海，几个朋友聚会，其中有一个漂亮女人，据说是上海滩名声显赫的交际花，专门混迹于上流社会，不知为什么，她对我这个作家颇感兴趣，不停劝说我陪她喝酒，加上边上的朋友一起哄，只好端起一杯啤酒，喝了下去，这一喝，就是十几杯，最后醉得一塌糊涂。醒来时，明白了为什么陪酒小姐很有市场，也明白了为什么有美女在边上，男人们的胆量和酒量都会成倍增加，但从此也给自己立下规矩，绝不跟女人在酒上较劲，更不接受女人劝酒。
后来有一阵常和北京的一群工艺美术大师在一起混，他们几乎全是嗜酒如命的家伙，我要不喝，就会被驱逐出这个圈子，而我一个很好的商界朋友需要我留在这个圈子里，这个圈子里的文化氛围也强烈吸引着我，于是就不再约束自己，由啤酒改为白酒，由1两至2两，2两至半斤，半斤至1斤，忘记了酒是别人的，肝是自己的训诫。其实，人的短暂一生中，很多时候都会身不由己，只能随遇而安吧。
慢慢的，发现了酒确实是个好东西，高兴了喝，悲伤了喝，痛苦了喝，郁闷了喝，喝得一醉方休，暂时忘记世俗，飘飘欲仙，信口开河，随心所欲，喜怒自如。有人为了保命，滴酒不沾，因而人生中少了一大享受，他们还忽视了一点，其实人活多少岁是上苍注定的，不抽烟，不喝酒，天天锻炼身体，也不一定长寿。
当然，终日醉醺醺的也不是什么好事，酒鬼的称谓绝不是表扬。幸好对我来说，高兴、悲伤、痛苦、郁闷都不是常有的事，所以我没有到达每天都来2两的程度，严格地说，不和朋友聚会，不拉场子，我是一口酒都不喝的，没瘾。
最近两年，和朋友聚会，一般都是喝茅台，这不是炫耀，仅仅是一种客观表述，因为这些朋友能够买到正宗茅台，而有了好东西，朋友们一块分享，不亦乐乎。其实，不是这些朋友的茅台来路正，白给都不喝，宁肯喝北京小二（小瓶二锅头），茅台的假货太多了，市场上的茅台真货不到百分之五，大概是各种假货中概率最高的。我常想，要是领导和名流们都不喝茅台了，假茅台会不会随之大幅度减少呢？
关于酒和喝酒的赞美太多了，我绝不敢在此班门弄斧，还有，不喝的我不劝，但是，不喝真是太可惜了，尤其是好酒。
