下午五点多，李恒开着神车，从市区采购食材回来了。
这个时候，客栈的前院和室内的公共区域开始热闹起来。
李恒走进前院，经过葡萄棚那边，看到几个哥们围坐在棚下的石台上，已经喝上了。
他们都参加今晚的拼餐，现在还没有看到饭菜的影子，石台上已经摆着一堆空啤酒罐。
“老板，过来喝酒，就差你了。”其中一哥们很热情的对李恒说。
李恒认得他，昨天住进来的，叫冯有名。此人好酒，酒量却不怎么样，还喜欢王者，技术也不怎样。
“你们的酒都不够，我就不蹭酒了。”李恒也想和这群哥们喝一顿，可他还要洗菜切肉准备做火锅呢。喝嗨了，谁来做事？
“老板，你这是看不起我呢？你等着！”冯有名把手中的空啤酒罐一扔，起身快步走进客栈。
十秒后，冯有名拎着一个背包走了回来。
他把背包往石桌上一放，迅速打开，然后得意的望着李恒。你不是说酒不够吗？来，这里五瓶一斤装的白酒，有种你喝完！
冯有名豪气的说：“老板，我什么都可以没有，但酒，管够！”
李恒眨了眨眼睛，说：“那行，咱们开喝。管他什么火锅不火锅的，我不做了，喝酒要紧！”
冯有名向李恒竖起大拇指，说：“老板爽快，我就喜欢跟你这样的人喝酒。来，坐我旁边。”
看着冯有名拉着李恒就要开喝。另外几个人急了，老板不去做火锅，那今晚我们吃什么？喝酒饱吗？
不吃点东西，喝多了吐都吐不痛快！说好的只是餐前小喝点开胃酒呢？
几人赶紧拉着有点醉意的冯有名。
“老板，赶紧去做火锅，我们还等着吃饭呢。”
“对对对，咱们吃饭时再好好喝！你先忙你的。”
李恒刚才只不过是开玩笑。现在正好顺势溜走，免得再被那喝大了的冯有名缠住。
经过院子，走进客栈室内，李恒听到了熟悉的声音。
“敌军还有五秒到达战场，请做好准备，全军出击。”
“反蓝反蓝，除了上路，都过来。”
“猥琐发育，别浪！”
在客栈的公共区域，李恒看到五个人围坐在一起，人手一部手机。不用说，肯定是五五开黑。
“恒哥，回来了，快点做饭，等饿了哦！”声音来自左上方。
李恒抬头看去，在公共区域的“空中楼阁”上，一个妹纸摸着凸起的肚子，正幽怨的望着他。
看妹纸那动作，李恒似乎听到她说：“哥，我肚子里的孩子是你的，你的，的……”
呸，想什么呢？！
李恒认出来，那是在客栈住了三天的一个胖妹纸，群里的“明天再减肥”。
李恒笑了笑，打趣道：“我建议你微信名改为‘今天就减肥’。”
“哼，讨厌！我胖我骄傲，怎么滴？看我今晚不吃穷你！”
李恒的客栈虽然硬件设施有点旧，但设计很有意思。
喜欢吵吵闹闹的，就去院子里。
喜欢正常音量聊天的，可以在室内公共区域的一层。
喜欢安静的玩手机、看书或者坐着发呆的，可以呆在跃层的空中楼阁。
看着这一个个陌生而又熟悉的面孔，李恒脸上露出的笑容，比纯甄还要纯真。
背包客这个群体很有意思，前一刻大家明明还是陌生人，下一刻就可以聚在一起大块吃肉、大口喝酒，无所顾忌的畅谈起来，比失散多年的兄弟姐妹还要亲。
这种每个人都脱下面具，坦诚交流的感觉，李恒很喜欢！
来到厨房，李恒放下食材，大声叫道：“燕子，干活了！”
令李恒意外的是，厨房一下子走进来两个客人。
“恒哥，我们来帮忙了。哇，这么多肉，今天可以大开吃戒了！”“明天再减肥”翻着李恒买回来的东西，吸了吸快流出来的口水。
“恒哥，燕燕小姐姐在忙着呢，我来帮你洗菜吧。”一个看起来二十岁左右的小伙鸡，有点腼腆的说道。
在欢乐客栈这个神奇的地方，老板和客人之间不只是生意关系，还可以是朋友。
两人主动要求帮忙干活，李恒当然来者不拒。他安排两人去摘菜洗菜，他来切肉。
在厨艺上，李恒当然比燕燕同学好，但其实也不咋滴，也就一个蕃茄炒蛋还能拿得出手。
但总不能拼餐的人，人手一大盘蕃茄炒蛋吧？所以，每次拼餐都是火锅。
李恒拿刀正在和牛肉较劲时，又有一人来到厨房。他认出来了，是群里叫“ZI香”的山东妹子，真名叫赵紫香。
在李恒的印象中，山东人都豪放大气，就算妹子也不例外。可赵紫香不一样，长相清秀，气质文静，有着江南水乡的婉约风格。
站在厨房里，赵紫香不像那两位一样手忙脚乱，反而有一股一切尽在掌握中的厨房女王气场。
赵紫香平静的对李恒说：“老板，有什么需要我帮忙的吗？”
看着赵紫香，李恒“呃”了一声，说：“好像没什么事做了。要不你去准备碗筷？”
赵紫香看了一眼案板上切出来的肉，嘴角微翘，说：“你的刀功我看着都着急，我来切肉吧。”
赵紫香不由分说的要过李恒手中的刀，边切肉边说：“做牛肉火锅，牛肉一定要卤过，做出来的汤底才够味。我看你也买了白萝卜，和牛肉一起卤，味道还不错。”
李恒看着赵紫香切肉的速度，以及切出来的形状。再看看刚才自己切的，一对比，一个是高速公路上飞驰的宝时捷，一个是小电驴。
“紫香妹子，看样子你是练过的啊？”
“我家是开饭店的，我爸是高级厨师，你说呢？”
遇到行家了，李恒这个业余中的业余选手，没有一点脸红的意思，术业有专攻，她行且她愿意上，就让她上！
至于自己，该干点嘛呢？
李恒还没想好，赵紫香就以厨房女王的风范安排起工作来：“汤底我搞定，调料我来弄，这两样是火锅好不好吃的关键。至于老板你……”
被嫌弃了，李恒却一点也不难过。对厨房的事情，他真的不擅长也不乐意做，如果可以清闲的坐着，等人把好吃的送到面前，人生何等的美事！
“要不，我去打酱油？”李恒觉得，现在他也只有打酱油的份了。
赵紫香白了李恒一眼，就安排他打下手。
有了专业选手的加入，刷火锅的前期工作快了很多。
大半个小时后，李恒把装着牛肉萝卜汤的大锅端出来，放到客栈大厅饭桌上的电磁炉上。
各种切好的蔬菜和肉食摆满了整个大饭桌，桌子下还有一箱啤酒，几支白酒。
等汤底煮沸，浓郁的牛肉萝卜味，满室飘香！
根本不用人喊，早就等饿了的客人们，循着香味迅速聚了过来。
