到了晚上，客人虽然比中午少了一些，但也一直有客人陆陆续续地来店里用餐，直到了酉时末，店里也早掌上了灯，还有最后一批客人来用餐。等这批客人离开，已经到了戌时。等把明天的豆腐和米粉都做好，已经到亥时了。大家虽然还是很累，但是因为还有一件最重要的事情没有做，即今天的帐还没有算，所以大家都聚在院子的桌子旁，等待苏峰和林影把今天的账目算清。
忙了一天，大家都很累了，小树直接趴在林永安的怀里睡着了，林永安小心翼翼地把他抱回了屋里。
一开始林影就给苏峰提建议按照现代的记账法进行记账，苏峰当时虽心里非常的震惊，却是面上不显，按照林影所说的方法进行记账。所以账目一目了然，一刻钟的时间，两人就今天账目都算清楚了，核对了柜台里的钱，没有错误，林影就想大家宣布第一天的情况。
在两人算账的过程中，大家都屏息紧张地盯着两人看，等待着他们结果。
“今天聚味轩一共卖了一百二十六两加七百八十三的银钱，扣除购买原材料的本钱，我们今天赚了八十八两二钱白银加五百四十八的铜钱。”林影笑眯眯地宣布了算账的结果。
众人目瞪口呆，过了好久，大家还是不敢置信地望着负责算账的两人。
“妹妹，我们今天真的赚了这么多的钱？”青山是一脸的不敢相信。
“是真的！”林影用力地点了点头。
“真的，是真的？哎呦喂，我在采石场工作一年也就三十多两的银子，这一天赚的都顶我在采石场两三年啊！”林永见林影说得这么肯定，终于相信聚味轩第一天就赚了两百多两，高兴得嘴巴都咧到了耳边。
青山、李氏和苏倩倩三人也对第一天就赚了八十多两银子的事实有了真实感，都乐得见牙不见眼。
“不过，以后有很多东西我们可能都得买了，比如说材火这些，以后店里会越来越忙，苏峰哥哥和青山哥哥还有小树又要去上学，我们还得请人，所以利润可能就没有现在这么高了。”
“没事，只要赚的钱能让我们不缺吃穿，还能送你哥哥他们上学我们就满足了。”林永安一脸满足地说到。
“对呀，小影，我从来没有想过什么大富大贵，只希望峰儿和我能衣食无忧就好了。”苏倩倩脸露微笑地说到。
“你们放心，我们聚味轩一定会越来越好，我们一定会过上衣食无忧的日子的。”林影为三个大人面对聚味轩丰厚的利润仍保持对朴质的生活追求所感动，她也真心希望大家能一直保持初心，一直能这么和谐欢乐的在一起。
“哥哥，你今天送了饭食到市场，大牛叔他们怎么说？”从早到晚都忙个不停，这时林影才想起来问这事。
“放心大家都对我们家的食物赞不绝口，他们都要求以后我们每天给他们送早饭和午饭过去。”青山笑眯眯地说到。
“其实我一点都不担心呢，我对我和娘及倩倩姑姑的厨艺有着充分的信心。”林影俏皮地说到。
大家听了都哈哈地笑起来。
“忙了一天大家都累坏了，赶紧洗洗睡了。”林影继续俏皮地说到。
众人大笑，但都纷纷站在来，都赶紧去洗洗睡了。因为实在太累，大家都是沾枕就睡着了。
有了第一天的良好的开端，接下来每天聚味轩都宾客如云，渐渐地还有了外地来的大商人也慕名前来用餐，城里的许多大户人家大也前来用餐。有时候聚味轩甚至出现了一桌难求的现象，有些大户人家就派小斯来聚味轩提前订好桌子。
聚味轩本来店面就不大，这样一来，许多时候码头的工人就没有办法来聚味轩用餐了。林影开店的一个重要目的就是因为看见自己便宜爹打工吃饭有不方便且想吃好又太贵才想着开这样的饭馆，为了打工的他们提供方便。所以林影针对这样的情况就推出了外卖订餐制度，满足了码头工人的需要。
这样一来，大家每天也都累成了狗，不过每天晚上听了苏峰和林影算账的后的结果，第二天起来又都象打了鸡血似的精神抖擞。但一个月下来，所有的人都廋了一圈。林影本来打算等苏峰和青山上学了再请人，现在看着家人每天晚上都是拖着疲惫的身子，上床即刻睡着，心里感到非常的心疼，打算还是提前请人。
因为要对一个月的账目进行总的清算，加上还有和大家商量请人的事情，中午送晚了最后一批客人，林影就干脆写了下午休息的牌牌挂在聚味轩门外面，然后下午聚味轩直接关门了。
大家吃了午饭，都聚在后院的桌子旁等待苏峰和林影算账。因为即使再累，林影都坚持每天要算清账目，所以一个月的账目很快就算清了。
“扣除所有购买原料的本钱，这个月我们一共盈利三千七百三十二两的白银，其他几百的铜钱我们就没有算进去了。我们要留下一千零九十两做下个月的经营费用，然后我们每个人发五两的工钱，小树二两，剩下的两千六百两我们两家当初说好是平分的，现在是两家各分得两千三百两的白银。而最初店铺的钱是苏峰哥哥一个人出的，一共花了二百一十两的白银，现在我把买店铺一半的钱给你，所有苏峰哥哥你们家应该分得一千四百零五两的白银。”林影笑眯眯地说到。
听了林影的话，除了早知道结果的苏峰外，众人石化中。天啊，一个月下来竟然分得了一千多两的白银，这是以前他们想都不敢想的事情。
“零的那五两就不用给我了，算是赏给你的了。”苏峰微笑地说到。
“好的，谢谢老爷的赏赐，这样我个人是要一共有十五两的工钱了。”林影给苏峰福了福身子，俏皮地说到。
石化的众人这时回过神来，看见林影俏皮的样子，纷纷大笑起来。
