德国家长认为要让孩子懂礼貌，必须在潜移默化中影响孩子，而不能指望他们长大之后一夜之间明白。因此，在生活中，德国家长非常注重这方面的教育，并且因地制宜。其中最值得我们学习的，就是餐桌礼仪教育。
小欣欣出生之前，我看过很多家长每到吃饭时间，就会端着碗跟在孩子后面跑，千哄万骗才好不容易喂孩子吃一口饭。一顿饭吃下来，没有一个小时无法解决。
“这也太累了吧？”我曾经问一个家长。
“那怎么办？孩子不好好吃饭，不喂的话他就得挨饿，身体就会不好。”这位家长说起这件事情，一脸无奈。
难道没有别的方法吗？我一直默默思考着。小欣欣出生之后，我们就有意识地培养她独自吃饭的能力。结果在小欣欣将近1岁时，就可以自己吃饭了。为此我们有点沾沾自喜，可是这种喜悦的感觉却在一次拜访老公同学的过程中消失殆尽。
随时随地进行教育，培养孩子的礼仪
勒尼蒙是我老公的同学，为答谢老公帮他完成了一个专题研究，邀请我们一家人吃饭。他是两个孩子的父亲，大的3岁，而小的才1岁左右，正好和小欣欣的年纪差不多。
“天哪！那他们夫妇要是喂孩子吃饭的话会有多费力啊？”我不禁问老公。
“不会吧，德国父母不喜欢喂孩子，都是让他们自己吃，你去了就知道了。”老公一脸神秘地跟我说。
勒尼蒙带着自己的夫人和两个孩子站在门口迎接我们。令我们惊讶的是，这两个孩子表现得非常有礼貌，不仅大方地用中文向我们问好，进屋之后，还纷纷搬椅子给我们坐、拿糖果给我们吃。相形之下，小欣欣显得有些“怯场”，在接到糖果之后，连最起码的“谢谢”都没有说。
“这两个孩子这么懂事，你们是怎么教的？”在聊天的时候，我问勒尼蒙夫人。
“谢谢你的夸奖！在我们德国，一个孩子如果不懂得礼貌，以后很难在社会上立足。所以，我们经常有意识地培养孩子的礼仪，随时随地告诉孩子应该怎样做、不应该怎样做。用你们中国人的话来说，就是因地制宜、因材施教。”勒尼蒙夫人非常欣慰地说。
“孩子这么小，怎么因地制宜、因材施教？”
“在他们玩耍的时候，我们会告诉他们要礼让；去拜访别人的时候，我会告诉他们要向主人问好……当然，一切都是从餐桌礼仪开始。”
勒尼蒙夫人用手指了指餐桌。
就在这时候，擅长厨艺的勒尼蒙已经准备好午饭了，午餐随即开始。果然，在餐桌上，我见到了惊人的一幕：那个1岁大的孩子自己把木椅推到桌子旁边，在哥哥的帮助下坐进去，面前摆着他的小盘子，里面盛了一些食物。
“这么小的孩子能自己吃饭吗？”我有些担心地看着他。
显然，我的担心是多余的。吃饭时，虽然他还不太习惯用餐具，甚至用手去抓，但他确确实实是自己吃饭，而不是靠大人喂。并且在吃饭的过程中，还不停地要这要那，当父母将食物放到他盘子里时，他都会微笑着说“谢谢”。
而他3岁的哥哥，则是坐在桌边和大人一起用正式的餐具吃饭。在这个过程当中，勒尼蒙夫妇不断告诉他餐具应该怎么用、吃饭的时候不能发出声音、腿不能乱踢等注意事项。
最后，1岁大的孩子先吃完了，正准备离开餐桌时，被勒尼蒙夫妇叫住，告诉他：必须等到所有人都吃完才能离开座位，这是对别人的一种尊重。虽然小家伙有些不乐意，但还是非常有耐心地坐在椅子上，等待大家吃完。
饭后聊天时，勒尼蒙告诉我们：“在德国，礼仪是衡量一个人是否能够成功的重要标准。如果一个人不懂礼仪、品德不好，即便能力再强，别人也不会愿意和他合作，当然也就不可能成功了……”
听了他的话，我深深反省：在礼仪方面，我们夫妻与小欣欣都得多加努力才行啊！
德式自律教养06
培养孩子良好的礼仪，为成功奠定基础
“没想到德国人这么重视礼仪教育，而且因地制宜。”在回家的路上，我和老公开始聊起礼仪教育的问题。
“中国自称‘礼仪之邦’，但在礼仪教育方面，显然和德国家长的认知有些差距。”
“在华人社会，家长总认为孩子小时候不懂事没有关系，只要长大自然就懂了。而德国家长则认为想让孩子懂礼貌，必须在潜移默化中对他们进行影响和教育，不能指望他们长大之后一夜之间明白。”
“嗯，事实证明，德国父母的想法和做法是正确的。从勒尼蒙两个儿子和小欣欣的差别就能明显看出这一点。根据德国联邦健康教育中心的统计，近年来，德国青少年抽烟比例越来越低，犯罪率也有所下降。德国有一句谚语：‘你怎样朝森林叫嚷，森林就会给你怎样的回声。’可见，德国的教育已验证了这条‘回声定律’！”
“但是在与孩子相处时，我们却时常忘记或者忽视了礼仪方面的培养，有时甚至不能以身作则。是不是啊，老公？”
“是啊，勒尼蒙说得没错，一个人的礼仪品德在很大程度上决定了他是否能够成功、成才。遗憾的是，现在的中国家长很少重视这方面的教育。当然，也包括我。”老公赞同地答道。
“要不是今天去他家，我们是不会想到这一点的，既然他们提醒了我们，我们就得高度重视，并有所行动了！”
“是啊，以后我们必须加强这方面的教育。你说呢，小欣欣？”老公一面赞同我的观点，一面征求小欣欣的意见，“欣欣，你觉得那两个小哥哥是不是很有礼貌啊？”
“嗯，但是他们给我糖果的时候，我……我忘记说谢谢了。”小欣欣一脸紧张地说。
“是吗？那确实不太好，所以你下次一定要记得，别人给你礼物或者其他东西时，一定要记得说声‘谢谢’。欣欣也要向两位小哥哥学习，好不好？”老公果然是高手，开始因地制宜地教育起来。
“好的，我一定会记住，如果忘记了，你和妈妈一定要提醒我！但不要骂我哟！”小欣欣显然很开心。
一个孩子如果不懂得礼貌，以后很难在社会上立足。所以，德国父母经常有意识地培养孩子的礼仪，随时随地告诉孩子应该怎样做、不应该怎样做。因地制宜、因材施教。
