知青们惊魂未定。有人想说什么，最后只是无言地拍拍老夏的肩。老夏许久才抬起头，凸出的眼睛眼神有些呆滞，说：
”你们都安生睡吧……家属那儿，我去说。“第二天天不亮，怒气冲冲的连队领导找老夏算账，不想看到的却是一幅更瘆人的场景：老夏坐在自家院子的两捆麦秸上，一柄锃亮的猎枪支在右脖颈那儿，他骨节粗大的一根手指勾在枪栓上，子弹穿透了脖子，嵌在身后的土墙上。
知青们惊诧未名。大家呜咽着，慢慢跪在了老夏身前。
夫妻两人的南方面食馆虽然不大，但生意一直还做得不错。男人负责炒菜，女人打下手，也兼顾一下顾客。
但这终究不是个常事，女人常有照顾不过来的时候。照顾不过来，顾客中就常有不满的。夫妻两人一合计，决定再雇个帮手。
把亲属朋友掂量个来回，夫妻两人一致把目标锁在了远房侄女小静身上。小静刚刚高考落榜，正好闲在家里。另外，夫妻两人看中的还是小静是个懂事理的孩子。
结果一问，不仅小静父母同意，小静也爽快地答应了。
饭馆不过就四五张桌，每天就早晨和中午忙碌一会儿。小静很快就适应了，适应了的小静脸上就常挂着笑容。但顾客中总有比较挑剔的，有一天，一位中年顾客就让小静的笑容打了折扣，他嫌小静给他拿筷子慢了，嘴里说着一些不干不净的话，也不管小静如何解释，他就是不依不饶，不断摔摔打打。
夫妻两人就轮流跑出来赔不是。中年顾客显然气壮在胸，他说：你们是小本经营不假，但也要讲究个服务方式和态度，让我愿意上你们这儿来吃饭。夫妻两人连连点头称是，那边小静已经气得哭了。其实筷子筒离那个中年顾客根本就不远。
这件事就算过去了。夫妻两人随后也没问小静什么，小静也懒得解释。有一天晚上睡觉时男人和女人说：那件事怪不着小静。她那会儿正忙着给一个顾客倒酒，我出来抽烟，看到了。女人听罢点头说：是个好孩子，就是不太会处理事儿。
但事情显然朝着相反的方向发展，让夫妻两人对小静又犯起了糊涂。小静虽然干得兢兢业业，却几乎每天都会与顾客发生一两次小摩擦。夫妻两人想，如果一件事怪不得小静，那么两件、三件呢？于是，夫妻两人在一次空闲时，用小心的口吻问小静：你是不是不想干这个了？嫌干这个看人脸色不说，可能还没什么出息？然而，小静眼里溢满了委屈的泪花，就是不想解释什么，让夫妻俩又说不出来什么了。
其实，夫妻两人也知道小静没什么过错。顾客的素质是参差不齐的，有的人稍微怠慢就大做文章。不过做生意马虎不得，也迁就不得。虽然感到有些可惜，夫妻两人犹豫了几次，还是把辞退小静的意思和小静婉转地说了。小静起始想辩白什么，末了却低下了头，悄声说正好自己想回家复习功课，以备明年再考。
于是，夫妻两人的面食店又恢复如初，男人主勺，女人打帮手兼照应顾客。也一直想再物色一个服务员，始终没有合适的。有几次，男人心软了，征求女人的意见，说不行的话再把小静找回来吧，挺好的一个孩子。女人白他一眼：你想让这个小店关门歇业呀？噎得男人再说不出话来。
这样的日子便一直将就着，但随后发生的一切让夫妻两人犯糊涂了：居然很少有人再横挑鼻子竖挑眼了，见他们夫妻两人在厨房里忙碌得不行，似乎都很理解他们的不易。干点啥都不容易呀，有人甚至还感慨了这么一句。
有的顾客便会自己取了碗筷，然后，坐在桌旁静等。这让夫妻两人有些受宠若惊的感觉，只好加快手里忙的，生怕再有什么不周的地方惹对方生气挑理，结果对方却笑着摆手：不急不急。
也有急的顾客，往往挑开厨房的门帘，看男人和女人把饼或者菜弄到什么程度了，然后龇牙一乐：这年头钱不好挣呀。
这下，夫妻两人心里乐开了花。
女人有一次心醉地点钱时，男人在一旁看了好久问：你说，这是怎么回事？女人诧异地抬头：什么怎么回事？
男人知道女人卖关子：别打马虎眼，我说顾客。
女人深沉地点点头。女人说：管它是怎么回事呢，有钱挣就是好事。如果降低劳动成本又有钱挣，就更是好事。
看来你是不想再雇人了。男人猜出了女人的心思。女人莞尔一笑：算你猜对了，这样不是挺好吗？虽然忙点，但要的就是这个劲儿。
