一日在小区跑步,经过会所时,被一阵专门针对胃的香味所诱惑,我毅然决然的中断并放弃了跑步。我认为,在饭点走向餐桌是理所当然,即使是迫不及待,即使是独自享用。于是,在会所的西餐厅,就出现了一个身着运动衣的、满头冒着蒸汽的、脸上血液很集中的、神情左顾右盼的、呼哧呼哧喘气的……中年女人。
我拿着菜单,左一个右一个上一个下一个。小服务生问我:您几位?我没好意思说就我自己吃,就装作没听见,赶紧说:就这样吧。想把小姑娘打发走,免得她总想提醒我食量超标。
就在姑娘合上菜单的那么一瞬间,我抢先瞄上了一串字:奶油南瓜汤。“哎哎哎,再来个奶油南瓜汤”。我再一次毅然决然。
那是一顿多么美妙的晚餐啊!左一盘右一盘上一盘下一盘,我一粒米都没给后厨洗碗的留下。尤其是最后瞄上的那盘奶油南瓜汤,为我的胃口做出了巨大的贡献。以前南瓜也吃了不少,都是中式吃法,南瓜饼南瓜粥南瓜煲的,吃西餐的时候也从来没注意过南瓜,没想到,南瓜和奶油这么简单的一搅和,就成了如此美味。我这下被奶油南瓜汤勾引的,喝到最后,眼看着大大的平底盘子,将有不少汤舀不到勺子里,我那个急啊,后来管它三七二十一,我就把盘子45度角了。
我算客气的,要是在家里,我必定端起盘子来个一仰而尽,全部吸溜进去。当时众目睽睽,我坚强的忍住了。
我肚子滚圆的离开了餐厅。回家的路上,我拍着舒坦的肚肚,信心十足地对肚子里的南瓜说:你务必放心,我明天就照原样“拷贝”一盘。我和南瓜相约明天再见。
我爱上了南瓜汤。
此后的数日,我扛回家一个大南瓜,凭借着我在烹饪方面的聪明才智,成功的每天和南瓜约会至少两次,约会质量那是日渐提高。
这个隐私需要尽快暴露,我希望广大的女同胞尽快和各地的南瓜见面。我的做法是:将南瓜切成小块装一碗,再用两碗的水入锅煮几分钟,可加入少量洋葱碎,调少量的盐和鸡精。凉一凉降温后,用搅拌机打碎成糊状,再入锅加少量淀粉煮开,出锅前加入奶油。OK!
我一喝,额的亲娘!那稠度,那口感,那微咸,那微甜,那奶香……那味道,和在西餐厅喝到的无二啊!我一算,额的亲娘!我做的成本也就一块人民币,西餐厅却搜刮了我十八大洋啊。
南瓜啊南瓜,你为人民致富所做的贡献也太巨大了!
这两天我又有新发现,喝奶油南瓜汤得就点面包,但不能就有甜或咸味的,那样会削弱汤的香味,得用无味的面包,我终于给奶油南瓜汤找到了最佳搭配,俄式黑面包,就是大列巴。
随着奶油南瓜汤的科研工作逐步推进,这两天我又有点担心:我把自己喝成了南瓜。
(完)