眼看着温度一天天的下降，赵一辰更是不愿出门了。
对这个季节他是又爱又恨，爱在漫天飞舞的雪花和热乎乎的烤炊饼片，恨在每次出门都要把自己裹得像个球。
而且出趟门都要做好长时间的心里斗争......
赵一辰从外面回来，掀开门上厚厚的门帘子。
到屋里，在水盆里净了手。
立马到火炉子旁边，伸出冻得通红的双手，放在上面烤着。
这火炉子做出来已经快半个月了。
这几日里做饭烧水都要烧煤用炉子，很是方便。
这炉子的炉盘上面有两个铁圈，可以用来配合不同大小的锅。
炉膛里面，赵一辰挖来红土夯实搪上，使炉子保温并且耐烧。
炉子下面有个可以抽动的篦子，抽出来就可以把烧过的煤碳擞下来。
炉子的下面有一个火门，调整火门的大小，可以决定炉子燃烧的温度。
需要大火的时候，把下面炉门打开增加供风量，炉内的煤碳燃烧充分。等火上来了，就可以烧水、做饭了。
不用火的时候，把下面火门关闭，使炉火燃烧缓慢，可以节煤。
添煤的时候，只需把煤放在上面，然后盖上盖子，从下面火门一勾，烧过的煤就会碎成灰状从下面漏下来。
很是方便，好用。
乌兰杨家送了很多散煤，赵一辰教导大家制作了蜂窝煤。
散煤里加一些黄泥巴，起到粘接作用，再加水混合均匀，用做煤球的工具加工成煤球。
做成一个个的煤球，晒干，就可以用来烧火了。
这种煤燃烧完了不容易碎成灰状，而是会完整的保持原来的形状。
添煤的时候直接从炉子里面一块块夹出来，把下面烧烬的煤扔掉后，再把燃烧着的煤放回去，上面再添上新煤。
这种蜂窝煤的制作方法，赵一辰没有交给杨家。而是和郭城王家合伙一起做，他自己也没有参与进去，权当两姓家族的生意。
算是赵一辰给族人送的另一条财路吧，毕竟时间久了养猪的人多了，估计也就没什么赚头了。
蜂窝煤说到底参了黄土，热值比较低。他自个是不会用，毕竟不用节省那几个小钱。
可对于普通百姓，却是可以省下一大笔的煤炭钱。
不一会，手变得热了起来。
赵一辰搓了搓双手，拿起火炉盖子上烤的金黄的炊饼，也就是馒头。咬了一口，酥脆可口，十分的有嚼劲。
依依见此狠狠的瞪着赵一辰，小姑娘烤了许久，却被自己这无良兄长捡了便宜。
炉子边上，靠近烟囱的地方，放着一个陶罐。咕嘟咕嘟的响个不停，是不是有热气从盖子边冒出。
不一会儿，赵一辰额头有汗珠冒出。他脱了身上的袄子，坐在椅子上看着眼前的火炉子。
用十多节烟囱拼接，从屋门上方窗户穿出。一直冒出房檐，然后飘着阵阵青烟。
依依和盼儿、曼儿也坐在炉边，曼儿不时的垫着抹布揭开陶罐的盖子，拿勺子搅动着。
赵一辰看着陶罐里一段一段的大骨头，游荡在乳白色的高汤里，禁不住咽了一下口水。
还记得火炉子做好的那一天，赵一辰和老七几人十分高兴。正预庆祝一番，可是傍晚时分，栓子这狗东西，却将赵一辰寄养在他家的牛摔断了腿。
据说是赶到祖历河边上喝水时，不小心踩到积雪摔断的。
村里有人说是栓子蓄意报复。
也有人说这事在骗鬼，那喝水都冻成冰了，哪来的水喝，分明是故意的。
一时间群情激奋，都要求处置栓子。
可是赵一辰就是赵一辰。
作为黑虎赵氏族长，宽容、善良、大度这是他一贯的作风。
赵一辰严肃的批评了栓子。
并对族人解释了一番，什么叫马有失蹄，牛有摔腿。
见赵一辰如此，众人对栓子一阵说教后，都离开了。
栓子小声的对赵一辰道：“族长爷爷，这牛真的再不能摔断腿了，那杨主薄……哦，杨县令说是再有牛摔断腿，他就打断我的腿。”
赵一辰说道：“打断便打断呗。”
栓子：“族长爷爷……”
赵一辰道：“怎么？难道你不愿意？你个狗东西，为了族长我，你居然连一条腿都舍不得。本来是要给你三斤牛肉的，现在没了，只有一斤。看什么看，还不拿着肉快滚，难道还想着留下来吃肉？”
栓子：“……”我就知道，我就知道。
晚间，赵一辰老七、谷子等参与研制火炉的族人们，都围着这新做的炉子。
炉子上煮着满满一锅的牛肉。
众人皆是称赞赵一辰的聪慧，感叹碳炉子的好用。
怪不得族长要造炉子，原来这玩意煮肉这么方便，还煮得这么香。
回过神来的赵一辰看着炉子边上的陶罐，对曼儿道：“我们家曼儿这手艺是越来越好了，真让人欲罢不能啊。”
曼儿还没说什么，依依在一旁喊道：“是啊是啊，曼儿姐姐做饭好好吃。”
盼儿也在一旁说道：“不仅手艺好，人还长得好看，是吧郎君？”
“都好看，都好看。”赵一辰道。
“依依最好看，当然盼儿姐姐和曼儿姐姐也好看。”依依急忙说道。
几人打趣片刻之后，高汤已经炖好。
开始准备吃火锅，冬日火炉、火锅最是巴适。
吃的时候食物仍热气腾腾，汤物合一。
火锅现吃现烫，辣咸鲜，油而不腻，暴汗淋漓，酣畅之极，解郁除湿。各取所需，根据个人的喜欢加不同的汤料、食物，老少咸宜，至冬之佳品。
典型的火锅食材有各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品、粉丝等，还会蘸上调味料一起食用。
当然，赵一辰他是没有这么丰富的食材。
姐妹俩把准备好的食材端到炉子边上，有豆腐、菜干、牛肉、毛肚等。
……
“狗子，快过来，烤烤火。”狗子娘看着从外边回来的狗子说道。
狗子家如今也是用着火炉，炉子上放着水壶。炉中火焰升腾，屋中温暖如春。狗子奶奶坐在炉边，慈祥的看着狗子。
如今这日子，她老人家是极为欢喜的。
饿不着，冻不了。
只是可惜了自己那短命的儿子了……是个没福气的人啊。
