走在了日常的小区里,看着每一栋建筑,每一棵树,每一块草地...
吴欲的心里莫名的有些感伤,道:“好幸运自己还能回来!”
走到了自己家楼下,吴欲抬头看了一眼,毫不犹豫地走上了楼梯。
吴欲住在益山小区东区的5栋5号楼502室。每次吴欲被人调侃到这个住址时,都会回应道:“说明我这辈子跟5有缘呗!基本上全是5,看来是要五福临门的节奏!”
走到了自己家门口,吴欲从后背包里拿出了房门的钥匙,开门进入了房间。
吴欲住的这个房间不大,只有三十平米左右。不过厨卫都有,家具也很齐全:床,凳子,衣柜...该有的都有,房东都为吴欲准备好了。
吴欲会租在这里,除了离上班方便,最重要的一个原因就是便宜,租金也就五百块钱一个月。
在江海市这个高消费的城市里,能租到五百块一个月的房子那可真不是一件容易的事情。
吴欲进门后,把房门一关,便往厕所里面走去,而这个厕所就在进门的左手边。
吴欲租这间房间,最满意的就是这个厕所了,有两米长,一米宽。
走进厕所,吴欲把热水器的开关打开,便走了出去。
厕所的背面墙壁,摆着一张很大的床,有一米五宽,两米长。床上铺着一张滕席,席子上则摆着一个很大的枕头和一床被子。
吴欲把背包放在了地上,坐在床边,直接躺了下来,这一切就是那么的自然。
吴欲看着天花板发呆,一句话都不说,房间里瞬间安静了很多。
十五分钟过后...
吴欲突然开口道:“突然好想吃酸菜鱼啊!好久没有亲自下厨了,之前在医院里条件不允许,现在可以自己动手了。”
吴欲坐起身来,看了一下自己家里的那袋米,查看一下有没有发霉。
在确认没有发霉之后,吴欲又走到了厨房,查看了调料是否齐全。
所有东西都查看完毕,吴欲便拿起了房间钥匙和手机直接走出了502室,往菜市场走去。
菜市场离小区也就300米左右的距离,不远。
路上基本没什么行人,车子也很少,连红绿灯都没有。
走在了这里,吴欲不知道为什么觉得很有安全感,大概是之前的那次多少心理阴影吧!现在每当走在十字路口,吴欲都会多看几遍才走过去。
走进了菜市场,各种蔬菜,肉类,水果全部都摆在了吴欲的面前。
菜市场很大,有五百平米左右,种类也非常的齐全,除了一些比较特殊的产品,基本上的食材都有。
因为附近没有菜市场,所以每到下午六点左右,这里就会出现人潮涌动的现象。
看着面前这些琳琅满目的食材,吴欲依旧坚定着自己的想法——我要吃酸菜鱼。
走向了水产区,吴欲挑了一条肉嫩肥美的黑鱼,在付完钱之后,吴欲对老板说道:“老板,麻烦你帮我切片,等下我来拿!”
“好的!”
转身离开了水产区了之后,吴欲来到了半成品区。
把需要的食材:酸菜,葱姜蒜,小米椒,干辣椒还有胡椒子......买好了之后,吴欲又走回到了水产区。
而此时,卖鱼的老板已经把黑鱼处理切片好,就等着吴欲来取鱼了。
吴欲走到了卖鱼老板面前,道:“老板,我的鱼好了没?”
“好了。”
卖鱼老板把装好鱼片的袋子放在了吴欲的面前。
吴欲接过袋子后便离开了。
走到门口的时候,吴欲似乎忘记了一件事情,于是又返回了副产品区。
吴欲站在卖鸡蛋的摊位面前,道:“差点忘记你了。”
吴欲挑了五个鸡蛋,付完钱后直接离开了菜市场,往自己的租房走去。
回到家后,吴欲先是把米饭煮上。
接着,把食材清洗摆放好,
拿出了许久没用的菜刀和砧板,看着有些斑点的砧板和有些生锈的菜刀,说道:“太久不用都出现了霉斑了,连这把菜刀也有一丝生锈的痕迹。我这到底是多久没有做菜了?”
清洗过后,吴欲把砧板和菜刀放在了石膏台上,接着把食材摆放在自己的面前。
吴欲右手握刀,左手拿着食材。
吴欲下刀的速度很快,而且很精准,对食材的处理也很流畅。
一转眼的功夫,所有食材便处理好,装盘放在了吴欲的面前。
看着面前的这些食材,吴欲又想起了以前的另一份工作——厨师。说道:“看来这刀工还没有退化啊!要不是自己工作了5年的大酒店突然倒闭了,我估计现在应该不会转行吧?
其实我有些时候也想不通,自己为什么会选择做送快递这份工作,或许是离家近,又或许是工资高吧?”
而此时,米饭已经煮好,热水也烧好。
吴欲看了一眼米饭之后,道:“该是我出手的时候啦!”
吴欲走到了厨房,直接动起了手来。
吴欲把电磁炉的插头插上,
先是下锅翻炒起了配料和酸菜,接着便是拿起了早已准备好的开水煮起了锅底来。
同时,吴欲除了鱼肉,整条鱼的其他部位都放进了锅里煮了起来。
待鱼锅彻底沸腾,汤汁翻滚了五分钟之后,
吴欲便把黑鱼的其他部位从锅里捞了出来,放在了早就准备好的容器里。
接着,把早就腌制好的鱼肉放进了还处于汤汁翻滚的锅里。
吴欲使用筷子在锅里搅拌了一下,争取让每一片黑鱼片都均匀受热。
当汤汁再次翻滚的时候,吴欲便直接起锅了。
把做好的酸菜鱼放到了桌子上,吴欲又转身回到了厨房收拾起了东西。
大概是习惯一个人了吧!吴欲做起事情来,干净利落,丝毫不拖泥带水。
收拾完毕后,看着桌子上的劳动成果,道:“卖相还可以,就是不知道味道怎么样?”
吴欲把已经煮好的米饭放到了桌子上,接着又跑去厕所,把热水器的开关关了。
洗了一把手,吴欲拿起了一张纸,把自己的手擦干了之后,便坐在了桌子前,开始享受起了自己的劳动成果。