正在老坛酸菜和泡椒牛肉中纠结的同学A被吓了一跳，他不懂为什么小卖部这么多人，老师怎么就偏偏盯上了他。
他可怜巴巴地说：“老师，学习很耗体力的，我保证这是最后一次吃泡面！”
她有不准他吃泡面吗？
虽然话题有点跑偏，但是不妨碍苏西套话。她清了清嗓子，严肃又不失关心地问道：“知道你们学习很辛苦，所以更要吃点有营养的，除了泡面还要很多可以选择的嘛。”
学生A哀嚎一声，“哪有什么可以选的啊，食堂现在没开门，小卖部除了泡面热狗就是关东煮。”
那确实没什么可选的啊~
苏西拍拍他的肩，“好了，不要抱怨了，快点吃完去上课。”
学生A一听立马抱着泡面跑远了。
苏西环顾四周，拿着泡面饼干这些能填饱肚子的学生是最多的，她又去旁边的开水间看了看，等着泡泡面的学生都排好几列队了。
看来学校没有注意到学生课间的饮食需求，这对她来说是个机会啊。
只不过现在小食小吃店风评不好，进学校售卖是不可能的了，但是她可以在校外卖，从栏杆悄悄递进去嘛。
虽然这样不太正规，但当务之急就是要让大家先知道小食小吃店味道有多好。
在卖给学生的同时，她还打算晚上在附近的商业街摆个流动摊点，让更多的人知道小食小吃店，再加上系统给的道具“吸睛招牌”，肯定会有很多人慕名而来的。
苏西是行动派，前期计划拟定她就回去做准备工作了。
走出校门忽然想起，如果晚上要摆摊，那为了食物看起来更加新鲜安全，是不是应该让顾客更直接地看到食材？
苏西将自己代入顾客想象了一下，应该是这样的。她毕竟不是现场调制酱料，还是公开透明的好。
想着这些，苏西又骑着她那辆小三轮去了一趟批发市场，买了二十个玻璃密封罐回来，用酱料把它们一一填满。
还有，当着顾客的面她不能凭空拿出调料，她还需要一个冰桶用作保鲜。
在店里翻了个遍苏西也没找到一个可以用的桶，不过幸好在角落找到一个泡沫箱，稍微改造一下倒是很适合。
接下来就是准备食材了，凉面她不太会做，但凉菜难不倒她。
海带丝、胡萝卜丝、黄瓜丝、粉丝，这几样拌在一起就着稀饭吃也是很不错的。还有凉拌狼牙土豆，根据她的经验土豆是油炸制成的。
这也简单，她可以先在店里把土豆炸好，再在三轮车上准备卡式炉和油锅，卖给顾客的时候稍微回一下锅就可以了。
今晚就先卖这两样试试水，主要是，更复杂的她也不会做了……
上午认识的朱大姐常年摆摊，苏西无比庆幸聊完天留下了她的联系方式。
打开某聊天软件，苏西删删写写把自己想要摆摊讨生活的想法编辑好发给了朱大姐，然后就放下手机去做其他事了。
其实她心里是忐忑的，毕竟自己是要成为人家的竞争对手，认识时间还这么短，也不知道朱大姐会不会理她。
但不到半个小时她就收到了回复，苏西不由得在心底狠狠地唾弃了自己一把，叫你小心眼！打脸了吧！
朱大姐不仅告诉她在哪条街摆摊人流量最大，还热情地邀请她今晚一起去，带她熟悉场地的同时把摊位费交了。
有职场前辈带领，苏西当然求之不得。
和朱大姐约好时间地点后，苏西又去菜市场买了一些现成的凉皮，加上豪华版配菜拌好装盒，放进了系统储物格。这些是她今晚用来感谢朱大姐和讨好夜市管理员的。
她们约的是晚上七点，在小公园大门口，苏西到的时候刚好七点，但朱大姐已经在等着她了。
苏西匆忙过了马路，赶紧道歉，“不好意思，我来晚了！”
朱大姐连连摆手，“没事没事，这不刚七点嘛！现在过去差不多。”
苏西可不敢这么想，还是她不够勤快，她应该提前到才对，而且摆摊的话，理论上讲越早去位置越好，她有点怕因为自己耽误了朱大姐。
不过幸运的是一路上都是绿灯，她们到的时候七点二十，还没正式开市。
这个夜市和苏西想的不一样，它摊位都是固定的，只是各个摊位因为位置而价格不同。
朱大姐的摊位的后半部分，苏西是新来的就只能在最后了。
放好三轮车后她先陪着朱大姐把东西都归置好，然后借着在箱子里找东西的遮掩把准备好的凉皮拿出来。
“朱大姐，这是我做的凉皮，我看离收摊还有几个小时，您吃了再工作吧。”
朱大姐也不是扭捏的人，她笑着接过来，“闻着很香啊~肯定很好吃。”
还没入口就受到了夸奖，虽然不是她做的调料，但是莫名很有成就感是肿么回事。
苏西满足地笑了笑，“您喜欢就好，我先回去整理摊位了。”
“欸等等！”朱大姐放下凉皮，站起来说道：“我先带你去交管理费，免得等会儿顾客来了你走不开。”
“没事儿的您先吃吧，凉皮放久了就不好吃了。”苏西把她按回座位上，“这点小事我还是能搞定的。”
说完她转身跑开了，免得朱大姐追上来。
苏西不知道吸睛招牌的威力有多大，暂时还没有挂上去。她看了看夜市里其他摊位，总觉得少了点什么，目光落在自己的三轮车上，恍然大悟：别人家都是各种装饰抢人眼球，她这辆车实在太太太朴素了。
等今晚赚了钱，明天她也布置一番。
苏西把该摆的摆出来后，夜市也渐渐热闹起来，各种香味被风带着从街头飘到街尾，令人垂涎。
这里大多数是年轻人，抱着公文包的加班狗、热恋中的小情侣、独酌的单身人士……大家不约而同却又目的明确地在夜市中穿梭着、选择着。
这里充满了生活气息，是人世间的另一种温暖。
如果可以，苏西真想永远待在这个世界。
