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第21章 酒楼

阿田走了过来,拿着篮子里的萝卜洗干净,直接咬了几口,吭哧吭哧的吃了起来,这时又听夏叔道:“这些银子阿怜也是有份的,要不六四分成吧?一共赚了六千两银子,让阿怜拿走一些去。”

阿怜还没说话,阿怜娘忍不住欢喜,她都不知道阿怜居然也有份,眼中透着一股古怪的神色,瞪了阿怜一眼,急忙柔声道:

“要不了那么多,阿怜出了多少银子,你给再多点就行,六四分成太多了,都是靠晓枫的本事才能赚那么多,阿怜只是凑个热闹,只拿我们该拿的。”

阿怜娘也知道阿怜是拿着她自己做工的银子,估计也没多少银子,拿走四成也太多了,她本就是个实诚人,知道不该拿的不要拿。

阿怜眉毛一挑,也摇摇头道:“夏叔,这太多了,我不能收下,我虽然参与了其中,但是这笔生意靠的是智慧,就说那画像吧,我是画不出来,所以论功劳我几乎很少。”

见她们执意不要那么多,易晓枫开口道:“那你们就先拿走一百两,剩下的暂时让夏叔保管,等有机会做其他生意,可以作为启动资金使用,到时候给你们分成。”

他顿了顿声音道:“阿怜对这件事贡献挺大的,我只是出出注意罢了,况且我也说了,赚了银子给阿怜置办嫁妆呢。”

此时易晓枫对阿怜娘印象大好,感觉她真的是很朴实,一般人见钱眼开,早就答应了下来,她还推脱,真是不易啊。

阿怜听得小脸一红,深深的望着易晓枫没有说话,阿田打开箱子,从里面拿出一百两给阿怜娘,笑道:“刘婶,你先拿一百两吧,这些银子,我们暂时替你保管。”

阿怜娘拗不过只好点头答应了下来,手中拿着一百两微微颤抖了一下,神情激动不已,感觉犹如做梦。

“谢谢阿田了。”阿怜娘感激一声道,手搓了搓银子,又放回了箱子里去,因为她听易晓枫说还要继续做生意,不如留着做本钱。

夏叔若有所思的看着易晓枫道:“晓枫,你已经有新的生意想法了么?”经过做成这一次大生意,他对易晓枫的想法更加信任了几分。

易晓枫在脑海里有很多生意计划,比如制造香水,贩卖书籍,冰糖葫芦等等,脑子里一座图书馆,一堆发明创造在排队入场,信手拈来,不过如今要做的事,要从小生意开始,再做大生意,结合自己的本钱出发才是硬道理。

阿怜心思聪慧,见易晓枫还没开口,看了易晓枫一眼,沉默了一会儿,缓缓开口柔声道:“做生意主要是考虑衣食住行方面的,这比较贴合我们小老百姓的生活。”

夏叔接了一句话道:“衣服制作,市场已经饱和了,出行的话有驿站,吃住的方面倒是可以考虑开一家酒楼,只是位置要选择好,既要价钱便宜,又要人流量多,请个手艺好的厨师,然后服务态度好一些,我想应该可以吸引到人。”

市场,人流量这两个词语都是他从易晓枫身上学来的,如今活学活用了起来。

易晓枫看着阿怜和夏叔,柔声笑着道:“你们的想法应该可行。”

前世易晓枫大学里美食一条街,各种饭店生意红火,赚的流油,只要有一个特色菜,打响了招牌,立马就吸引很多人光顾,什么重庆鱼,兰州拉面,河南馒头,过桥米线诸如此类,都是有特色菜压轴。

见他赞赏自己,阿怜目光中浮现一抹异彩,继续听他说道:

“饮食是我们下一步生意计划的选择范围,依旧是按照夏叔说的开一家酒楼,只是需要的本钱比较大,风险也挺高的,但是投资回报也比较大。”

阿怜点点头,聪明如她能够理解易晓枫说的话,总结一句就是风险和投资是共存,心有多大胆,地有多大产,只是对于具体开酒楼的操作还是有些疑惑的。

易晓枫看着众人疑惑的眼神,微笑道:

“可以进行分层定客户,普通客户,会员客户,高级客户,办理会员卡,设置三种价格,开业进行促销打折三天,制作小册子成宣传单,送礼品,免费试吃,在门口发放传单,介绍我们酒楼的优势以及特色菜式,营造出一种上档次的视觉效应,就是走进来让人感觉倍有面子。

可以画几幅清新典雅的画作,以及放一些书法作品,每一楼都可以放个青花瓷瓶。”

会员?促销?传单?

阿怜娘听得愣神,阿田虽然也是云里雾里,但是他无条件支持易晓枫,总觉得他很有本事,赞赏的点点头。

夏叔依旧沉默思考着,阿怜也在细细品味他此话的意思,轻咬嘴唇,脸露若有所思状。

易晓枫很有耐心的给几人讲解前世的营销手段,费了一番口水,这才让他们懵懵懂懂的,勉强明白了过来,自觉精彩,有些跃跃欲试。

若是真如易晓枫所说,夏叔觉得很可行,他已经见识到易晓枫做生意的厉害之处,自然信他几分。

易晓枫心中也是很忐忑,因为他从来没有开过酒楼,没有这方面的经验,担心会亏本,可话又说回来了,望着几千两银子,不动心那是假的,放在那里只觉得太闪眼,不如花光它,这样才能安心。

阿怜醒悟后,眼前一亮,领悟了易晓枫的意思道:

“你的意思是,我们开酒楼用你说的促销方法,有客人来我们酒楼,就赠送一些小食品给他,比如客人点了一壶酒一桌菜,我们免费给他炒一个蔬菜,赠送一杯酒?”

易晓枫听罢连连称奇,这妮子当真是有些商业头脑,不简单,一点就透。

夏叔点点头道:“那好,就按照晓枫说的办,大不了就赔光了,如果赚了,那就是一笔大钱,你们说呢?如果同意,我这就去行动,争取盘下一个酒楼来。”

见几人点点头,夏叔起身走出门调查市场去了,一些时间过去,他回来后皱眉道:

“风月园附近的风楼的掌柜,他派人在他们门口刚刚贴出一张告示,说是要将其转让出去,上面写着因经营不善,开支大,无力承担费用,此外还欠了一些债务,若是接受,要帮助其还债。”

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