苏越和刘炎的小店现在开的是越发的安稳，生意一天比一天火爆。这不光是苏越的厨艺好，主要是有美女们的功劳。
徐菲菲、苏白鹭、杨月几个美女不时总在店里转悠，让那些青春懵懂的小男生对这家小饭馆是流连忘返。
经过一年的努力，在2004年的时候苏越算是有了人生第一桶金，这笔钱不多只有六万块。但是对于一个没什么文化，只有十八岁的人来说很不容易。
别看这小店不大，但事情不少，而且大多数的事情必须亲力亲为。比如这灶子，那时候小店不是用的柴油煤气而是蜂窝煤，每天不到四点钟苏越就得起来点火。头一天的火那时候还没有熄透，尽管带着防火手套，余温还是很烫手。
小饭馆的下水道堵了，苏越和刘炎两个必须顶着恶臭在那里自己疏通。不是说请不起人，而是觉得这种钱花的不值。
苏越的辛苦徐菲菲看在眼里，尽管很心疼也多次劝苏越别干了，但是苏越就是不听。按照苏越的话讲：“人不能坐吃山空，只有自己挣来的钱花的才踏实。”
有道是“人往高处走，水往低处流。”
当手里有了点钱后，苏越觉得眼下这个小店已经不适合经营了，他决定把店子盘出去做别的。刘炎觉得可惜了，因为小店的生意是真很好，两个人因为这事情产生了一点分歧。
“我觉得咱们做这个店，再做个三年五年的手里有个几十万的时候，在研究别的比较好。”刘炎的意见还是比较中肯的。
“是这样的兄弟，干这店也有一年了，我发现啊！咱们店里的特色‘怪味串’这道菜卖的非常好，每天卖的都能顶咱们四分之一的营业额了。我先把这东西单独弄出来，做成小摊车专门卖这个串。”
苏越开始给刘炎解释自己的想法。
“我弄不明白，好好的店不经营，你弄这独孤一味反倒会比咱们这店的生意好？我不信。”刘炎现在为人父了，对弄不明白的事情是不会做的。
“这个东西做好了将来可以连锁经营，我们出秘方，然后让人加盟。到时候做成公司，我们就赚大发了。”苏越继续给刘炎解释。
“说的容易，我看不简单。你就说这小店，咱们弄的多辛苦。光那些混混和痞子学生咱们打走几波了。好不容易有现在的局面。我说咱们还是扩充经营，把旁边的店盘下来。”刘炎也有自己的打算。
“这店我是不想做了，这样吧兄弟，我把店留给你。你雇人干怎么样？”
“这话什么意思？兄弟你要是说不干了，咱就不干了。你都不在我做着什么意思。”刘炎是一个十分重情义的人。
“不是这样的，你说的有一定道理。咱们不能把筹码都压在一棵树上，我万一混不好还得回来。再说你孩子才多大正需要稳定。”
苏越知道刘炎的兄弟情义，但是自己不能太自私了，也得为自己这兄弟考虑下。
“好吧！我守家，但是这个店也要算你的一半。”
“不行！我人都不在了还留什么股，都是你自己的。”
“我不同意，要不咱就兑店。”刘炎很固执。
“这样吧！这个店你七我三，我的买卖中也算你三成，你要是不同意，我可就生气了！”
“好吧！从上学就听你安排。出来了，还得听你的。”
刘炎虽然嘴上抱怨，但是也是认下了。刘炎继续经营着小店，在苏越走的时候给了苏越四万块钱，说是不能光拿份子也得投资，对于这钱苏越也没二话，兄弟间很多事情不需要太多计较。
2004年七月。
苏越以10万元注册的“苏菲食品公司”正式开张了，这可以说是苏越人生的一个真正的起点。
这家公司成立之初，苏越可以说是什么都不懂，还是徐菲菲动用了自己的关系，什么叔叔伯伯的用了一大堆，才使得公司能够顺利开张。
苏越的公司主要是经营，“苏菲美味串串烧”这种东西的连锁经营。
很多时候理想很丰满，现实很骨感。苏越的想法是很好，但是开张之初的一个月跟本没有一个人加盟，这让苏越很上火，嘴上起了一堆大泡。
男人的一生得有一个好的贤内助，徐菲菲可以说是一个好的贤内助。虽然很多时候她有那么一点点小任性，可是一到关键时刻她总能帮上苏越的忙。
“东西没有知名度，没有人认可自然是卖不出去。”这是徐菲菲帮着苏越总结的经验。
十万块钱能做什么苏越不知道，但是他知道要是用这十万块钱做宣传一定会有不错的效果，当然这只限于边城市。
给我一百小工，我能把小广告刷的满城都是。于是边城的大街小巷出现铺天盖地的“苏菲串串美味烧”的小广告。
接着是很多的学生在学校门口找这种东西。当然了这些学生大多数也都是苏越花钱雇来了。有道是有需求就有市场，苏越的第一个实体串烧车的出现就好像在一个铺满了干草的市场上点燃了一把火。
苏越一直记得第一个找上自己要加盟的不是别人而是他的老相识。“地中海”饭店那个曾经帮助过自己的孙美亮。
三万块钱的加盟费，苏越可是一分钱没给孙美亮打折扣。但是在原料配方上苏越是极尽所能。孙美亮的小车开张，苏越可是全程协助，这毕竟是自己的第一个加盟商，也算是自己好朋友。
孙美亮开始的时候是抱着试一试的想法，可令他没想到的是苏越的这种东西确实是迎合大众口味，生意火爆的一塌糊涂。
那时候孙美亮问苏越：“你这东西是怎么研究出来。”
“忘记了吗？曾经饭店的主厨有个独家配方，让我给偷学来了，并加以改进。”
“那时候你就相到了吗？”
“想过，但是没想到有一天真的能做，或者说能做成功。”
苏越每次说这话的时候总是有些心虚，偷学来的东西用起来还是有那么一点点良心上过不去。可是不管怎么说，苏越事业开始迈向了正规。
一年多的时间，六十几多家的加盟，很快的让苏越占领了边城市的整个市场。
