原 料：
山楂500克，冰糖250克，桂花适量。
制作过程：
1.山楂洗净，去核挖蒂。
2.山楂放入高压锅，大火煮开。
3.放入冰糖，转小火熬， 待山楂绵软时加入桂花，再熬5分钟即可。
营养功效：
桂花性温、味辛，入肺，散寒破结，化痰止咳。
小贴士
山楂含大量有机酸，不宜空腹食用。
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